黑米煮40分钟能吃吗，黑米没泡就直接煮了好吃吗？
跟烹饪的厨具有关。
1、如果是用砂锅煮黑米粥的话，其火力较小，以文火煮制，食物熟的慢一些，但口感营养好，煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥。
2、如果是用高压锅熬黑米粥的话，其压力大，能提高水的沸点，加快食物的煮熟速度，一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了，而且口感好吃。
3、若是用普通锅子熬黑米粥，则需要1小时左右才能熬好，不仅速度相对较慢，而且并不能熬煮到很烂的程度，最好是煮好后，不开锅盖焖10分钟左右。
黑米没泡就直接煮了能吃吗
能吃。 黑米没泡的话，由于其外部有一层坚硬的种皮，不容易煮烂，直接煮会比较费时间，而且要是没有完全煮熟的话，也不好消化，吃多了容易出现腹痛、便秘、消化不良的现象，建议煮之前将黑米充分浸泡2-3小时左右，使黑米吸收水分膨胀，变软，从而更容易煮烂。
浸泡过的黑米煮饭多久能熟
根据黑米的量，30分钟-1小时不等。 泡过的黑米用于煮饭会相对要快一些，一般煮制的时间和煮平时的米饭相差不大，但要泡到米粒涨发的程度，以用手捏着米粒，可以捏碎为标准，就可以淘洗煮饭了，一般米饭量200克以内的话，大约30分钟能煮熟，但到了一斤的量，则需要1个小时才能熟。
怎么确定黑米熟了没
1、看外观 黑米没熟颜色深黑，而且米粒完整，没有爆裂开的现象，熟了的话，在高温和水分深入的作用下，黑米颜色相对浅一些，而且会膨胀开裂，煮饭的话，开裂程度小一些，煮粥则是完全裂开米花的状态。
2、闻香味 黑米中含有氨基酸、蛋白质、淀粉等物质，熟了的话会散发一股浓香的米香味，没熟的话，没有特殊香味。
3、尝口感 没熟的黑米和吃饭一样有夹生的口感，但熟了的黑米也不会像大米饭一样软糯，如果是煮黑米饭的话，口感稍微偏硬，但不会黏牙，而煮粥则是以软烂为好。
花生豆怎样煮才好吃?
3、将泡好的花生米放进锅中,配上辅料,加入食盐2勺(建议多加点,因为太淡不好吃) 4.加入味精提味(没有的话可以换成鸡精) 5.小火慢炖40分钟,基本就差不多了可以尝尝,酌情添加调料提味 6.40分钟后就可以出锅了,建议煮花生的汤不要扔,直接放凉后进冰箱保存,随吃随取。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
大米没熟能吃吗
如果不熟情况不是太严重，可以用筷子做一个小洞的大米，然后倒一些开水进小洞，打开火，吃了10分钟后，味道会改善很多。如果夹生严重，且米内层仍然是粉粒或硬粒，则难以弥补其影响。但不用浪费锅里的水，加入适量的开水，米饭就会被捣碎，均匀混合，再加热煮熟，变成一锅泡米，不妨碍食用。
低温煮熟的米能吃吗 我用电饭煲做米饭 忘记调加热了 一直都是保温状态...
电饭煲在保温状态的温度是80°C左右，在这个温度下米是不能熟的，这种米饭不要吃，可以用它来熬煮。
没煮熟的米能吃吗 关于米饭相关介绍
1、没煮熟的米饭是可以食用的，但不建议食用。吃了以后不会有很大的不良反应，如果是偶尔吃了一次夹生的没煮熟的米饭则无需担心，并不会有很大影响，但是，处于从身体肠胃的保护角度来说，没熟的米饭不易消化，不宜经常没熟的米饭。2、米饭煮熟是为了杀菌，以及软化蛋白质，淀粉等营养物质，是机体食用...
大米没有浸泡30分钟直接和食用油盐生菜酱油一起煮了吃了会对身体有害...
不会有任何问题的，本身大米的话其实有一些的话也会进行一下洗的这一个，这样的话我们平常浸泡主要就是为了让它这个米更加好吃一些，所以才浸泡这么长时间。
大米煮了15分钟了,感觉不够吃,再往里添半碗米,能煮开吗
添了过后再煮半个小时应该也行的~毕竟都是熟的。好不好吃就不一定了~
水煮玉米一般要煮多长时间
准备材料：玉米650克、水1500毫升 1、首先准备好新鲜玉米，去壳，如下图所示：2、然后玉米去掉须，清洗一下，如下图所示：3、接着锅加水，如下图所示：4、然后放入玉米，如下图所示：5、盖上盖子煮上20分钟，如下图所示：6、中间翻动一下，如下图所示：7、最后夹出装盘上桌即可食用了，如下图...
用砂锅熬大米粥需要多长时间啊?
大约30分钟即可。最好还是用大米，熬到粘稠就可以了，大概30分钟即可。锅子先用盐水浸透，再熬粥，先小火，再逐渐加大火。粥开锅后小火，粥熬好放一会。
大米煮饭如何去除农药?
1、煮饭前建议先泡米。应该是把大米放在水里面浸泡10来分钟，这样做的目的就是增加大米的黏性，让大米在整个过程中会散发出来更大的米香味。2、米饭煮熟后建议焖五分钟左右再吃。电饭煲已经跳灯之后，在这个时候不要直接打开，就这样再焖上5分钟左右，这样子的米饭不会有太多水分，也不会太黏，味道也...
经常晚上把米和水放好,泡8小时左右才做粥,这样的粥还能吃吗?
因为这样煮出来的粥会比较软糯，而且大米在经过一晚上的浸泡之后也会变得比较好煮熟。但是很多人非常担心大米在经过这么长时间的浸泡还能不能吃？这样组成的之后对人的身体会不会有什么危害？很多人觉得浸泡时间太长的大米会不健康，这主要是因为很多人都会认为大米在泡水里的这八个小时内会滋生很多的细菌...
贝奋兰宇： 黑米熬多久能熬烂?黑米熬多久能熬烂1跟烹饪的厨具有关.1、如果是用砂锅煮黑米... 不开锅盖焖10秒钟安排.黑米没泡就径直煮了能吃吗2能吃.黑米没泡的话,因为其...
武都县15598448352： 黑米不泡能直接煮吗 - ？
贝奋兰宇： 黑米如果没有泡的话,可以用以下方法煮黑米将其煮烂: 1.将黑米用清水淘洗2-3遍后,沥干水分. 2.在锅中加入适量的清水,放入黑米,用大火煮,边煮边搅拌,防止黑米出现粘锅的情况,大约煮5-10分钟,黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分. 3.捞出的黑米放入锅中,按照1:3的比例加入水,盖上盖子小火熬1-2小时即可.
武都县15598448352： 没有泡的黑米熬多长时间可以吃 - ？
贝奋兰宇： 首先用武火煮开水.再用文火煮1个半小时就可以了
武都县15598448352： 黑米直接煮能喝吗 - ？
贝奋兰宇： 煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜.然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用.为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分.黑色素有抗衰老作用 黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用.国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的.
武都县15598448352： 黑米煮之前必须泡吗 - ？
贝奋兰宇： 都要泡一下,黑米放锅前,是要用清水将米适当稍加掏洗三次左右即可.黑米外部有一层坚硬的皮包住,不容易煮烂,没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良. 建议用高压锅煮,做法:加大枣,核桃仁、银耳...
武都县15598448352： 黑米不泡行吗? - ？
贝奋兰宇： 黑米是很难煮烂的,所以说,做黑米需泡,不泡的话口感会差很多.如果你煮黑米干饭,建议比白大米多加水加时,如果是熬粥,那么黑米最好提前泡七八个小时,比如头天晚上泡,第二天再熬制.
武都县15598448352： 黑米粥要煮多久 - ？
贝奋兰宇： 我用电饭煲煮,大约40分钟黑米就开花了,提前泡一泡会更容易熟一些.不过买黑米时注意别买成黑糯米.煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分.夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜.然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用.为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分.一般来说,黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好.黑籼米煮粥时,最好配些糯米来增加黏度!~
武都县15598448352： 黑米粥的做法大全 黑米粥要煮多久 - ？
贝奋兰宇： 制作材料 主料:黑米150克 调料:赤砂糖15克 制作流程1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分.2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时.3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用.
武都县15598448352： 黑米粥需要煮多久 - ？
贝奋兰宇： 黑米粥煮二十分钟就可以.材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞. 1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时(烹煮时黑豆容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式.2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中. 3、十五分钟后,将准备好的枸杞,核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮,放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用. 4、整个过程很简单.
