包子的做法教程
包子的做法教程如下所示：
材料：面粉、水、酵母、半肥瘦肉馅
1、酵母加入适量温水里搅拌均匀。
2、把酵母水及油加入面粉中。
3、分次加入220克水，边加边用筷子搅拌。
4、直至没有干粉，呈絮状。
5、揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟左右。
6、发酵好的面团取出，揉匀，分成小块，这点包子皮分量我做了16个包子。
7、把每小块面团揉圆，擀成中间厚四周薄的圆形面片。
8、包入肉馅。
9、右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口。
10、包好的包子，底下垫一小块油纸，放入蒸笼，醒15分钟，冷水上锅，水开后，蒸15分钟。关火后，过3-5分钟，再开盖即可。
手工粽子制作教程
手工粽子制作教程如下：准备材料：糯米，粽叶、马莲。1、糯米提前三天泡上，每天换两次水。2、粽子叶和马莲泡一天。3、先剪掉粽叶头部的硬梗。4、粽子叶挽个窝，以不漏米为准。（新手最好两片粽子叶并列错开一点包，以防漏）。5、放入泡好的糯米，放8-9分满。6、再往里撩一些水，把水控净，使...
走子怎么烧才好吃
红焖肘子的做法步骤 1. 肘子洗净，用刀刮一下皮，刮掉皮里的脏东西。锅里烧水，肘子凉水下锅，开锅后煮三五分钟。2. 炒糖色:锅里放一碗水，加入冰糖，冰糖融化之后不停搅拌，直到水分蒸发，越来越稠，糖变成棕色刚刚开始冒烟时时，加入一大碗开水。此时再放入肘子煮一会儿，让糖色都沾到肘子上。3. ...
粽子怎么做好吃 粽子的家常做法
粽子的做法步骤1010.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。粽子的做法步骤1111.用棉线绑结实。粽子的做法步骤1212.包好的粽子。粽子的做法步骤1313.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法步骤1414.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样...
猪腰子的做法大全家常做法
腰花的家常做法如下：1、去掉腰花表皮的筋膜，从中间片开，去掉腰臊后打花刀，再切成长条，洗净后先加入盐、葱段、姜片、料酒腌制10分钟，冲洗干净后拌匀湿淀粉。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入腰花和青红椒块，滑油3秒出锅，捞出控油。3、锅内放入色拉油200克和泡椒油，烧至五成热时，放...
菜团子的做法是怎样的?
具体步骤：1、把玉米面放盆里。2、把沸水倒在玉米面上,用沸水烫一下玉米面,用筷子把面搅成面疙瘩。3、再把白面粉放入玉米面盆里,白面和玉米面的比例是1:2为好。4、给盆里加温水,把两种面和在一起,和成光滑的面团,饧上10 分钟。5、把黄瓜用擦子擦成丝状。6、把擦好的黄瓜丝放碗里，加1...
灌汤包子的做法和配方视频教程
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怎么做猪腰子的做法
首先把猪腰子用淡盐水浸泡10分钟，泡出血水，能大大减少腥味。重点来了，洗干净的猪腰子不能直接切片，要先把它从中间片开，漏出来的白色筋，这就是膻味的源泉，也叫膻筋，去掉后膻臊味就吃不出来了。去掉膻筋后，把猪腰子改刀，先切上十字花刀，不要切断，先横切再竖切，竖切的时候每4刀切断一...
猪腰做法 家常做法
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兔子手工制作教程
第一种布艺兔子具体制作步骤如下：第1步：下载打印纸形，用水溶笔按纸形要求在布料上画出图形，注意留出5-8毫米的缝份。第2步：把布料正面与正面相对，如图沿线缝合，注意留出返口，剪好牙口。第3步：从返口处翻到正面，整理平整。将棉花填塞进身体，身体和手臂适当多填一些，耳朵只需在尖端少填...
竹筒粽子的做法教程
1、准备好圆糯米清洗干净，放入冷水里浸泡10个小时以上，最好是晚上泡上，第二天中午包，注意其间换水数次，睡觉时可以把它放入冰箱。2、竹筒清洗干净，如果是第一次使用，建议彻底清洗一次，用刷子刷洗干净桶内和桶外，放入锅里加水没过竹筒，加入一勺食盐，煮半小时。3、浸泡好的糯米状态，用手一...
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芒闵复方： 蒸馒头一定是用面团做的.最好用温水融化酵母,然后倒入面粉中.加入少许水揉成... 这样包子可以再次发酵定型,保证包子皮的韧性.蒸煮时间严格控制包子的时间,包...
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芒闵复方： 肉包子怎么做 买一斤猪肉馅(羊肉.牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 买一包自发粉(最简单的方法)合成面团醒一会儿把面揉成一小块一小块的面块...
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芒闵复方： 小笼包是上海著名的小吃,要做到皮薄馅靓是有秘诀的.做皮时开粉要用滚水 渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了.馅要有汁才好味,但馅料有水份会很难包 ,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好味了. ...
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芒闵复方： 1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm5、上锅开锅后十分钟蒸好
