怎样包粽子好吃又好看 好吃又好看的手工包粽子
1、包粽子需准备的食材：糯米、大枣、花生、粽叶、根据自己喜欢的口味准备就好。粽子好吃糯米一定要选好，糯米的好坏直接影响粽子口感。
2、先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时，然后清洗干净，粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。
3、把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。
4、放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。
5、粽子要整齐的一排排摞起来，尽量不留空隙，不要直接倒入锅内，容易压坏形状。
6、包好的粽子煮也是非常关键的，把粽子整齐的摆好，倒入没过粽子的水，上面一定压上个重物再盖上锅盖，作用是让粽子都能浸泡在水中，煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了，提前浸泡糯米煮的时间短，不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。
10种包粽子手法
3、宝塔粽。首先取两片粽叶分别做成漏斗状，十字交叉，形成一个窝状。再取一到两片粽叶将顶部包住，将糯米等馅料填入其中后，两边分别向中心折。粽子包好后，用手捏住将整个塔粽翻过来，最后用线绳将粽子对角缠好即可。4、长粽。将粽叶平放后折起一个边，用手压实。再将叶子两端分别向中间折，用...
粽子该怎么包?
【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。
包粽子的材料与步骤?
全部包好放进高压锅，别太满，装2\/3就好了，水要末过粽子，压30分钟，不着急吃的话在锅里闷30分钟。请点击输入图片描述 煮好的粽子是这个样子的。请点击输入图片描述 包开以后是这样的。软软糯糯香而不腻！请点击输入图片描述 小贴士 在这个基础上可以添加鸭蛋黄和花生米，鸭蛋黄直接添加，花生米...
在家如何做好看好吃的粽子
4、让粽子多点颜色 想不想包一个不一样的粽子？买点紫薯粉或者抹茶粉，和糯米拌在一起包粽子，煮出来的粽子味道很特别且颜色很漂亮哦。
粽子怎么包不会散?
洗干净后每两张叶子叠到一起整齐摆放好，表面找个大的案板压上去，压一个小时左右，这样粽叶柔软平整，好包的同时粽子形状也好看。教你粽子的详细做法，慢动作，简单好看还煮不散，比买的好吃第二步：糯米和燕麦淘洗干净，加适量水浸泡一个小时，这样糯米更容易煮熟，就不会出现夹生问题了，一定要提前...
粽子怎么包更好吃呢? 有没有什么简单又实用的方法啊?
2：糯米、粽叶、红豆等最好用清水泡过夜，粽叶尤其要洗干净；3：煮粽子最好用小火，据说煮的越久越香；4：如果没有把握，最好先学习做碱粽（1cup糯米里加小半茶匙苏打粉），免得造成其它材料的浪费；5：其实做粽子就和做菜一样，不要拘泥于教条，只要你掌握了基本的包法，至于包什么料就是你自己...
包粽子的做法是什么?泡米的方法有哪些?
最后等它自然放凉，就可以拿出来吃了！这样包出来的粽子，糯米绵软，猪肉咸香，又有冬菇的香味，非常好吃！出来工作后，虽然自己也试着包过几次粽子，没有柴火煮，用的高压锅，但味道总是不如用柴火煮的好吃！现在每到传统节日，妈妈都会包上一些粽子，煮好托人带给我们吃，满满的粽子味，裹着妈妈...
怎样做粽子好吃!
另外,这样包法的粽子形状好看,不容易漏米,喜欢的亲们一定要试试看哦~第一步:准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。(糯米最好选择圆粒的,这样口感更有粘性也更糯。) 第二步:糯米清洗干净浸泡一晚,然后沥干水份备用。 第三步:把粽叶一张张清洗干净,然后放到热水锅中煮15分钟,煮好后捞出放到...
粽子怎么做和煮法教程,太好吃了!粽子饱满紧实,软糯香甜有嚼劲_百度知...
倒入清水漂洗干净，再用漏勺沥干水分，放入小碗中备用。再来切一点蜜枣和葡萄干放在一起，把糯米沥干水分，放在一个大盆中，再在上面倒上蜜枣、葡萄干，用筷子翻拌均匀。不喜欢吃葡萄干和蜜枣的，就这样用糯米包清水粽子也特别的好吃。这样糯米、粽叶、棉线都准备好了，就可以开始包粽子啦。
怎么包出好吃的粽子?
和粽叶一起放入开水捞。如果家里没有可以用绳子。绑在一起是因为比较好包。用绳子将粽子捆上2到3圈，打结，将粽子绑紧。建议打蝴蝶结，吃粽子的时候好解开。但前提是一定要绑紧，如果绑蝴蝶结绑不紧，就打死结。我通常打死结。绑好的粽子如图 ✨这是蒸好的粽子～漂亮吧～...
除侧多喜： 肉粽做法和准备: A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水...
龙南县13580706809： 怎样包粽子既漂亮又好吃??? - ？
除侧多喜： 粽子的一些包法: 又是一年端午节,家家户户少不了吃粽子.盛夏闻艾叶香,包上粽子过端午.虽然现在超市里有速冻的粽子,但吃起来总觉得缺少点什么,还是自己动手包粽子,想吃什么口味全凭自己作主,也许一代名粽就会在你的手上诞生...
龙南县13580706809： 粽子怎么包好看? - ？
除侧多喜： 包粽子的方法/步骤1、买来的粽叶放到水里浸泡、泡软,一般是提前一天做的,然后再虑干.2、拿一张粽叶,如果觉得小了,两张不完全重叠也行,对叠折,弯成勺状.千万要把底部那一块往里折,不然就会漏出来.3、先放一勺糯米,再放肉或枣或蛋黄,轻轻抖动棕叶,让它压紧一点,用手指往下压也行,然后再放点糯米.4、把粽叶折起盖住米,表面层最好保持成一个三角形状,一定要封住了,这里就是关键.5、再把两边多余的粽叶往下折,包实好,这样不会漏.再用绳扎好,绑得紧一些.6、接着就是拿去煮,通常都会有一小时.然后先稍微放一下冷却,别急着吃,小心烫着了.
龙南县13580706809： 怎样包粽子好吃又好看 - ？
除侧多喜： 原料:糯米1500克:棕叶适量:五花肉500克:盐适量:姜适量:酱油适量.做法:1. 头一天糯米用冷水泡一夜后备用.五花肉切片用酱油和姜未腌半小时左右.洗净棕叶沥干水份.2. 用棕叶将泡好的糯米包一半放入腌好了的五花肉再盖上另一半糯米.3. 顺着糯米芯的棱角包紧棕叶.(糯米一定要包紧了)4. 包好后的棕子用棉线缠紧.5. 包好后下锅煮1小时左右.6. 煮好后捞起沥干.7. 冷却即可.8. 做好摆盘.9. 咸鲜适口.10. 棕叶飘香不油腻.11. 端午节要吃棕子、桃子、咸蛋和水煮大蒜!
龙南县13580706809： 怎样包粽子好吃 粽子怎么包好吃 包粽子的方法 - ？
除侧多喜： 包粽子的做法1.将黑糯米洗净.2.将糯米洗净.3.将腊肉洗净,切丁备用.4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用.5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均.6.将粽叶卷成卷.7.装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好.8.用棕叶套好.9.依次包好.10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可.
龙南县13580706809： 粽子应该怎么包?更好看? - ？
除侧多喜： @..@ 试试吧? 这是两种不同味道的粽子! 用料: 1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量. 2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替). 做法: 1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶...
龙南县13580706809： 怎样包粽子好吃 包粽子的技巧 - ？
除侧多喜： 端午节马上就要到来了,而大家都在准备包粽子,这个粽子说起来很简单,不过做起来并不一定可以做好,包粽子是有方法和技巧的,只要你掌握了包粽子的技巧之后,那么就好学了,好吃的粽子主要是在粽馅的味道上和它蒸出来的粘度上,...
龙南县13580706809： 端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 - ？
除侧多喜： 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
龙南县13580706809： 怎么包粽子? - ？
除侧多喜： 六种粽子的包法一、北方四角粽子的包法特点:北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等.当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取两篇粽叶,搭在一...
龙南县13580706809： 怎么包粽子比较好吃？
除侧多喜： 要看各人的口味了,懒人做法:糯米泡一晚上,里面加入红枣用粽叶包住,放高压锅蒸半个小时就好了,吃的时候再放入白糖,这是甜味的.另外就的咸的:糯米加入红豆泡一晚上,包的时候再加点盐、腊肉、腊肠、花椒就OK啦.
