有些海边的居民喜欢吃生螃蟹，吃生螃蟹会导致哪些问题呢？
每年的秋季都是螃蟹上市的季节。很多人都喜欢吃呛蟹和醉蟹，也就是用高浓度盐或者高浓度酒腌制过的生蟹。但其实最好不要生吃螃蟹，因为部分螃蟹一般是以动物尸体和腐殖植物为食。尤其是青蟹，它的生产环境是比较差的，喂养它的食物也不好。
一旦死亡它胃肠道的毒素就有可能扩散，所以死了青蟹根本不宜食用。而且即使买来的活蟹，最好也放在淡盐水中暂养一段时间。因为在它的体表，鳃和胃肠道都布满着细菌和污泥。甚至有些人因为没有将蟹刷洗干净，蒸煮不透或者吃醉蟹或者呛蟹，就将蟹的病菌和寄生虫吃到肚子里，引发了疾病。
也就是说，高浓度盐和高浓度酒并不能完全杀死细菌和寄生虫。但如果经过高温煮透，就不会有这些问题了。很多人以为，将蟹经过高浓度白酒浸泡的出来的醉蟹是经过杀毒消菌，哪怕生着吃也不会出现什么问题。但是，这种蟹很有可能会被囊蚴寄生。生吃这种蟹，会导致囊蚴进入人体，给人带来很严重的伤害。甚至来说这种囊蚴寄生在人的肺里，会刺激或破坏的肺组织，引起咳嗽和腹痛等症状。
如果不幸被寄生到脑部就会引起脑瘫，这种囊蚴只有经过100℃的开水烫才会死亡。而且如果生吃蟹也会感染副溶性弧菌，生吃带着这种菌的海鲜是会引起食物中毒。在临床上以腹痛，呕吐为主要症状。它主要是海洋生物，来源于鱼虾蟹等海产。
但是它对酸是很敏感的，在醋中浸泡五分钟就可以被杀死了。高温也可以杀死它。可以说最好准备两个板子，一个切生食，一个切熟食。在处理海鲜食物是一定要煮熟透。更何况现在还是疫情流行期间，很多进口的海鲜产品都能查出新冠阳性，这时候就更不要去尝试生蟹了。
吃了生海螃蟹不会得什么病。
海鲜产品一般都在海边城市繁衍，尤其是像青岛、北戴河等这样的城市，可以说是螃蟹成灾了。这些居住在海边的居民，他们吃螃蟹的方式也和其他地区的人不一样，不是把螃蟹蒸着吃也不是炒着吃，而是直接生吃，并且认为这样更加有营养一些。据说在他们那里还流传着一句话，吃生螃蟹会长力气，其实这种说法是非常错误的。
吃生螃蟹的危害由于螃蟹常年生活在海里，所以它们的身体当中含有大量的细菌以及肺吸虫。假如不经过高温烹饪，将螃蟹彻底煮熟的话，也没有办法彻底杀死这些细菌。人直接将螃蟹进行生吃，而且也不做任何处理，肺吸虫就会直接侵入到人的肺部以及大脑当中，引发咳嗽、腹泻、神经衰弱。严重的话，还会出现寄生虫感染的情况，这样治疗起来就非常的麻烦。
拒绝生吃螃蟹生吃螃蟹不仅不能够长力气，反而还会让人变得越来越没有力气。因为这些细菌是在一点一点侵蚀人的各个器官，时间长了就会让人感染各种疾病。因此螃蟹是万万不能生吃的，为了自己的身体健康着想，也不要去尝试这种特殊的吃法。可能有一些网友会表示为什么海边的居民身体都没有问题呢？这是因为他们的身体已经产生了一种抗体，和普通人不能相比。
螃蟹的其他做法其实大家也没有必要非要吃生螃蟹，将螃蟹蒸一下，也是一种非常美味的吃法，而且做起来也特别的简单。将螃蟹买回去以后用小刷子把它们身体各个部位都刷干净，在锅中放入一些凉水，切入姜片、大葱，将螃蟹放在上面蒸十几分钟的时间，就可以享用美食了，这样螃蟹的营养也不会流失。
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。
生螃蟹当中会含有很多的寄生虫和其他的细菌，这些细菌进入到肚子里会导致人体出现腹泻，腹痛，头晕恶心，肠胃会感觉非常的不舒服，同时也会对神经系统造成影响，还有可能让血压变特别低。对人体有着非常大的害处，即使是通过制作醉蟹或者是用盐渍进行生食，也没有办法保证绝对的安全反而会积累大量的毒素。最好还是蒸熟了再吃。
吃生螃蟹可能会导致肠胃不适、感觉迟钝、神经衰弱、中毒等现象，而且也是因为没有及时的去进行消毒，这种情况下往往会因为里面有很多的细菌而让自身得到一定的感染。
螃蟹基本不赞成生吃，因为螃蟹等海鲜类产品都会附着肺吸虫等寄生虫。如果生吃，寄生虫会进入身体，如果肺吸虫进入了身体会引起咳嗽，咳血等并破坏身体组织器官，所以不赞成
名称:海南美食指南海南美食指南图
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耀州区15587678220： 我吃生螃蟹了,我该怎么办啊? - ？
子烁天诚： 没有不舒服就没有大碍,不要大惊小怪,生吃容易得病不错,但并不是吃了就病
耀州区15587678220： 我了解到韩国人吃海鲜喜欢生吃,海鲜市场里的还活着的海鲜,他们都直接放在嘴里,或是放一点调料,但还是 - ？
子烁天诚： 不单单是韩国人其它国家在海边生活的人都有这种习惯的 包括我国比如深圳的渔民也会把新鲜的牡蛎直接吸着吃了 听他们说是因为味道鲜美 有营养 据研究海边生活的人确实寿命比较长的 你满意吗
耀州区15587678220： 乡镇人民喜欢吃海鲜吗 - ？
子烁天诚： 俗话说:靠山吃山靠水吃水,一般居于海边的居民爱吃海鲜,因为这里的海鲜才能真正称之为“鲜”.而远离海边的居民就难于培养对海鲜的感情了.相比吃其他肉类更实惠.当地物产培养出来的生活习惯和烹饪方法,使远离海边的居民更加喜爱!和城市规模无关,和经济发展水平无关!海鲜吃饭简单,蛤蜊、扇贝、海螃蟹··· ···简单清水一煮,就可上桌,佐以简单蘸料:醋、生抽,芥末油·····我们天津有句话“借钱吃海货,不算不会过”.吃海鲜是不分穷富的.
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耀州区15587678220： 傍晚退潮后沙滩上出来的那些圆形的小螃蟹能吃吗 - ？
子烁天诚： 那个叫沙蟹,不叫招潮蟹,招潮蟹其中有一个螯比身体大,而沙蟹则比例正常且长不大,最大就象成人的小拇指头那样.这个蟹不能直接吃,而是把它洗净,捣碎后,加入适量的盐(比炒菜咸很多),密封后,放到太阳下暴晒,直至流出汁液,这个就叫沙蟹汁,拿来做白切鸡的醮料或者拿来炒青菜,很好吃的.
耀州区15587678220： 螃蟹有寄生虫吗,怎么可以致死 - ？
子烁天诚： 有的,吃没熟透的蟹,易感染肝吸虫病. 肺吸虫的幼虫主要寄生在螃蟹和小龙虾等河鲜体内.肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%的盐水中腌48小时才能杀死.吃未熟透的螃蟹或醉蟹都会感染此病. 当人们吃了半...
耀州区15587678220： 生吃活的小螃蟹的作用？
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