素炒面筋的家常做法
1、这是我自己做的面筋，有些市场有卖，好象叫什么水面筋吧。有的市场卖的面筋是深色的，那个是炸过的，这个没炸过，直接煮好的。
2、将面筋撕成片，挤下水。
3、青泡椒切条，大蒜切碎，干辣椒切圈。
4、锅烧热，先倒少量油，把配料煸炒一下，炒至青椒断生就可以盛起备用。
5、锅里再倒一些油，倒入面筋煸炒两分钟，尽量让每片面筋都过油煎一下。
6、加入半碗开水，一小勺盐，拌匀，然后盖上锅盖煮两三分钟，这样让面筋更有味。
7、开盖，倒入前面炒好的辣椒蒜末。
8、加一点生抽，煸炒均匀。
9、关火，起锅装盘。
炒油面筋的家常做法大全
猪肉 300克 鸡蛋 1个 生粉 1勺 无锡油面筋的做法 肉末，葱姜末，1个鸡蛋，生粉，盐，料酒，老抽，搅拌均匀 请点击输入图片描述 油面筋用勺子开口，里面蜂窝状捏平，加肉糊，盖上刚挖下的盖子(不要担心，下锅煮时因为有肉糊会自动合上)请点击输入图片描述 调好红烧的酱汁，大火烧开后...
菠菜炒面筋的做法有哪些?
食材：面筋、菠菜（已洗净焯水）2 将面筋撕开，用开水泡一下。3 将焯好的菠菜放在案板上切开，待用。4 烧锅倒油烧热，下入泡好的的面筋，加适量的生抽。5 翻炒翻炒。6 接着，合入切好的菠菜翻炒一下。7 然后，加适量的盐。8 加适量的鸡精。9 调味炒匀，即可。10 出锅装盘。小贴士 家...
家常菜角瓜炒面筋的做法
调料：葱花，姜丝，蒜片，料酒，淀粉，玉米油，盐，糖，生抽，高汤，鸡精。做法：1.猪肉切片，加料酒、淀粉用手抓匀，腌制10分钟。2.角瓜洗净切片；香菇切宽丝；胡萝卜切片。3.锅热入油，爆香葱姜，下肉大火快炒至变色，加胡萝卜炒一下，放香菇，生抽，鱼面筋煸炒，加适量高 汤或水，至沸。4...
药芹炒面筋的家常做法
前言 药芹以前要么清炒，或者炒肉丝，今天换了一种做法，味道不错哦。材料 主料：药芹350g、面筋5个；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量 药芹炒面筋 1 准备主料 2 药芹切断 3 锅中放入食用油，油温高放入药芹，面筋一起煸炒 4 煸炒至面筋变软 5 加入盐，鸡精继续煸炒一会即可 小贴士 药芹的叶子无...
面筋怎么做好吃,家庭版烤面筋的家常做法
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家常可口下饭菜!
家常可口下饭菜!香辣莲藕：莲藕去皮切小条，猪肉切丝，水开下莲藕加一勺白醋，煮至断生捞出，油热放肉丝翻炒，再放蒜末、青红辣椒炒香，倒入莲藕，加1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量盐，鸡精，放入蒜叶翻炒均匀即可。辣炒面筋：锅中加1勺生抽、蚝油、半勺老抽、少许盐、白糖、1勺辣椒粉、1勺...
炒芹菜怎么做好吃,面筋炒芹菜的家常做法
食材明细 芹菜三四根 红辣椒半个 面筋一条 生抽2勺 豆豉酱2勺 盐少许 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 芹菜炒面筋的做法步骤 1 芹菜炒面筋 的做法：1在市场上买一根面筋回来撕成薄薄的小块洗净备用，芹菜洗净用手掐断，可以把外面的老筋拉出来丢掉（以免影响口感）红辣椒半个切丝备用。2 热...
烤面筋怎么烤
油面筋早已成为中国无锡著名的土特产了。其色泽金黄，圾表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，饭店用它配料可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油成筋，以示团团圆圆，那么你知道烤面筋怎么烤吗?下面我给你分享一下烤面筋的做...
5R就能搞定家常菜,女朋友再也不点外卖
4、蒜葱干辣椒爆香加一勺黄豆酱翻炒；5、倒入西葫芦翻炒，倒入料汁，收汁即可。七、蒜黄炒鸡蛋：1、蒜黄切段鸡蛋打散；2、油热鸡蛋炒熟备用；3、锅里底油放蒜黄根部翻炒，放入剩下部分翻炒，加半勺生抽，加一丢丢盐翻炒；4、倒入鸡蛋翻炒即可。八、辣椒炒面筋：1、面筋手撕热油煸炒两分钟左右...
分享哪几道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃?
底锅留油爆香生姜蒜末，放入角瓜煸炒至断生，再放入炒过的荷包蛋煸炒。调料：然后加入适量食用盐、耗油、白胡椒、白糖调料。走红炒匀，至食物着色进味，熄火起锅摆入盘内就可以，做法简单，口味淡营养成分美味清爽不油腻，减肥必不可少家常小炒！二、秋葵炒鸡脯肉：提前准备食物：黄秋葵、鸡脯肉、...
贡匡风湿： 放锅里做
贵定县17883078029： 面筋怎么做好吃,爆炒素面筋的家常做法 - ？
贡匡风湿： 食材青椒3个素面筋1个油适量蒜泥适量辣椒适量醋适量老抽适量盐适量白砂糖适量鸡精适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒,煸炒出香味2把切成片的素面筋倒入锅中翻炒3放调料:盐,老抽,白砂糖,醋,继续翻炒一下4放适量水大火烧开5把青椒倒入锅中继续翻炒6待菜熟后放适量鸡精调味即可关火7爆炒素面筋完成咯!
贵定县17883078029： 大蒜炒素面筋怎么做好吃,大蒜炒素面筋的家常做法 - ？
贡匡风湿： 大蒜炒素面筋步骤1.准备两个面筋和一些大蒜,分别洗干净备用2.把素面筋切成片,大蒜切成段备用3.锅里放油,待油热后准备炒菜4.把素面筋放入锅中,然后不断翻炒5.放调料:盐,醋,白砂糖,料酒和适量水,大火烧开6.待面筋熟后把大蒜放入锅中7.然后翻炒一下,待菜都熟后即可关火8.然后放适量味极鲜酱油调味即可
贵定县17883078029： 蒸熟的面筋怎么炒 - ？
贡匡风湿： 用料 面筋 少许 胡萝卜 少许 洋葱 少许 青椒 少许 葱 少许 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 蚝油 适量 醋 适量 酱油 适量 植物油 适量 素炒面筋的做法 开火放入油,油热后放入葱花,炒出香味. 依次放入洋葱,胡萝卜,青椒,面筋. 放入盐,鸡精,酱油,蚝油,醋. 如果有些干可以适当加些水,翻炒,出锅
贵定县17883078029： 怎么炒面筋怎么做好吃 - ？
贡匡风湿： 食材 主料 面筋 200g 青椒 2个 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 生抽 适量步骤1.青椒洗净切成条.2.面筋撕成条,洗净,挤干水分.3.锅烧热,放油,比平时做菜要多一点,下面筋,不要翻炒,让面筋煎一会,再翻.4.煎至金黄.5.下青椒翻炒.6.放入生抽、醋、糖、盐、少许水,翻炒出锅. 小贴士 佳宁心得: 1、这道菜是偏甜的口味. 2、面筋下锅之前一定要挤干水分,还要把锅烧热,不然会粘锅. 3、面筋吃到嘴里焦焦的,很有嚼劲.
贵定县17883078029： 街摊上炒面筋的做法 - ？
贡匡风湿： 主料350g面筋配料适量油适量盐适量青椒适量酱油适量鸡精适量葱适量姜做法1、面筋洗净;2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;3、锅中放油,加入葱姜爆香;4、放入面筋片;5、加入酱油;6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;8、翻炒均匀即可.菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富小贴士面筋多煮一会,入味还有嚼劲,口感也好.
贵定县17883078029： 夜市上卖的小吃炒面筋怎么做小吃炒面筋怎么做 ？
贡匡风湿： 原料: 面筋2个、青椒3个.做法: 步骤1:面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃.青椒洗干净,切丝.步骤2:锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入酱油继续煸炒1到2分钟.步骤3:倒入青椒再翻炒几下,加些盐,一些白糖翻炒几下,稍微加些水,盖锅盖闷2分钟这样.步骤4:然后加点鸡精就可以起锅了.
贵定县17883078029： 素炒面筋卷怎么做好吃,素炒面筋卷的家常做 - ？
贡匡风湿： 1. 热适量油, 将斋料炸至金黄色, 捞起沥干备用.2. 锅中留少许油, 爆香姜丝, 加入香菇片, 木耳和萝卜略炒, 再加入上汤.3. 待水煮沸后加入调味料, 再加入黄面和菜心焖煮片刻至水略收干 即可.4. 上桌前放上炸好的斋料即可享用.
贵定县17883078029： 炒面筋怎么做好吃,丝瓜炒面筋的家常做法 - ？
贡匡风湿： 主料 丝瓜一根 面筋3大块 蒜茸一茶匙 复水 盐 鸡精 丝瓜炒面筋的做法步骤 1. 丝瓜去皮制,切成块备用. 2. 面筋用水冲洗,去掉部分油脂.然后切成小块2113. 3. 油烧热后爆5261香蒜茸,把丝瓜倒时翻炒几下4102后,把面筋也倒 进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下,等丝瓜和面筋都变软后,下盐和鸡精调味,就可上1653碟.
