青椒炒瘦肉怎么炒好吃
这么做的青椒肉丝你吃过吗？好吃又简单，快来学习！
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，给你舌尖上的享受
食材
主料
瘦肉
250g
青椒
1/2个
红椒
1/2个
辅料
姜
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
步骤
1.青椒红椒切半去籽洗净备用
2.将青椒红椒分别切成菱形
3.瘦肉切薄片备用
4.将适量生抽放入切好的瘦肉中
5.再放适量的盐，和少许淀粉
6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用
7.锅中加油烧热，下姜片煸香
8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色
9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟
10.放少许白糖调出鲜味
11.再放适量盐
12.倒入适量生抽调味
13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘
青椒炒肉丝，下饭又好吃。
这么做的青椒肉丝你吃过吗？好吃又简单，快来学习！
青椒炒肉怎么做？瘦肉加耗油老抽，腌20分钟，五花肉干煸，下瘦肉炒白备用，煎好一个鸡蛋，油热后拍蒜炒香，加入青椒红椒翻炒。
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，给你舌尖上的享受
在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉呢?
在家怎么做出一盘色香味齐全的青椒炒肉 食材 青椒 200克 猪肉 150克 盐 5克 料酒 10克 鸡蛋 1个 蒜末 10克 花椒粉 5克 方法\/步骤 将青椒洗净，把里面的籽去掉，然后切成块状 请点击输入图片描述 把猪肉切成片状，注意顺着肉的纹路来切 请点击输入图片描述 把切好的肉放在碗里，在肉里加入食...
青椒炒瘦肉怎么炒好吃
青椒炒瘦肉是一道常见的家常菜，下面给出几个制作青椒炒瘦肉好吃的技巧：1.食材准备：瘦肉切成薄片，青椒切成条状，还可以加入蘑菇、胡萝卜等其他蔬菜。2.先将瘦肉用料酒、生抽、水淀粉等调料腌制一下，可将瘦肉嫩滑多汁。3.炒制顺序：一般先将腌制好的瘦肉用中火煎炒至七成熟捞出，再放油、葱姜蒜...
做法,青椒炒瘦肉怎么做好吃,青椒炒瘦肉的家常做法
主料 青椒1个 瘦肉适量 青椒炒瘦肉条的做法步骤 1. 瘦肉切条，用油盐腌一至两小时让它可以更入味(瘦肉条是我提前一晚上先腌好的）2. 青椒切丝（也可以切块）3. 下油热锅，放入青椒炒两分钟 4. 再倒入瘦肉一并炒 5. 倒入适量的酱油 6. 大火收汁 7. 完成 ...
青椒炒肉怎么做?
青椒我所欲也，肉亦我所欲也，青椒炒肉，简单又美味，自然而然成为我家的保留菜谱之一，深受家人们的喜爱。下面我来展示一下我炒青椒炒肉的方法吧！材料准备：青椒2个，猪肉半斤，花生油8g，酱油1勺，蚝油1勺，盐1勺，清水50ml，淀粉3g。1、猪肉切丁。2、青椒去蒂切块。3、准备一个碗加入清水，...
辣椒炒肉的做法?
菜品名称：辣椒炒肉 用料：前腿肉250克、辣椒200克、豆豉一勺、蒜5瓣、生姜2片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐2克 做法步骤：1、猪瘦肉切条状，肥肉切块备用。2、辣椒切片备用。3、起锅烧热，无需加油，将辣椒倒下去干煸两三分钟。4、另起锅烧热，无需加油，用刚才切的肥肉熬出...
怎么做出好吃的青椒炒肉呢?
五香粉，姜粉，油，酱油。4、放入淀粉抓匀腌制一会。5、葱和青椒改刀装盘。6、锅中入油烧热，放入肉丝煸炒变色。7、放入青椒和葱翻炒均匀。8、放入孜然粉和酱油继续翻炒。9、出锅加一点盐调味，腌制肉丝放盐了。美味的青椒炒肉就出锅啦！菜品成色都很不错，味道就更不用说了绝对杠杠的好吃！
炒肉怎么做好吃,辣椒炒肉的家常做法
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青椒炒肉的做法
青椒炒肉家常做法 材料:青椒2根 猪肉半斤 葱 蒜适量 做法:1.青椒两根洗净后切成三四公分长的斜段，然后去掉辣椒籽。葱切葱花、蒜剁蒜末备用。猪瘦肉适量切成猪肉片。2.锅中加多一点的油，放入青椒段，炸至表皮微微发皱时控油捞出。3.锅留底油，油温5成热，倒入猪肉片，猪肉片炒至7~8成熟时倒...
湖南的辣椒炒肉怎么才能做好吃?
如果你跟湖南人聊聊菜，绝对是有辣椒炒肉的，那作为一道深入湖南人骨髓的地道农家菜怎么样做才好吃呢？今天就来为大家做一道不是湖南人也能吃到的地道辣椒炒肉！真正好吃的辣椒炒肉是不需要太多调料的，今天主要用到红线椒、青线椒和一些猪肉，接下来我们看一下具体做法。1.先把猪肉肥的一部分切下来...
尖椒炒瘦肉怎么炒才好吃
食用价值：青椒属于性热味辛之物，含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷。而且辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。另外，辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。其次，肉类和内脏当中的血红素铁的吸收利用率较高，对补充铁最为有益。而青椒炒肉常用猪肉做食材，猪肉...
悟盆眼氨： 嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,给你舌尖上的享受
淄川区17116812666： 青椒炒瘦肉的做法步骤图,青椒炒瘦肉怎么做 - ？
悟盆眼氨： 主料:青椒250g ,猪肉180g.辅料:大蒜2掰 ,鸡蛋1个,黄酒 4ml,酱油3ml,辣椒粉1g, 孜然粉1g,盐2g.青椒炒肉片的做法步骤1. 准备好主料,洗干净,将青椒对半开口,将猪肉切片,大蒜切丁;2. 将切好的肉片,放在碗内,将鸡蛋内的蛋清取出,与肉片拌在一起,同时加入辅料:辣椒粉、孜然粉、黄酒80g,并将以上一起拌匀,静置15-30分钟;3. 开启锅,放入适量豆油,旺火加热.油温上来后,迅速将切好的大蒜丁倒入锅内爆炒15s即可,此刻将肉片倒入油锅内,爆炒.4. 待肉变色后,放入备好的青椒,爆炒2-3分钟;在锅内放入少许黄酒、酱油,微火炒至1分钟,加入适量的盐小炒数秒即可出锅.
淄川区17116812666： 青椒炒瘦肉怎么做好吃 - ？
悟盆眼氨： 材料 肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒 做法1.将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟.2.锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出.3.锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀.4.喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出.
淄川区17116812666： 青椒炒肉片的做法 - ？
悟盆眼氨： 1 材料:青椒4个、瘦肉250克.2 切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油.3 均匀搅拌,腌制20分钟.想要肉更嫩滑得还可以放点淀粉一起腌制.4 锅中放油,切成棱形的青椒倒入锅中翻炒.5 下盐,翻炒几下,即装盘放置.6 锅中放油,腌制好的瘦肉倒入锅中炒散. 7 倒入青椒翻炒均匀即可.
淄川区17116812666： 青椒炒瘦肉的做法,青椒炒瘦肉怎么做好吃,青椒 - ？
悟盆眼氨： 1.两个新鲜的青辣椒2.还有准备腌制的猪肉的配料3.猪肉腌制好了将可以备用,猪肉里面发了酱油,生粉,沙茶酱,还有料酒,蚝油,先腌制20分钟4.辣椒洗好切干净,准备炒5.猪肉先炒好,拿个盘子装起来6.单炒辣椒,辣椒炒好了再放刚刚炒好准备待用的猪肉一起放下去翻炒几下就好,这样一盘香喷喷的辣椒炒肉就好了
淄川区17116812666： 青椒瘦肉如何做最好吃？
悟盆眼氨： 应该先放肉,青椒很容易熟的,炒到变绿断生就行,时间长了就不好吃了. 这两个这是我最喜欢吃,也是自己做的最多的两个菜,很简单的,你可以试试. 青椒肉丝 1.将葱、姜去皮洗净,均切成丝,备用;青椒去籽洗净切丝;猪肉切成丝;胡...
淄川区17116812666： 青椒炒肉的做法 - ？
悟盆眼氨： 把肉切成丝或片,放些芡粉兑点儿凉水搅匀,青椒也切成丝. 炒锅里注入油烧热,放入准备好的肉丝(片),用锅铲快速翻炒一小会儿起锅装盘备用,锅里留下少许油,放入青椒翻炒一小会儿,再放入肉丝一起翻炒,放入盐和味精,起锅装盘. 我家一直这么炒,估计许多家庭都差不多吧,暂时还没有去想过什么创新的炒法.最好吃的湖南农家小炒肉(也就是青椒炒肉) 把辣椒切成片,要用那种不打得青辣椒,一个辣椒切成三块就行了.现将辣椒放入锅中煸炒至七成熟,放少许盐.把猪肉切成小块,最好是有点肥肉的那种,用少许芡粉抓匀备用. 再起锅放油,将肉放入暴炒,放盐,放点黑豆豉也好,再将辣椒放入同炒,起锅前放入鸡精,记住这个菜一定要油多.
淄川区17116812666： 青椒炒瘦肉,怎样才好吃?？
悟盆眼氨： 家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩,这里面有小学问. 一、要保持肉丝的水分,较干的肉丝,最好先用水泡一泡. 二、要给肉丝上点浆,抓匀挂均. 三、上好浆的肉丝先用沸水氽熟后,再烹炒. 四、上好浆的肉丝用温油滑熟后,再行烹调. 五、也...
淄川区17116812666： 瘦肉炒,青椒怎么做啊! - ？
悟盆眼氨： 现放油,油热了又放肉,肉香了又放辣椒,如果有蒜啊,姜啊,先放这些,最后都熟了再放佐料,嘿嘿!!! 回答完毕,希望对你的提问有帮助,如果满意请采纳o(∩_∩)o...哈哈
淄川区17116812666： 猪肉炒青椒的家常做法大全怎么做好 - ？
悟盆眼氨： 青椒肉丝做法一主料 :猪肉 青椒 调料 :油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 :1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀. 2、青椒切成丝,加入盐拌匀. 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝...
