在家自己生绿豆芽怎么生?
1、准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。
3、放在避光的地方泡一夜。
4、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
5、控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。
6、现在这个季节(夏天)3-4天就可以吃了。
饮食宜忌
1、烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。
2、绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。
3、炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
4、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。
家庭怎样发绿豆芽
家庭发绿豆芽的方法:1、拿点绿豆放入水里泡一个晚上。2、在准备一个漏盘,将泡好的豆子铺平在盘子里面,然后放入桶里面。3、在豆子上面盖一块布。4、还要每天早晚各浇水2次,然后把桶里面的水倒掉不要。5、拿盆子把桶盖上放在阴凉避光处存放。6、5天就发好了。
家庭生绿豆芽的简单方法
1、取适量绿豆,泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿,用小剪刀扩一下眼儿的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜,然后把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和浇水方便。3、把泡好的绿豆放入瓶内,约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间。4、给瓶子包上...
家里发绿豆芽的方法
做法2:把洗好的绿豆放入一些可乐瓶子里,放之前,最好用剪刀剪一些口,这样可以保证通风,浇水也更方便,瓶子最好比豆芽高5倍,这样它会生长得更好。一定要注意,瓶子如果是透明的,要用布遮挡,在样阴凉的地方绿豆芽发芽会更快。要经常给绿豆浇水,最好一天浇三次,早上、中午、晚上各一次,这样它...
家庭绿豆芽怎么发 发绿豆芽的方法
1、首先把绿豆倒入碗中,挑一些颗粒饱满的豆子,因为接下来会泡发绿豆,如果瘪的空的绿豆泡发后,会坏掉,发愁,影响做出来的豆芽味感。2、往碗中倒入清水,没过绿豆为准。3、找一个透气性比较好的容器,可以用淘米盆,因为底部有很多洞洞,或者用水果篮。4、找一个吸水性较好的棉布,把棉布浸湿,...
新手在家自己发绿豆的技巧有哪些?
在家自己发绿豆是一项简单且有趣的活动,不仅可以为家庭提供新鲜、健康的绿豆芽,还能带来一种成就感。以下是一些新手在家自己发绿豆的技巧:选择优质绿豆:购买时选择外观饱满、颜色鲜亮、无霉变或破损的绿豆。优质的种子发芽率高,生长出的绿豆芽质量也更好。清洗绿豆:将绿豆放入筛网中,用流动的水冲洗...
自家生豆芽的方法 自己在家如何发绿豆芽
用一个布袋将发芽的豆子装起来,然后准备一个小篮筐和一些沙子,将沙子放入篮筐中,再把豆子放在里面,铺一层3-4cm厚的湿沙子,每天根据沙子干湿度喷洒少量水,连喷一周,豆芽就好了。5、适时收获 当沙子表面开裂露出布袋时便可准备收获;将布袋整个从沙子中拿出来,把外面的沙子洗掉,再将下面的根剪...
生绿豆芽的方法步骤窍门 家庭生绿豆芽的简单方法
3、第二天早上绿豆已经开始有一点点的小芽出现了。4、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。5、控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。6、在上面的盆上压上重物,之后豆芽便会渐渐生长出来。7、生好的绿豆芽彻底用...
绿豆芽怎么才能生好
2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。(图二)3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四,分别是第二天,第三天。第四天就可以吃了。二、怎么发绿豆芽生豆芽方法二 1、准备一个容器。我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。怎么发...
家里怎么自己发绿豆芽
第六、我的豆芽发出来以后,大家就可以拿出来食用了,但是大家要注意一点自己发出来的豆芽根部很长,这时候我们需要再炒豆芽的时候可以适当的剪掉一部分,因为根部太多吃起来口感差。第七、自己家里面发豆芽,千万不要不要一次性发的太多,因为发的过多的话,很可能会照顾不过来,最终导致豆芽发不好,...
自己在家怎么泡绿豆
1 自己在家怎么生绿豆芽:方法一 1、取绿豆挑出去坏豆子,倒入无油的干净壶中,能全部盖住容器的底部即可。 2、倒入开水,没过绿豆2厘米,用开水泡豆子发芽快,豆芽不苦,而且更适合不爱发芽的陈豆子。 3、盖上盖子放到温暖的地方,我用的是一个不用的烧水壶,盖子和壶嘴都能盖上,避光豆芽不易...
资元保肾: 先把绿豆用水浸泡一晚上,然后把变质的绿豆用水淘出去,沉淀下来的种子就是能发芽的.把水倒干净然后在容器下铺上一层纸,用来锁住水份,保证苗盘中的湿度,再在绿豆上面铺一块毛巾.早晚揭开用喷壶喷一遍水,保证种子和纸都有喷到...
临泉县19168893879: 自己在家生豆芽怎么做 - ?
资元保肾: 自己生豆芽的做法步骤1. 豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2. 将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3. 泡好的豆芽倒入筛子4. 上面盖一块布,在水龙头上冲下水5. 下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6. 用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7. 在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8. 3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.
临泉县19168893879: 自己在家做豆芽的步骤是什么? - ?
资元保肾: 自己在家做豆芽的步骤,您指的是如何发制豆芽还是炒豆芽? 若是发制绿豆芽,简单的方法如下: 将绿豆清洗干净后,用温热水(约60°C-70°C)烫制一下绿豆,然后倒去多余的水分(但不是控干),用以干净的湿纱布(或透气好些的湿毛巾也可)覆盖在烫制锅的绿豆上即可.每天要用30°左右的温水过两次,同时都要将时纱布用同样温度的清水洗一下,再覆盖在豆子上(要盖严实),大约经过3-5天就可见到冒出的豆芽了,这时要经常向纱布上喷洒清水,以保证豆芽在生长期有足够的水分供给,豆芽才会更茁壮.
临泉县19168893879: 在家怎么发豆芽? - ?
资元保肾: 1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡.泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉.如果房间暖和,这个过程大概半天就够了. 2、找来一块干净的布(纱布或者...
临泉县19168893879: 有谁知道怎样在自己家里生绿豆芽? - ?
资元保肾:速生豆芽文章出处: 发布时间:2005-03-14制作方法 1.选择豆种:培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中,常...
临泉县19168893879: 如何快速发豆芽? - ?
资元保肾: 发绿豆芽: 第一种: 1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒.(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右). 2、选品质较好的绿豆.把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽.去除坏、烂的豆子. 3、将木盒底部铺上毛巾.把绿豆倒入木盒.铺...
临泉县19168893879: 怎样在家发豆芽发的好的方法 - ?
资元保肾: 1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低. 豆芽 2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度...
临泉县19168893879: 如何家生绿豆芽?
资元保肾:自发绿豆芽 (一)改装瓶子 工具:剪子,锥子 1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子; 2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便; 3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防...
临泉县19168893879: 家庭怎样生绿豆芽?
资元保肾: 买好了绿豆洗干净,放到筛框里,用块湿布厚点的盖上,1到2小时用清水像浇花似的淋一遍,要淋透,平时放在稍暖和的地方,不能太热,该长的细了.然后它自己就会慢慢长大,3天差不多了
临泉县19168893879: 怎么生绿豆芽 - ?
资元保肾: 把绿豆洗干净.放进小盆加点水盛着. (这个盆不要沾有油渍) 等一天或者半天绿豆泡得比原来大一些的时候..或者出来小芽芽了..就把水沥干.用润湿过的小方斤盖着放在温暖的房间里(别在厨房里..那里有油烟..豆芽就不长了).记得每天换2-3次水....给豆芽新鲜的水分和湿润的空间.一般温度高的房间,豆芽长得很快.