自己在家怎么泡绿豆

自己在家泡绿豆芽怎么泡~

教你在家泡绿豆芽，一点不比市场买来的差, 邻居们纷纷学起来!_1080p

说到绿豆芽，大部分人是在菜市场上直接买回来，如果你想自己发绿豆芽的话，方法也很简单。选择正常的绿豆，将其浸泡之后盖上一块布，之后注意按时浇水、做好遮光处理即可。下面我们从注意事项、准备材料工具以及具体操作过程给大家展开详细介绍。


1.注意事项

首先说明一个要点，绿豆芽在生长的过程中是不能见阳光的，如果见了阳光，发的豆芽就会变粉色，这样吃起来的的味道是苦涩的，所以要注意这点。


2.材料和工具准备

绿豆（没有煮过，没有死豆），水，桶，可漏水盘子，布。


3.操作过程

把准备好的绿豆先浸泡一个晚上，应泡至绿豆膨胀，皮的中间开裂，将浮在水面的绿豆挑选出来。将泡好的绿豆铺平在可漏水盘子里面，再放在桶里面，然后在豆子的上面盖一块布，准备工作做好后，每天早晚各浇水两次，然后每隔五个小时左右就要把桶里的脏水倒掉进行换水。因为绿豆生长不能见阳光，所以要拿盘子盖住桶面，放在阴凉避光处存放。

一般来说，豆芽的生长速度时很快的，通常四五天就可以收获豆芽了。这个时期不用着急翻看，尽量避免和阳光接触，这样口感更佳。自发豆芽千万不要贪多，如果发多了，很容易照顾不来，最终导致的结果就是豆芽发不好，营养也不佳。


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1 自己在家怎么生绿豆芽：方法一 1、取绿豆挑出去坏豆子，倒入无油的干净壶中，能全部盖住容器的底部即可。 2、倒入开水，没过绿豆2厘米，用开水泡豆子发芽快，豆芽不苦，而且更适合不爱发芽的陈豆子。 3、盖上盖子放到温暖的地方，我用的是一个不用的烧水壶，盖子和壶嘴都能盖上，避光豆芽不易变色，而且冲水的时候从壶嘴处灌入自来水。水从壶嘴的小孔处流出，豆子不会跑出来。 4、大概10个小时左右就能出芽，将里面的水从壶嘴处倒出去，用新鲜的水冲一遍，凉水就可以，温水冲会长得更快，以后每天都要冲豆芽2~3遍水。 4、三天就可以长得挺长的，根据环境的温度3~5就可以吃了。 2 自己在家怎么生绿豆芽：方法二 1、挑选优质绿豆，头天用足够多清水浸泡15个小时。 2、第二天查看绿豆会发涨，绿豆皮会破裂有小芽钻出。 3、将塑料脸盆底部钻上一些笔尖大小的小眼，便于漏水;(小眼儿的大小，要以绿豆漏不掉为宜，目的就是让多余水分流出。) 4、这时候要做的就是把长出小芽儿的绿豆慢慢放入盆中，铺平，不要铺太厚。 5、将准备好的棉布盖在绿豆上，开始第一次浇水，水要从棉布出流到绿豆上，再从盆底自然流出来。 6、将流干水分的盆子放在另一个盆子上，这会用黑色袋子将盆包裹上，要做到不透光即可。 7、按照这个流程做到每天早、晚浇2次水即可。 8、基本上三天就可以吃了，但是清脆度不如五天的好。 9、如果嫌长得小了，那就再长几天。 3 自己在家怎么生绿豆芽：方法三 1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。 2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜) 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。 3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。 4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。 5、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，一般一个礼拜后就可以吃了。

今天小慢就为大家分享一个快速发绿豆芽的好方法，只需要一口蒸锅，三天就可以轻松搞定，自制的绿豆芽安全无添加，健康又好吃，一起看一下吧。

首先准备一点绿豆，只需要一把就可以了，不需要太多，把绿豆清洗干净，泡在清水中要浸泡8个小时以上，也就是一个晚上就可以了。

泡了一个晚上的绿豆呢，会明显胀大一点，尤其像夏天这种天气，气温比较高，豆子呢还会小小的出一点芽。

然后准备一口蒸锅，蒸锅上要放上一块儿纱布，纱布要用清水蘸湿。然后把绿豆放在纱布上摊开，选用蒸锅的目的呢，主要是保证透气性。不管用什么工具都需要保证它的透气性。

然后盖上盖子让它发芽，一定要避光，这里需要注意的是每天早晚需要各浇一次水。保持水分。

第1天的时候呢，他的小芽已经找出来了，特别的明显。

第2天的样子，芽呢就会明显变长

第3天的样子。豆芽已经长的跟蒸锅上边一样高了。

第4天的样子豆芽就可以食用了。但是呢，大家一定会从图片中发现豆芽的表面会发红呈现红色，其实这个原因呢，就是因为见光了。我们不停的去开盖去看它，就会导致这种情况出现，大家做的时候呢，除了早晚浇水，其他时间一定不要开盖去看它就可以了，并且这样发出的豆芽呢，也不会影响口感，所以说也不用担心，吃起来呢，口感也非常的棒，还是爽脆的。

最后把发好的豆芽，不管是青草还是醋溜都是可以的。在家就能做出健康，无添加营养又美味的绿豆芽。没有任何的安全问题，想吃就自己发一锅。

喜欢的朋友一定要试一下哦，感谢您的阅读，我们下期再见！

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教您自己在家发绿豆芽，简单安全又健康，一把绿豆发一锅

首先准备一点绿豆，只需要一把就可以了，不需要太多，把绿豆清洗干净，泡在清水中要浸泡8个小时以上，也就是一个晚上就可以了。

泡了一个晚上的绿豆呢，会明显胀大一点，尤其像夏天这种天气，气温比较高，豆子呢还会小小的出一点芽。

然后准备一口蒸锅，蒸锅上要放上一块儿纱布，纱布要用清水蘸湿。然后把绿豆放在纱布上摊开，选用蒸锅的目的呢，主要是保证透气性。不管用什么工具都需要保证它的透气性。

然后盖上盖子让它发芽，一定要避光，这里需要注意的是每天早晚需要各浇一次水。保持水分。

第1天的时候呢，他的小芽已经找出来了，特别的明显。

第2天的样子，芽呢就会明显变长

第3天的样子。豆芽已经长的跟蒸锅上边一样高了。

第4天的样子豆芽就可以食用了。但是呢，大家一定会从图片中发现豆芽的表面会发红呈现红色，其实这个原因呢，就是因为见光了。我们不停的去开盖去看它，就会导致这种情况出现，大家做的时候呢，除了早晚浇水，其他时间一定不要开盖去看它就可以了，并且这样发出的豆芽呢，也不会影响口感，所以说也不用担心，吃起来呢，口感也非常的棒，还是爽脆的。

最后把发好的豆芽，不管是青草还是醋溜都是可以的。在家就能做出健康，无添加营养又美味的绿豆芽。没有任何的安全问题，想吃就自己发一锅。

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在水泡三四天，一天换两次水，不见阳光

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齐河县19674309407： 煮绿豆汤放多少水(怎么泡绿豆?) ？
脂侍迪尔： 建议绿豆喝水的比例是1:10最好.一般情况下熬绿豆汤的时候水的量是没有限制的,可以根据自身的喜好而定,但绿豆汤主要是以汤为主,所以在煮绿豆汤的时候,一般建议绿豆和水的比例是1:10最好,这样煮出来的绿豆汤口感比较好.当然要是自身的口味比较喜欢偏浓郁的,那么也可以多放一些绿豆,少放一些水,这样是没有什么影响的,不需要太过于担心.

齐河县19674309407： 绿豆泡的过程是什么? - ？
脂侍迪尔： 1,绿豆:选新绿豆,饱满,圆润的,发芽率高洗净,泡4个小时,放在干净的容器里(不能沾油) 2,下面放一干净的垫子滴水,每天淋水2-3次,冬天用温水,约1周即可,上面可盖一湿毛巾. 3,总之,使绿豆保持温暖,潮湿,但不能浸在水中,不见光.

齐河县19674309407： 用泡绿豆的方法生出绿豆,那该怎么泡呢???? 请尽快回答!后天为止!! - ？
脂侍迪尔： 用泡绿豆的方法生出绿豆?先生出的是绿豆芽吧! 豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是...

齐河县19674309407： 如何泡绿豆 - ？
脂侍迪尔： 加点温水没过绿豆上方就可以啦

齐河县19674309407： 方便、简单的泡绿豆发芽方法.不超过四步. - ？
脂侍迪尔： 拿个小盆子,乘一些水,把绿豆放进去浸泡到发芽

齐河县19674309407： 泡绿豆第一步放绿豆第二步放纸巾第三步是什么 - ？
脂侍迪尔： 食材明细 绿豆适量 水适量 其他口味 技巧工艺 数天耗时 普通难度 泡发绿豆芽的做法步骤1 备好绿豆300克.2 先把绿豆洗净.3 用温水浸泡8小时或1晚上.4 第二天早上淘洗干净.5 盖上湿布.6 压上重物,早晨和晚上各淘洗一次,如果天热中午加一次.7 第三天淘洗干净.8 滤干水分,看豆芽已经长出来了9 第四天的样子.10 第五天的样子.11 第六天的样子.12 看豆芽在慢慢变粗了,第七天豆芽已经满盆了,分到两个盆里继续.13 第八天的样子,看豆芽已经泡发好了. 小窍门 1、先把绿豆洗净,用温水浸泡8小时.2、每天换水3次,如果天热增加到4-5次,以免绿豆捂坏了.

齐河县19674309407： 煲绿豆如何快速泡绿豆,不影响味感 - ？
脂侍迪尔： 用热水泡,顺便建议用冰糖煲绿豆,口感比白砂糖好.

齐河县19674309407： 绿豆怎么泡 - ？
脂侍迪尔： 如果是想泡软些好煮,加水就行.如果想发豆芽,泡的时间长,需换水.

齐河县19674309407： 怎么样泡绿豆芽 - ？
脂侍迪尔： 发绿豆芽: 第一种: 1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒.(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右). 2、选品质较好的绿豆.把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽.去除坏、烂的豆子. 3、将木盒底部铺上毛巾.把绿豆倒入木盒.铺...