紫砂饭煲能蒸蛋糕吗?
可以
电饭煲做蛋糕的方法
电饭煲做蛋糕的方法:
1.碗里打三个鸡蛋。
2.将蛋清蛋黄分离。
3.蛋黄碗里放入红枣酸奶,蛋糕粉或面粉调得浓稠,上下搅拌均匀。
4.蛋清碗里倒入半勺白醋,可以去除腥味,然后依次放入白糖,用打蛋器打发。
5.将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。
6.电饭锅里刷少许食用油,把调好的蛋糕液倒入锅中,焖40分钟后再等10钟蛋糕就做好了。
可以的,紫砂电饭煲也是可以蒸蛋糕的。网上有很多蛋糕做法的视频,可以找找看看
紫砂饭煲也可以蒸蛋糕,但是效果很不好。比如人们用电饭锅蒸蛋糕蒸出来的效果也是不太好,家里如果有面包机或者小烤箱,这个蛋糕做出来就比较好一些。
可以蒸蛋糕
1.将鸡蛋黄和鸡蛋清分开,用筷子或者打蛋器将蛋清打出泡沫,泡沫出现在粗泡沫时,加入20g白砂糖,在继续打。当用筷子插在泡沫上,筷子不倒就可以了。
2.然后将剩下的白砂糖和蛋黄搅匀,再加入牛奶继续搅匀。加入150g面粉,搅拌成均匀面糊,将一半打发的蛋白倒入搅拌均匀的面糊中,上下搅拌均匀,再将另一半蛋白加入,用筷子上下搅拌;把所以的混合物搅拌均与。
3.电饭锅内倒入少许植物油,按下煮饭键;大概2分钟左右煮饭键跳起,这时将混合好的面糊倒入电饭锅,轻轻上下振几下,按下煮饭键,煮饭键跳起时,用毛巾将出气孔捂住,焖20分钟;将葡萄干放在蛋糕上再次按下煮饭键,待煮饭键再次跳起,再次用毛巾捂住出气孔,焖20分钟后,热腾腾的蛋糕就出锅啦,最后可以将草莓切成两半,放在蛋糕上。
能。自己把蛋糊倒进去就可以了。
如何用饭煲做蛋糕?
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了。6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。 在锅底放些核桃仁、瓜子仁...
用电饭锅怎么做蛋糕???
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
用电饭煲怎么蒸蛋糕啊
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电饭煲蛋糕开裂原因
电饭煲蛋糕是一种受欢迎的食品,可以在家中制作。然而,有些人发现他们做出的电饭煲蛋糕会出现裂缝。这些裂缝可能会影响蛋糕的外观和口感。那么,电饭煲蛋糕为什么会开裂呢?1. 面糊太稠 如果面糊太稠,电饭煲蛋糕就很容易开裂。这是因为在烘焙过程中,面糊会膨胀,并抵抗饭煲蒸气压力,导致形成裂缝。因此,...
怎样用电饭煲蒸蛋糕?
(3) 加入1饭碗白砂糖捞均, 再倒入旦浆, 搅匀后用保鲜纸封好。(4) 在室温下摆放半小时, 令旦浆发酵, 直至旦浆表面满布气泡, 如同火山口的岩浆般。(5) 加入云呢拿油, 橙油或士多啤梨油, 令蒸出来的旦糕味道更丰富。(6) 用厨房纸蘸上食油或牛油, 搽匀饭煲内侧。(7) 将旦浆由饭煲的中心...
大型厨具收纳困难,有哪些美食可以用电饭煲做?
7. 电饭煲内胆事先清洗干净,确保内壁上无油无水;将蛋糕糊倒入内胆中,表面用刮刀抹平;8. 电饭煲有“蛋糕”功能,如果没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能,时间约在1小时左右;不同的饭煲时间和火力都不一样,请根据电饭煲实际情况来调整时间噢;时间到,无需焖,直接开盖,取出内胆,倒扣在晾架上...
电饭锅与电饭煲哪个好用
这样做好的米饭饭粒表面光滑、晶莹、光泽好,几乎达到营养保留的最佳效果。四、好内胆煮出好米饭 内胆是电饭煲直接接触米饭的部分,因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层,虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆,能更好的烹饪...
怎样用电饭煲蒸蛋糕?
令蒸出来的旦糕味道更丰富。(6)用厨房纸蘸上食油或牛油,搽匀饭煲内侧。(7)将旦浆由饭煲的中心点倒下,保证旦糕左右平衡,不会一高一低。(8)如煲饭般按掣,跳掣后不要开盖,焗半小时。(9)因饭煲已经跳掣,旦糕不会过熟,即使焗更长时间,也可保持软绵绵。(10)如想做朱古力旦糕,可在旦浆内...
怎样用电饭锅蒸蛋糕?求解哈,嘿嘿,想自己蒸下试试
(3) 加入1饭碗白砂糖捞均, 再倒入旦浆, 搅匀后用保鲜纸封好。(4) 在室温下摆放半小时, 令旦浆发酵, 直至旦浆表面满布气泡, 如同火山口的岩浆般。(5) 加入云呢拿油, 橙油或士多啤梨油, 令蒸出来的旦糕味道更丰富。(6) 用厨房纸蘸上食油或牛油, 搽匀饭煲内侧。(7) 将旦浆由饭煲的中心...
在只有电饭煲的情况下,可以做哪些营养均衡,口味也不差的食物?
只能用闷、炖、蒸、烧等方法举个例子:黄油口菇材料(一人份,多做就同比例增加):口蘑200g(约8个),黄油10-15g,盐少许,黑胡椒碎和干百里香(可省略,可替换,如欧芹碎之类更佳)各一小勺,一片姜或少许洋葱碎或蒜片2、电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成...
于莫妥布: 我认为紫砂饭煲能蒸蛋糕的.因为现在的紫砂饭煲有很多作用,有的就有煮饭和蒸蛋糕的功能.我之前就用紫砂饭煲䒱了蛋糕. 紫砂饭煲锅底涂一层油,然后将调好的蛋糕倒入饭煲,按蒸蛋糕的键,然后按开始,二三十分钟后,再用温毛巾盖住蒸汽阀,二十分钟后,蛋糕就做出来了.
德安县13796536664: 电紫砂饭锅可以做蛋糕吗? - ?
于莫妥布: 电紫砂饭锅可以做蛋糕,方法如下: 用料 :鸡蛋一只,普通面粉三勺,牛奶两勺,白砂糖30克,食用油 10克,白醋3克 做法: 1、打发蛋清.加入砂糖和白醋会比较好打.蛋黄搅散,加入面粉和牛奶. 2、搅拌好的蛋液倒入蛋清. 3、用翻滚的方式将蛋清和蛋液融合,用搅拌会消气泡. 4、给紫砂锅抹上一层薄油,小火预热一会儿,倒入蛋糕液.大概中火20分钟左右就好了.
德安县13796536664: 紫砂锅能做蛋糕吗? - ?
于莫妥布: 紫砂锅版蛋糕用料 :鸡蛋 一只,普通面粉 三勺,牛奶 两勺,白砂糖 适量,食用油 适量,白醋 适量做法:1、打发蛋清.加入砂糖和白醋会比较好打.蛋黄搅散,加入面粉和牛奶.2、搅拌好的蛋液倒入蛋清.3、用翻滚的方式将蛋清和蛋液融合,用搅拌会消气泡.4、给紫砂锅抹上一层薄油,小火预热一会儿,倒入蛋糕液.我大概中火20分钟左右就好了.5、感觉蛋糕组织不错.但是紫砂锅有点粘,所以取下来不是完整的啦.6、完工!
德安县13796536664: 瓦胆电饭煲可不可以用来做蛋糕 - ?
于莫妥布: 可是可以的,不过不太建议用瓦胆的.做蛋糕还是以烘烤(即干烧的方法)为主,瓦胆一般是陶土做的,还有紫砂材料做的,干烧就很容易烧裂.建议你还是改用金属胆的电饭煲为妥吧.
德安县13796536664: 由于说明书不见了,想问依立紫砂煲怎样蒸蛋糕 - ?
于莫妥布: 1.按比例搅拌好蛋糕材料.2.涂一层油于蛋糕盘里(为了蛋糕不会粘在蛋糕盘内).3.在紫砂胆内加适量的水,再将装好蛋糕材料的蛋糕盘放进紫砂胆中.4.盖上内盖及面盖,并确认卡喳一声.5.接通电源.6.按下[电源开关]键,开关指示灯亮,可以开始选择“蒸蛋糕”档.7.按三下[保温/功能选择]键,“蒸蛋糕”灯闪亮,蒸蛋糕工作开始,需时约25分钟.8.当蒸蛋糕完成,将有3声自动提醒信号,[保温/功能选择]灯亮为绿色.保温5-10分钟后,就可以了.
德安县13796536664: 电饭煲可以做蛋糕吗,怎么做? - ?
于莫妥布: 做蛋糕有很多种做法,我经常用的就是平底锅,蒸锅和电饭煲,如果家里实在没有烤箱,或者烤箱用得少,不用买也行.电饭煲既可以蒸米饭,又可以做蛋糕,两全其美. 我经常自己在家做分享一下做法 食材:鸡蛋4个.面粉适量.食用油20g....
德安县13796536664: 蒸蛋糕.可以用电饭锅吗? - ?
于莫妥布: 蒸蛋糕可以用电饭锅一、工具:1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其...
德安县13796536664: 2l的电饭煲可以蒸蛋糕吗 ?
于莫妥布: 可以蒸蛋糕,但是份量可能少点!下面附方法:材料:常温鸡蛋8个,牛奶80克,低筋面粉160克,糖80克,玉米油30克.都是要常温的哦做法:1.拿两个无油无水的容器...
德安县13796536664: 电饭煲煮稀饭的功能可以做蛋糕吗 - ?
于莫妥布: 不可以,因为电饭煲事先已设好每种功能所需的时间,做蛋糕用时比煮稀饭要长.
德安县13796536664: 电饭煲可以烤蛋糕吗??
于莫妥布: 材料及准备☆电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大) ☆材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)做法1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙...