哪些食物中含有亚麻酸？

哪些食物含有亚麻酸？~

1、巴马火麻油
火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。
2、深海鱼
需要注意的是，并非所有的鱼都含有丰富的α- 亚麻酸，目前市场的石斑鱼、左口鱼含量较丰富。虾的体内也有一定的α- 亚麻酸。但食用深海动物对孕妇和产妇来还存在两种制约因素：第一，价格昂贵。第二，鱼属于动物类，食用过量会引起高胆固醇，只能适可而止。
3、核桃
人们平常就应该每天尽量多吃核桃，特别是孕妇，不管是对自身还是胎儿和婴儿都有益。但是，孕妇和产妇，每天吃核桃的适宜量为20 克。因为，它里面含有较多的多不饱和脂肪酸，吃多了会影响消化功能。

4、　植物油
植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸，其中尤以亚麻酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。
5、牡丹籽和亚麻籽
都是富含α-亚麻酸的天然植物，牡丹籽制成植物油后，其不饱和脂肪酸总量高达90%，α-亚麻酸含量达40%-68%，而亚麻籽含有轻微的毒性（生的亚麻籽是不能吃的，有毒主要是因为含有生氰糖苷。
参考资料：百度百科-亚麻酸

亚麻酸和亚油酸是多不饱和脂肪酸，动物脂肪含量较低，植物油中含量较高，亚油酸在植物油中的含量：如花生油为 26%，豆油为57.5%，菜油为15.8%，而α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中。
亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。
α-亚麻酸具有增强智力，增强免疫力，保护视力，降低血脂，降低血压，降低血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等。α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性塞性肺炎等。人体一旦缺乏α-亚麻酸，就会引起人体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年，如果缺乏α-亚麻酸，就会严重影响其智力和视力的发育。

1、巴马火麻油

火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。

2、深海鱼

需要注意的是，并非所有的鱼都含有丰富的α- 亚麻酸，目前市场的石斑鱼、左口鱼含量较丰富。虾的体内也有一定的α- 亚麻酸。但食用深海动物对孕妇和产妇来还存在两种制约因素：第一，价格昂贵。第二，鱼属于动物类，食用过量会引起高胆固醇，只能适可而止。

3、核桃

人们平常就应该每天尽量多吃核桃，特别是孕妇，不管是对自身还是胎儿和婴儿都有益。但是，孕妇和产妇，每天吃核桃的适宜量为20 克。因为，它里面含有较多的多不饱和脂肪酸，吃多了会影响消化功能。

4、　植物油

植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸，其中尤以亚麻酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质。此外，亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分。不仅具有美容养颜功效，还具有健体和抗衰作用。

5、牡丹籽和亚麻籽

都是富含α-亚麻酸的天然植物，牡丹籽制成植物油后，其不饱和脂肪酸总量高达90%，α-亚麻酸含量达40%-68%，而亚麻籽含有轻微的毒性（生的亚麻籽是不能吃的，有毒主要是因为含有生氰糖苷。

要说亚麻酸含量最高的肯定是亚麻籽啊，亚麻籽油是亚麻酸含量最高的食物。诚致亚麻籽油反式脂肪酸含量极低并达到欧洲标准，对人体好，是很健康的天然补脑食物。

亚麻酸是以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分。在体内不能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。下面就推荐几种富含亚麻酸的食物。
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操作方法
01
深海鱼——深海鱼都很喜欢食用富含亚麻酸的食物，通过新陈代谢将亚麻酸蕴藏在体内，因此深海鱼中富含亚麻酸。

02
核桃——核桃中含有丰富的营养价值，不管是孕妇还是发育中的儿童都应该多食用核桃，有利于补充身体内的亚麻酸成分。

03
火麻油——火麻油中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，每天摄入一定量的的火麻油，具有滋润肠胃、明目护肝等多种功效，对于提高身体内的亚麻酸也有很大效果。

04
葵花籽——日常吃太多的葵花籽会引起上火的情况，但是葵花籽中也富含亚麻酸，适量食用也有很好的作用。

05
松子仁——松子仁被很多人当做零食而喜爱，其实松子仁中也富含亚麻酸，对于孕妇、孩子都有很大的好处。

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射阳县18453433851： 什么样的食物含有亚麻酸 - ？
许宙奥立： 含亚麻酸丰富的食物有:紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等.绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等,也能为我们的饮食提供一定数量的α—亚麻酸. 但这些植物中α—亚麻酸含量极低, 远远达不到人体的需求量,再加上人们的日常饮食习惯所用的烹调方法(如加热、爆炒等)往往会破坏α—亚麻酸,这样实际摄入的α—亚麻酸就更不能满足人体的需要.而一些人们不经常食用的植物油中却含有极为丰富的α—亚麻酸,它们以紫苏籽油、黑加仑籽油等为代表,这些通过特殊的工艺提取的生物性较高的油脂,就成为人们补充α—亚麻酸的最好来源.

射阳县18453433851： 什么食物含有α亚麻酸? - ？
许宙奥立： 在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的.只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物.富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊.在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择.

射阳县18453433851： 哪些食物里含有亚麻酸啊? - ？
许宙奥立： 含亚麻酸丰富的一般都是种子的油、一些坚果还有深海鱼,比如亚麻籽油、紫苏油、红花油、菜籽油、核桃、三文鱼等 希望对你有帮助,望采纳

射阳县18453433851： 什么食物含有亚麻酸 - ？
许宙奥立： 植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质.此外,亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分.不仅具有美容养颜功效,还具有健体和抗衰作用. 含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸.

射阳县18453433851： 什么食物含亚麻酸 - ？
许宙奥立： 植物油植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质.此外,亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分.不仅具有美容养颜...

射阳县18453433851： 哪些食物和水果中含亚麻酸和叶酸较多的? - ？
许宙奥立： 哪些食物含有亚麻酸? 1 、核桃.孕妇和产妇应该每天尽量吃核桃,对自身特别是胎儿和婴儿都有益.但是,孕妇和产妇,每天吃核桃的适宜量为 20 克.因为,它里面含有较多的多不饱和脂肪酸,吃多了会影响消化功能. 2 、深海鱼类.深海...

射阳县18453433851： 什么食物里有亚麻酸我是问什么食物简单点回答可以了! - ？
许宙奥立： 核桃!孕妇最后每天至少吃两颗

射阳县18453433851： 我们平时吃的什么食物中α - 亚麻酸的含量比较高? - ？
许宙奥立： 含亚麻酸丰富的食物有亚麻籽和紫苏籽.坚果内的食物如核桃仁、松子仁等食物中也有一定含量,但此类食物热量较高.

射阳县18453433851： 吃什么食物可以补充a - 亚麻酸? - ？
许宙奥立： 含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸.

射阳县18453433851： 蒙草堂 什么食物里含有a - 亚麻酸 - ？
许宙奥立： 富含a-亚麻酸 的食物,有深海鱼、核桃等.