成都著名古镇的特色小吃都有哪些？
行与食，皆是人类最基本的需求。当我们来到风景如画的成都古镇，感受其古典韵味的同时，怎能不了解一下当地的特色美食呢？一方水土一方食，成都周边古镇的美景和美食可是息息相关的，您知道多少？现在，小编就带您了解一些成都著名古镇的特色小吃，让大家在畅游美景的同时也能畅享美食!
洛带古镇—— 伤心凉粉
洛带古镇位于龙泉镇北10公里，坐落在龙泉山脉中段的二峨山麓，是一个千年文化名镇。镇内90%以上的居民为客家人，至今仍讲客家话，沿袭客家习俗，被誉为“中国西部客家第一镇”。其历史悠久，相传汉代即成街，名"万景街"；三国时蜀汉丞相诸葛亮兴市，更名为"万福街"；后因蜀汉后主刘阿斗的玉带落入镇旁八角井而更名为"落带"，即“洛带”。洛带古镇内传说众多、古迹遍地，呈“一街七巷子”格局.中有广东、江西、湖广、川北四大客家会馆、客家博物馆和客家公园坐落其中，是名符其实的“客家名镇、会馆之乡”。
伤心凉粉是客家的特色小吃，关于伤心凉粉名字的由来有二说：一为居住在洛带的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心；二为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”，据说该凉粉秃辣，吃了凉粉的人都会被辣出眼泪，个个泪汪汪，别人还以为遇到了什么伤心事。伤心凉粉味道鲜美，带一点甘甜，然而总的来说，就一个字“辣”！按成都话来说，这样的辣，才叫“巴适！”怎么样？您是不是跃跃欲试呢？
黄龙溪古镇—— 一根面
黄龙溪镇是十大水乡古镇之一，山明水秀，宁静古朴，号称“中国天府第一名镇”。镇上古牌坊、古寺庙、古建筑民居与古榕树、古崖墓浑然一体，古色古香，与现代大都市形成鲜明的对比。小巷里传来的甜糯的儿歌，河岸上飞檐翘角的木质吊脚楼，寺庙内飘绕的袅袅青烟 ，无不给人带来新奇的感受。据说，在黄龙溪的深夜，还能够听到古老的打更声...
黄龙溪的招牌小吃，叫做“一根面”，一根面又叫“长寿面”“长久面”。是宋元明清时期黄龙溪古镇的著名传统小吃。一根面在不同的情境下有不同的吃法哦！过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁，一根面加三个蛋表示千秋长寿，一根面加四个蛋祝福万寿无疆；婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面，而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃，直吃到嘴对嘴合二为一，寓意长长久久、百年好合；儿女出远门时，妈妈做上一根长面，祈祷儿女一路平安，正月里到黄龙溪吃一根面预示一年一顺百顺...是不是很有意思呢？爱她，就带她到黄龙溪吃“一根面”吧！
平乐古镇—— 碗碗羊肉
平乐古镇，古称“平落”，古雅小镇，平落四面环山的绿色小盆地。自古便为“茶马古道第一镇、南丝绸之路的第一驿站”，素有“一平二固三夹关”之美誉。而今的平乐，依然处处可见历史的足迹。平乐有九古：古街、古寺、古桥、古树、古堰、古坊、古道、古风、古歌。明清建筑，农家小院，悠扬山歌，传统集会...漫步平乐，你将切身感受到浓郁的川西风情。
平乐名小吃碗碗羊肉，名贯川西。碗碗羊肉用祖传秘方配制的泡料将全羊在锅中蒸煮，煮熟的羊肉切碎后，用料汤继续温 热后放入碗内，碗内盛有芹菜末、泡黄豆汤料，盛出的便是一碗清香可口的碗碗羊肉了。其用料讲究，做法独特，吃法方便快捷又上口，是冬日暖身、滋阴补阳的上佳食品。
柳江古镇—— 千层锅盔
据说，柳江古镇是成都最为自然古朴的古镇。浓荫下沿河出现的是一座座别具一格的吊脚楼小木屋，江水清清，穿镇而流， 河的上空，偶有一只白鹭亮出优美的身姿，无声地滑过宁静的小河 。相传春秋时期老子骑牛入瓦屋山，即有歇足遗迹老君山石刻；又有晋人葛洪炼丹至此，而有抱朴洞遗址...整个小镇文化气息扑面而来。现今人有“云南丽江，四川柳江”之说。
柳江的锅盔，和四川其他地方的锅盔大有不同，除了外面一层普通面粉外，里面还加了一层类似荞面的东西，做出来一层一层的，因此叫做千层锅盔。此外还有红糖锅盔和牛肉锅盔。红糖包在锅盔里，经过火烤，像一个装了红宝石的珠宝箱，怎么也要透出些光来。牛肉锅盔是将千层锅盔做好后切开，将蒸好的牛肉拌上香菜等调味倒入锅盔。牛肉的嫩，香菜的清，锅盔的脆，三种口感合二为一，加上各种川味调料，带给人美妙的味觉感受。
成都著名古镇的特色小吃都有哪些?
柳江古镇—— 千层锅盔 据说，柳江古镇是成都最为自然古朴的古镇。浓荫下沿河出现的是一座座别具一格的吊脚楼小木屋，江水清清，穿镇而流， 河的上空，偶有一只白鹭亮出优美的身姿，无声地滑过宁静的小河 。相传春秋时期老子骑牛入瓦屋山，即有歇足遗迹老君山石刻；又有晋人葛洪炼丹至此，而有抱朴洞遗...
官渡古镇的哪些特色小吃值得游客品尝?
云南过桥米线：这是云南最著名的小吃之一，也是官渡古镇的标志性美食。过桥米线以其独特的吃法和鲜美的汤底而闻名。通常，一碗滚烫的高汤会先被端上桌，随后是一盘盘的生肉片、蔬菜、豆腐皮和其他配料。食客们将配料放入高汤中，稍等片刻，待食材煮熟后便可享用。米线细腻滑爽，汤底鲜美，是一道不可错...
周庄古镇有哪些特色小吃值得品尝?
豆腐花：豆腐花是周庄古镇的特色传统小吃，选用优质黄豆磨浆，经过多道工序制作而成。豆腐花口感细腻，豆香浓郁，可搭配糖水或咸菜食用。草头饼：草头饼是周庄古镇的一种特色糕点，以糯米粉、红糖、草头等为主要原料，制作时将糯米粉搓成团，包入红糖和草头，再蒸熟而成。草头饼色泽金黄，香甜可口。鱼丸...
上海有哪些特色小镇值得推荐?
朱家角古镇 朱家角是上海周边非常著名的水乡古镇之一，有“上海威尼斯”之称。镇上河流纵横，古桥众多，明清古建筑沿河而建，展现出典型的江南水乡风貌。游客可以乘坐画舫游览古镇，品尝当地的特色小吃，如青豆糯米饭、油炸臭豆腐等，感受悠久的历史和文化。泰晤士小镇 位于松江区的泰晤士小镇是一个以英国风情...
凤凰古城的著名小吃有哪些?
1，凤凰凉粉 凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。2，凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。3，苗家酸汤 苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人...
黄龙溪名小吃 黄龙溪有哪些小吃?最有名的小吃是什么?
5、一根面又称长寿面，长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会做一根面，古时候没有机器，一般都是手工制作。
到浙江玩,打算去一下西塘古镇,有哪些地方美食可推荐的?
西塘古镇是江南著名古镇之一，有着明显的江南特色，除了欣赏美景之外，西塘古镇的美食也不容错过。那西塘古镇有哪些美食呢？下面给大家分享一下西塘古镇的著名美食小吃。1、馄饨老鸭煲 馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，在西塘古镇的不少饭馆都可以吃到，在香喷喷的鸭汤中加入皮薄馅嫩的馄饨和鸭肉一起烹制...
镇远古镇有什么美食推荐?
镇远古镇被誉为“东方威尼斯”，这里山清水秀的，美丽的地方食材自然也新鲜，所以这边有好多美食，下面我来为你推荐几样比较好吃的，而且这边商业化不严重，物价也不高，可以敞开肚皮吃。一、豆腐脑 镇远豆腐脑我吃过最好吃的豆腐脑，尤其是袁家豆腐脑，我愿称他家为豆腐类美食天花板，有葱，辣椒，咸...
磁器口古镇的哪些特小吃值得游客品尝?
磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区，是重庆著名的历史文化名镇之一。这里不仅有丰富的历史文化遗产，还有许多美食小吃吸引着游客。以下是一些值得游客品尝的磁器口古镇特色小吃：重庆小面：重庆小面是重庆的特色小吃之一，以其独特的麻辣味而闻名。磁器口古镇的重庆小面馆众多，游客可以在这里品尝到正宗的重庆小面，...
你能介绍一下江南六大古镇的特点吗?
1. 周庄 ，中国第一水乡 来周庄的这天，瓢泼大雨，走过长长的栈道，看到湖水和桥。没有高屋建瓴，只有白墙黑瓦，小河稀树。总有人说现在的古镇很相似，但是其实不管怎么变迁，每个古镇都有属于自己独特的韵味等待被发现。淡季的周庄人不多，在客栈的二楼阳台往外看，心情变得好棒，虽然还是淅淅沥沥的...
纳蚀可润： 成都的特色小吃有冒菜、双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等.冒菜 冒菜是四川特色的传统小吃,起源于成都,主要为麻辣和香辣口味. 制作冒菜时,先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟,底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒...
丰镇市17527125473： 成都有什么特色美食 - 成都有哪些好玩的地方.特色小吃有什么. ？
纳蚀可润： 成都市的景点有: 青羊宫 昭觉寺 文殊院 万里桥 武侯祠 成都清真寺 宝光寺 三苏祠 . 特色小吃有担担面、夫妻肺片、赖汤圆等.
丰镇市17527125473： 成都有什么好吃的地方?？
纳蚀可润： 武候祠附近的锦里那里各种小吃,买上喜欢的食物,去武侯祠参观感受三国文化的魅力.然后就是黄龙溪,这里是充满古镇的气息,黄龙溪古镇有很多好吃的特色小吃,比如芝麻糕、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、猫猫鱼、臭豆腐、肥肠粉、黄辣丁、焦皮肘子、土豆豉等等遍街都是,黄龙溪古镇最有名的特色小吃——“一根面”可以说是黄龙溪的招牌小吃,您一定要现场看面艺师抛面入锅,那才叫绝!
丰镇市17527125473： 请问成都有哪些著名的旅游名胜和风味小吃? - ？
纳蚀可润： 成都市周边的著名旅游名胜 成都市周边还有许多名胜,如位于成都市北门外的昭觉寺和与昭觉寺一墙之隔的成都动物园;位于龙泉山东侧山脚下的石经寺;位于都江堰的伏龙观;位于都江堰西北的灵岩寺;位于新都县城内的杨升庵祠;位于彭州...
丰镇市17527125473： 成都有什么特色小吃? - ？
纳蚀可润： 成都名小吃 成都小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色. 它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位. 成都名小吃品种繁多:以各色小面到抄手包饺;从糕团汤元到筵席细点;从凉抖冷食到热饮羹汤;从锅煎...
丰镇市17527125473： 成都有哪些特色美食? - ？
纳蚀可润： 成都有三美:美食、美女、美景.这其中最具有代表性的当然是成都美食.成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有. 街头巷尾百吃不厌的地道...
丰镇市17527125473： 成都什么地方的特色小吃最出名? - ？
纳蚀可润： 1.陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店. 其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥.原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻.陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形...
丰镇市17527125473： 各地特色美食小吃街有哪些 - ？
纳蚀可润： 一、成都锦里 锦里号称“西蜀第一街”,被誉为“成都版清明上河图”.相对国内很多旧瓶装新酒的人造景观,锦里是完全草根的,本土的,家常的.在锦里古街能看见成都人民嬉闹着松弛地在锦里闲逛,怀旧的人情感有了出口,爱吃的人满足...
丰镇市17527125473： 成都的特色小吃有什么? - ？
纳蚀可润： 成都小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手.担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦.宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制...
