五香蚕豆怎么煮
辅料
大料适量 盐适量
干辣椒适量 香叶适量
做法
1.
将蚕豆洗净
2.
将蚕豆放入锅中
3.
准备好花椒,大料,干辣椒,香叶
4.
水开后放入干辣椒,花椒,大料,香叶,盐
5.
煮15分钟左右即可
食材
主料
蚕豆
500g
辅料
花椒
适量
盐
适量
大料
适量
步骤
1.干蚕豆
2.用清水洗净
3.放入花椒,大料盐浸泡2个小时
4.将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可
五香蚕豆做法
煮五香蚕豆的做法 用料 主料蚕豆适量 调料食盐半勺八角2个花椒1撮干辣椒5个草果2个 五香水煮蚕豆的做法 1.将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆 2.加入所有配料 3.加入半勺的食盐 4.所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干 5.不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味 烹饪技巧 新鲜的蚕豆很容易煮熟,...
五香蚕豆的做法大全
1、要想做好吃的五香蚕豆,我们需要准备以下材料:蚕豆、盐、八角、花椒、干辣椒、姜、胡椒粉等。2、要想做好吃的五香蚕豆,我们需要挑选那些个头比较大、果实比较饱满的蚕豆,然后把蚕豆清洗干净并浸泡在水里 3、然后我们需要加入适量水,再把干辣椒、八角、花椒、胡椒、姜片、盐都放下去煮开。4、最后...
怎样煮五香蚕豆更入味窍门?
首先把五香蚕豆洗净,放入锅里,加水末过蚕豆,加入盐、草果、花椒、八角、红椒,盖上锅盖小火慢煮,煮至水干,不打开锅盖,焖一会,蚕豆更入味。
蚕豆怎么煮才好吃
原料:鲜蚕豆1000克、鸡蛋3个 调味料:盐、葱花、精制油、味精 做法:1、将鲜蚕豆剥去两层皮,成豆瓣,用开水煮熟,沥干水分。将鸡蛋打入碗里,加入少量盐、葱花。2、锅放火上,下入大油烧热,将鸡蛋倒入翻炒,再下入豆瓣,用文火翻炒,加入味精即可盛盘。香脆蚕豆拌笋菇 原料:鲜蚕豆、笋各约...
蚕豆怎么煮才好吃 蚕豆的三种做法详解
锅中放水烧开,倒入蚕豆米,焯水一分钟。焯好水的蚕豆捞出,过凉水,沥干备用。锅烧热放油,油温热的时候,倒入腌制好的虾仁,滑炒至变色,盛出备用。用锅中余油煸炒焯过水的蚕豆米,大约一分钟.倒入滑炒好的虾仁和沥干水的百合,调入少许盐,一点白糖和一些香麻油,翻炒均匀即可出锅。
盐水五香蚕豆怎么做好吃
主料 蚕豆 :适量 辅料 调味料 :适量 具体步骤 第一步 削开最外面的大壳,留有中间的蚕豆皮不要削,然后置于盐水中浸泡,15分钟左右,再清洗干净 第二步 将洗净后的蚕豆放入锅中,再倒入适量清水,水量和蚕豆齐平即可 第三步 加盖大火,煮开后,放入一大勺食盐 第四步 加入八角、桂皮、香叶、干...
五香蚕豆很多人喜欢吃,五香蚕豆的做法是什么?
先把鸡蛋防弹油锅中炒熟,然后盛出来备用。将葱姜蒜洗干净剁碎,然后放到油锅中煸出香味,在把辣椒切好放进去翻炒,新鲜嫩蚕豆做葱香蚕豆就很好吃。锅中放多些的食用油,油热后,放一点蒜末,一小把小葱末煸香,把剥好的蚕豆倒进去翻炒变色后,加一小碗清水焖煮,这是道大火快炒的速熟菜,因为...
新鲜蚕豆的做法大全家常菜
刚上市的鲜蚕豆青绿鲜嫩,粒大饱满,口味清鲜!这种鲜是带着清香与细嫩的自然鲜。春天的蚕豆绵绵软软,一点点鲜香,一点点回味,每一口都是春天的滋味!想要品尝到新鲜的蚕豆,千万别错过这段时间哦!蚕豆的做法有很多,煮、炒、炸都可以,我家独爱这道蒜香蚕豆,百吃不腻。用料 蚕豆 1斤 蒜 ...
水煮蚕豆是怎么做出来的?具体的步骤是啥?
大火将锅烧到6成热,放入蚕豆翻炒均匀。能连皮一起吃,再过一阵子会越来越老,再把皮也剥了直接吃炒豆瓣,味道也是相当的好。”锅加少许油油温七成热下入姜蒜干辣椒爆香下入蚕豆煸炒待蚕豆完全熟透加入茴香加入盐放一点酸辣椒的汁,这样比较入味,炒出香味之后,把煮好的蚕豆放进去,翻炒入味,...
蚕豆怎么煮
一、怎么把蚕豆煮烂?把蚕豆洗净放在锅里用大火煮开,停火闷约1小时,再用大火煮烂.那就用普通的锅也可以,把盖子盖好。二、煮蚕豆的方法新鲜蚕豆配料:草果,红椒,八角,花椒,盐方法\/步骤将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆加入所有配料加入半勺的食盐所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干不揭开盖子焖一会让蚕豆...
郑侮丹七: 用料 主料 蚕豆150g 调料食盐 适量姜 适量 水煮五香蚕豆的做法1.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发.2.同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡3.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆.变大了许多哦.好神奇吧!4.然后倒入高压锅中,再加入约500g水5.盖上锅盖加上高压阀,开火煮.大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火.6.放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了.——是不是很诱人呢.
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郑侮丹七: 五香煮蚕豆的做法 1. 蚕豆清洗一下去外皮,用冷水泡泡2. 放在小锅里加清水开火3. 加多一些的盐4. 加入几片香叶5. 加两个大料6. 加一点花椒7. 加点小茴香8. 盖盖子,小火煮十分钟就好了
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郑侮丹七: 五香蚕豆的做法 原料:蚕豆,500克;精盐,10克;花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,味精各少许.调料:做法:(1)将蚕豆放入清水浸泡2-3小时,捞出用刀在蚕豆上轻轻划一下待用.(2)锅上火加适量的水,投入蚕豆,将花椒,八角,桂皮,丁香,姜片,盐,味精等加入锅内同蚕豆一起煮烂,捞出放在烤盆中,入烤箱烤至5-6成干去出即可.特性:五香味浓郁
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郑侮丹七:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用.蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育.蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高...
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郑侮丹七: 主料 蚕豆500g 辅料 花椒 适量 盐 适量 大料 适量 步骤1.干蚕豆2.用清水洗净3.放入花椒,大料盐浸泡2个小时4.将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可5.煮好的蚕豆非常的软糯
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郑侮丹七: 制作五香蚕豆的原材料有:嫩蚕豆300克.调料:姜片适量,大蒜2瓣,花椒10 克,八角1个,盐适量.制作方法:1.蚕豆去皮洗净.2.锅置火上,倒入清水大火煮沸, 放入蚕豆、姜片、大蒜、盐、花椒、 八角,中火煮至蚕豆熟,捞出装盘 即可.
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郑侮丹七: 食材明细 蚕豆500g 花椒适量 大料适量 盐适量 五香口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 五香蚕豆的做法步骤 1 干蚕豆 2 先用清水洗干净 3 将泡好的蚕豆放入高压锅,压15分钟关火即可
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郑侮丹七: 1.干蚕豆用水泡一天2.准备配科3.将泡好的蚕豆和配料放入高压锅入,压10分钟4.味道咸鲜,软糯.
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郑侮丹七: 卤五香蚕豆的做法 1. 买回来的带发壳新鲜蚕豆2. 削开最外面的大壳,留有中间的蚕豆皮不要削,然后置于盐水中浸泡,15分钟左右,再清洗干净3. 将洗净后的蚕豆放入锅中,再倒入适量清水,水量和蚕豆齐平即可4. 加盖大火,煮开后,放入一大勺食盐5. 加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和适量老抽,加盖大火继续6. 再次煮开后,放入适量冰糖,转小火,慢炖7. 炖至蚕豆表面已经起皱皮,且锅中卤汗还剩余不多时,再加入一勺白糖8. 开锅大火收汁,变至浓稠时,撒少许味精9. 再浇一些芥花油,化开后,关火10. 盛入碗中,香香辣辣的卤五香蚕豆就完成了,即可入菜,也可当小吃食用哟