鸡胸肉一定要试试这样做
香嫩炸里脊
做法：
1、鸡胸肉切薄片，加小苏打浸泡10分钟；
2、加入两勺料酒、适量胡椒粉、一勺盐、半勺糖、一勺辣椒面、两勺奥尔良粉、两勺生抽、两勺淀粉，抓拌均匀 腌制15分钟；
3、穿成串，油温五成热下锅炸熟，最后撒上辣椒面、孜然粉、芝麻即可。
想要让鸡胸肉出锅香飘满屋,该选择怎样的烹饪方法?
步骤九：翻炒片刻待香味出来，即可关火出锅。步骤十：一道香味十足的孜然鸡肉串就做好了，做法简单，低脂又解馋，真的太好吃了，喜欢的一定要试试呀~小提示：1、咸鱼淡肉，有蚝油、生抽调味，食用盐就不用放了，以免太咸影响口感。2、辣度也可以根据个人口味适量添加，喜欢吃辣的就多放就可以。
嫩滑不柴的蒜香孜然鸡胸肉
蒜香孜然鸡胸肉泰有烧烤内味了!!巨香! 煎过的蒜软软糯糯的,鸡胸肉嫩滑一点不柴,真的好好吃哇～一定要试试呀! 食材:鸡胸肉、大蒜; 做法: 1、鸡胸肉切块+1勺料酒、生抽、少许盐和黑胡椒+1勺淀粉抓拌均匀后加点食用油锁住水分; 2、锅中倒少许油下大蒜炒至金黄盛出,另起锅倒入鸡胸肉炒熟; 3、重新倒入...
鸡胸肉怎么做才好吃
试试烤鸡胸肉吧，干净又卫生，除了做炒鸡丁，香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
怎样腌制鸡胸肉才嫩
减肥食谱：我的独家鸡胸肉腌制方法 如果盆友们有吃健身餐增肌减脂餐，一定对这道食材再熟悉不过，我把它列为我的年度十大最爱食材之一，来欢迎鸡胸肉隆重登场。今天和大家分享我每次必用的鸡胸肉腌制方法，三步搞定。用料 鸡胸肉 1块 料酒，生抽，番茄酱，蜂蜜，淀粉 各1匙 蚝油 2匙 黑胡...
鸡胸肉怎么做好吃?
没有孜然粒的话可以用孜然粉，目的就是要让烧烤的味道更浓郁一些。诀窍点 这道鸡胸肉比较早重口味，要油多一点才香，油太少会比较柴 2、煎这种片装的肉最好用筷子，比较容易把肉一片一片分开。二、椒盐鸡胸小酥肉用料：鸡大胸1.5个、鸡蛋2个、淀粉4大勺、生姜2片、盐1小勺、白胡椒粉一丢丢...
怎样让鸡胸肉去腥?
【九】:一道美味的鸡胸脯肉就炒好了,一点腥味也没有,不信你试试! 小提示:如果喜欢吃辣的小伙伴,在起锅前可以放点辣椒油,对于喜欢吃辣的朋友,就最合适不过了。另外就是在腌制鸡胸脯肉的时候,已经放了调料,所以在炒的时候全程不需要加食盐和调料,要不然会很咸。 8 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
鸡胸肉怎么做好吃?
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鸡胸肉怎么做好吃?
做的时候要注意哦，用水汽闷熟鸡胸肉，肉质更嫩，鸡胸肉充分吸收水分而更加多汁，做的时候要仔细哦。非常好吃的鸡胸肉做法，赶紧试试吧！鸡胸肉，肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜，常吃有利健康。各种做法都不难。现介绍两种做法，都很好吃。一，食材:鸡胸肉500克，花生油50克，红葡萄酒，冰糖，料...
鸡胸肉怎么做好吃。
鸡胸肉做法如下：1、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡...
鸡胸肉怎么弄好吃又简单
鸡胸肉炒洋葱 材料 清鸡胸肉1块洋葱0.5个盐适量油少量胡椒粉适量 做法 1 将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴腌，然后切小块进烤箱烤一下。 洋葱切丝备用。2 接着热锅下少许油，小火炒洋葱丝炒至略呈透明，就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒。试过咸淡后觉得不够咸的话，再加盐巴调味。鸡胸肉炒木...
邢谈盐酸： 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要过深,切肉的厚度2/3,留1/3不切,以免把肉切断,这样操作一是为容易入味,二是为相对容易熟透;二、将全部调料放在一小碗,搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里,如用力过猛会弄断鸡块;三、放在锅里煎,开中火;四、盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东(英文叫 Cast Iron Bacon/Meat Grill Press,网上翻译叫烧烤按),这样肉能更贴锅底和受热面均匀;五、两边轮流煎,煎至金黄色.
应县13484716045： 你知道鸡胸肉怎么做才好吃吗?有哪些做法?？
邢谈盐酸： 这个得看您的喜好来,有的喜好清炒、红烧,有的喜好油炸,也有卤煮熬汤,具体看想做什么样的菜品.
应县13484716045： 鸡胸肉怎么炒好吃,最适合吃鸡胸肉的美味做法 - ？
邢谈盐酸： 首先我们要把食材给准备好: 鸡胸肉两块、葱、姜、八角2个、料酒、生抽、香油、盐、花椒油、醋、辣椒油、熟白芝麻、白糖. 1、鸡胸肉洗净,葱打成葱结,姜切片、辣椒切圈. 2、锅里入清水,倒入1勺料酒、两颗八角、几片姜片还有葱结,鸡胸肉冷水下锅. 3、盖上锅盖,大火烧开转中火煮15分钟,然后捞出放凉. 4、趁着这个时间把黄瓜洗净切成片,黄瓜片一片一片的摆成一个圈摆好来. 5、鸡胸肉放凉后,戴上手套然后把鸡肉撕成细丝(不懂的先看下图比较好),撕好后放盘子里摆好. 6、调酱汁:把生抽适量、少许香油、小半勺盐、花椒油、醋、辣椒油、熟白芝麻、白糖、葱花放入碗里搅拌均匀. 7、最后再把调好的酱汁淋到鸡丝上,辣椒圈摆上即可.
应县13484716045： 鸡胸肉怎么能好吃入味呢?？
邢谈盐酸： 【香煎鸡胸肉】主要食材:鸡胸肉、蜂蜜【详细制作步骤】1.一个鸡胸肉从侧面切开,分成两半,这样做在腌制的时候会容易入味.2.腌制鸡胸肉是最关键的步骤.先放入蒜末、姜末、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉、小葱节、料酒、白酒一点,建议用手充分抓匀.没有蜂蜜可用白糖代替,给鸡肉去腥除了放姜末和料酒,我更喜欢放一点白酒,味道会很醇香,吃起来不觉腻.3.将第2个步骤充分抓匀后,再撒入少许的淀粉,淀粉会锁住鸡肉内部的水分,煎出来的鸡胸肉香嫩不干柴.4.腌制好的鸡胸肉放入冰箱保鲜室至少1个小时以上,低温腌制更入味.5.煎鸡胸肉要用小火,并且是不粘锅.在煎鸡胸肉的时候,要用铲子轻轻按压鸡胸肉,这样鸡肉受热更均匀,直到两面金黄就可以出锅啦.
应县13484716045： 鸡胸肉怎么做好吃,爆炒鸡胸肉的家常做法 - ？
邢谈盐酸： 食材明细 鸡胸肉适量 辣椒适量 姜适量 香芋丁适量 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 大蒜适量 香芹适量 酱香口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 爆炒鸡胸肉的做法步骤 一 鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量. 二 先将香芋丁过油待用. 三 锅里留油,倒进鸡丁炒匀. 四 调入酱油,盐,将鸡肉炒熟. 5 放进辣椒提辣. 陆 再放进香芋,香芹,大蒜炒匀. 漆 调入味精提鲜即成. 吧 炒好的爆不鸡丁. 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒
应县13484716045： 买的鸡胸肉怎么做好吃 - ？
邢谈盐酸： 操作方法 01 装备好做菜的主要食材.02 将鸡胸肉用生抽和生姜腌制一段时间.03 将香菇、洋葱和大蒜切好备用.04 倒入清油,放入香菇、洋葱和大蒜炒制,并倒入酱油和盐炒匀后捞出.05 将鸡胸肉放在电饼铛上烤熟.06 将烤好的鸡胸肉放入配上上,撒上胡椒粉和柠檬汁即可使用.
应县13484716045： 鸡胸肉怎么做好吃,酱香鸡胸肉的家常做法 - ？
邢谈盐酸： 食材 主料 鸡胸肉 适量辅料 甜面酱 适量 蒜末 适量 食用油 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 料酒 适量 步骤1.1、鸡胸肉洗净2.2、鸡胸肉切片,用淀粉料酒拌匀腌制一会3.3、锅内烧开水后放入腌好的鸡胸肉用水焯一下,下锅的时候要轻轻的4.4、鸡胸肉捞出后备用5.5、锅热后放入油,油温热的时候放入葱姜炒香,然后放入鸡胸肉翻炒6.6、待鸡胸肉炒制八成熟时放入甜面酱翻炒均匀,出锅的时候放入蒜末翻炒一下7.7、把菜乘入盘中,菜中的酱香味和蒜香味真是馋的让人垂涎三尺啊
应县13484716045： 凉拌鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式 - ？
邢谈盐酸： 不知道大家喜不喜欢吃鸡肉,反正就我个人也还是特别的喜欢吃鸡肉的.因为我感觉鸡肉吃上去口感会比猪肉更加的鲜美一些,并且我总觉得他不会特别的会让人发胖,可能这是我的错觉吧.但是如果馋肉了多吃一点鸡肉总是比吃上那么一些肥...
应县13484716045： 只有鸡胸肉怎么做好吃 - ？
邢谈盐酸： 水煮鸡胸肉材料 ＂鸡胸肉 1＂,＂盐巴 1＂,＂黑胡椒 1＂,＂优格 1＂ 做法 鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止.沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀.加入优格拌匀. 静置20分钟.一边烧开水.锅要够大.放入鸡肉后加盖熄火. 5分钟后取出鸡肉,放凉即可.如果是一付约5分钟, 二付约7分钟.怕不熟可以自己加时间.
应县13484716045： 鸡胸肉怎么吃 怎么做蛋白质的食物套餐简单好吃 - ？
邢谈盐酸： 非常适合,鸡肉蛋白质含量较高,热量较低,非常适合增肌减脂人群和纯增肌人群食用,常规以自身体重3-4克/每公斤摄入蛋白质,在增肌期可以提高到4-5克/每公斤摄入.如果觉得肉食和普通饮食无法获得足够蛋白质补充,可以考虑用营养补...
