肉怎么做好吃,生菜包肉的家常做法
食材
主料
生菜
200克
猪瘦肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
豆瓣
适量
味精
少许
淀粉
少许
大蒜瓣
适量
步骤
1.瘦肉切薄小一点的薄片
2.倒上几滴老抽,少许盐,味精,豆瓣酱拌均
3.生菜洗净,甩干水摆盘
4.大蒜切片
5.喜欢大葱的也可以放点大葱(我是放了哦真的很好吃)
6.加入淀粉和少量的清水拌均(稀点,调干了放锅里就成一团了)
7.锅中多油,放肉下去炒制(我喜欢多炒一会儿,肉吃着更香)炒熟后的肉沥油捞起就可以装盘了
8.吃的时候一张生菜叶包上一两块肉,一片大蒜,点大葱,裹成一团放嘴里,大大的满足。
小贴士
生菜包肉最重要的部分就是在肉质上,淀粉一都要稀释一点,不能太干了。油得多放,否则炒出来的肉很干,吃着很老。
主料生菜200克猪瘦肉100克辅料油适量盐适量老抽适量豆瓣适量味精少许淀粉少许大蒜瓣适量
步骤
生菜包肉的做法步骤11.瘦肉切薄小一点的薄片
生菜包肉的做法步骤22.倒上几滴老抽,少许盐,味精,豆瓣酱拌均
生菜包肉的做法步骤33.生菜洗净,甩干水摆盘
生菜包肉的做法步骤44.大蒜切片
生菜包肉的做法步骤55.喜欢大葱的也可以放点大葱(我是放了哦真的很好吃)
生菜包肉的做法步骤66.加入淀粉和少量的清水拌均(稀点,调干了放锅里就成一团了)
生菜包肉的做法步骤77.锅中多油,放肉下去炒制(我喜欢多炒一会儿,肉吃着更香)炒熟后的肉沥油捞起就可以装盘了
生菜包肉的做法步骤88.吃的时候一张生菜叶包上一两块肉,一片大蒜,点大葱,裹成一团放嘴里,大大的满足。
怎么让生菜不凉又好吃
2.生菜洗净,切丝。3.芹菜去叶,洗净切碎。4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右。6.最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可。茄汁生菜包 食材:生菜一朵、淡奶油1小碗、...
生菜要怎么烧才会好吃啊?
生菜是大家平时经常会吃到的一种蔬菜,便宜又美味。很多人都是直接生吃的,除了生吃以外那么生菜还有哪些做法呢,怎么做才好吃呢?下面我们就来学习一下家常的生菜做法吧!一、耗油生菜 材料:蚝油、生菜、蒜、白糖、酱油、水淀粉。步骤:1、生菜择去老叶,清洗干净。2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴...
生菜生吃味美又营养,生菜的吃法有哪些?
生活中文化的传递也伴随着美食的传递。肝脏是人体排毒的重要场所,如果肝脏出现健康问题,随之身体也会受到影响,而经常吃蔬菜,尤其是深色蔬菜是对我们的肝脏是有益的。蔬菜中富含B族维生素和膳食纤维,本身热量低,水分足,题主问到的是生菜要怎么做才更好吃?也是迎合了蔬菜的食用好处,而生菜的食用方式...
生菜怎么做好吃 生菜的做法
生菜沙拉 用料 坚果仁少许;综合生菜适量;圣女果干\/或鲜果少许;盐少许;黑醋适量;橄榄油适量;黑胡椒少许 做法 调醋油汁:橄榄油为醋的5倍量混合 生菜洗净甩干,加入果干,坚果,少少撒点盐和黑胡椒,稍拌 醋油之沿上菜碗周边倒入生菜中,不要直接淋在生菜上。拌匀,就可以了 韩式生菜包肉 请...
生菜怎么做好吃?
生菜可以做成蒜蓉生菜,简单又好吃。具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用,炒锅放入少许油,下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁,把所有的调料...
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下面小编将最近发现的一种生菜新吃法分享给大家,生菜不要炒菜好吃呢,学会这招,2分钟就能搞定,一出锅比肉还香!【蚝油生菜】食材:生菜、红线椒、蒜瓣、食盐、蚝油、水淀粉、食用油 【制作过程】1、将买回来的生菜处理好,一片片地摘下来,仔细清洗干净,尤其是根部,最容易携带杂质了,冲洗干净后...
生菜的10种家常做法_生菜的做法大全家常菜怎么做好吃
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好吃的牛肉酱炒生菜怎么做好吃又简单,做
具体步骤 第一步 生菜洗净,掰成小块。第二步 热油锅,放入洋葱和姜,煸炒。第三步 随后加入牛肉酱,煸炒。第四步 然后加入生菜,转大火煸炒。第五步 紧接着加入盐,加入鸡精。加入少许生抽。第六步 快速翻炒均匀,即可。
生菜有什么营养成分
生菜的饮食宜忌 1、生菜性寒凉,尿频、胃寒的人应少吃。2、无论是炒或煮,时间都不要太长,以保持脆嫩的口感。生菜怎么做好吃 生菜沙拉包心 材料:生菜300克,沙拉酱适量。做法:将生菜切成大块,拌入沙拉酱即可。生菜脆生爽口,清香甜嫩,配以沙拉酱风味独特,常食生菜可以减肥。蚝油生菜包心 材料:...
西生菜怎么做好吃又简单
快速翻炒,拌匀后就可以起锅了,整个过程不到两分钟 西生菜包肉 准备食材如下:猪里脊肉500克,西生菜1颗,胡椒粉(黑)1勺,植物油少许,烤肉酱适量 具体做法如下:将里脊肉切成5毫米厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上将腌好的肉放在...
宰房银可: 生菜包肉详细制作步骤 1. 洋葱切末,用油炒黄; 2. 洋葱放入番茄酱熬透,盛出一半; 3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟; 4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司; 5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味; 6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却; 7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油; 8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起,炒匀后放盐、胡椒粉调味,再加入大米饭拌匀; 9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内,将菜叶卷起包成春卷状; 10. 放锅里后倒入沙司,用文火焖约1小时即可,供5人食用.
绵阳市15163583952: 生菜包肉怎么做? - ?
宰房银可: 生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3. 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血...
绵阳市15163583952: 傣味生菜包肉的做法 - ?
宰房银可: 生菜包肉 材料 五花肉300g,黄瓜1根,蒜头1头,甜面酱适量,干辣椒适量 做法1.生菜,黄瓜洗好,黄瓜切丝,生菜每个叶剥好,蒜切片.2.肉切片,薄厚适中,放油锅煎好3.甜面酱用水调一下,锅内倒油,油热后放点干辣椒葱花,倒入调好的酱,炒香即可4.用生菜包上点黄瓜丝,蒜片,肉蘸酱包起来一起吃吧!
绵阳市15163583952: 五花肉生菜包的家常做法怎么做好吃 - ?
宰房银可: - 用料 - 五花肉300克 生菜200克 木耳适量 孜然酱 适量 八角少许 花椒适量 葱姜 适量 盐 适量 料酒适量把做法保存到手机 - 做法 - 1. 五花肉洗干净焯水! 2.煮的时候锅中放入葱花,花椒,八角,盐,适量料酒!大火烧开小火30分钟! 3. 出锅后冷却一会切片! 4. 生菜洗干净控水备用! 5. 木耳泡好,洗干净切碎! 6. 把五花肉放在生菜叶子上! 7. 放上少许木耳! 8. 卷起来用葱叶子系一下就好了!沾着孜然酱吃味道棒棒哒!
绵阳市15163583952: 生菜包肉丸要怎么做好吃?生菜包肉丸要哪些材料?如何做生菜包肉丸 - ?
宰房银可: 生菜包肉丸详细制作步骤1. 猪肉绞碎后搓成乒乓球状的猪肉丸;2. 再把猪肉丸和切碎的洋葱、用水浸过的面粉、调味料等混合起来;3. 以生菜叶来包裹住,并除去水气;4. 在锅涂上一层油之后,将菜包肉丸、胡萝卜、火腿和腌肉等放进,盖上后煮2~3分钟;5. 把汤水倒进,直至淹没配料为止,加盖后以慢火煮1小时;6. 中途若水分蒸干,稍加以补充,直至水分近乎全干时止.
绵阳市15163583952: 菜包肉的做法是什么? - ?
宰房银可: 原料:白菜或生菜、葱、姜、蒜、大酱.自制泡菜:白梨、白萝卜、辣椒面、蒜泥、盐 制法: 1、先将选好的五花肉清洗干净,取一个器皿加入冷水,准备炖肉. 2、先在 冷水里放入大酱料(黄豆酱),再依次放入洋葱块、姜块、蒜瓣和葱段. 3、再放入少许酱油、少许花椒面和料酒,最后再放入五花肉先用大火煮开再改为小火慢炖.大约炖到用筷子能轻松的将肉扎透,就可以了.然后是自己制作泡菜. 4、按步骤制作泡菜:将白萝卜去皮,切成食指粗细的条然后用盐杀水,半小时后把水倒出,加入辣椒面和蒜泥拌匀,最后将梨同样切条放入搅拌,存放发酵一天即可食用.5、把肉炖透后切片,和泡菜一起码放在盘子里,用蔬菜包着肉吃. 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
绵阳市15163583952: 生菜包什么好吃?做法简单点的. - ?
宰房银可: 我最喜欢生菜包饭,做法就是土豆蒸熟后用肉酱拌匀,然后再入米饭和葱丝香菜丝,再用和生菜包起,好起极了
绵阳市15163583952: 韩国有名的生菜包肉的地道作法,速度请于告知告知?thank you - ?
宰房银可: 主料:猪里脊肉.辅料:生菜适量.调料:黑胡椒粉一勺、植物油少许、烤肉酱适量. 1、将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上; 2、将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好. 3、用洗净沥干的生菜包裹烤好的憨定封剐莩溉凤税脯粳肉片食用即可 望采纳!
绵阳市15163583952: 生菜包肉丸怎么做? - ?
宰房银可: 主料:生菜(团叶)200克,猪肉(肥瘦)100克 辅料:火腿50克,胡萝卜20克,咸肉30克,洋葱(白皮)50克,面包50克,肉豆蔻3克 调料:盐3克,胡椒粉1克 做法:1. 猪肉绞碎后搓成乒乓球状的猪肉丸;2. 再把猪肉丸和切碎的洋葱、用水浸过的面粉、调味料等混合起来;3. 以生菜叶来包裹住,并除去水气;4. 在锅涂上一层油之后,将菜包肉丸、胡萝卜、火腿和腌肉等放进,盖上后煮2~3分钟;5. 把汤水倒进,直至淹没配料为止,加盖后以慢火煮1小时;6. 中途若水分蒸干,稍加以补充,直至水分近乎全干时止.
绵阳市15163583952: 生菜包牛肉怎么做好吃 - ?
宰房银可: 主料 生菜 :500 牛肉 :300 辅料 大蒜 :适量 豆瓣酱 :适量 具体步骤 第一步 生菜洗净,大蒜切片备用 第二步 牛肉冼净,用干净的布或厨房纸吸干水分 第三步 热锅,200度时倒入少许油.用1滴水滴入锅中,如果水没蒸发而是变成一颗颗小水珠在锅里滚来滚去就差不多200度,可以倒油了 第四步 放入牛肉,出血水就翻个面.太专心了,忘记拍照了 第五步 牛肉煎至自己喜爱的程度就可以出锅了.为了方便吃,大块牛肉通通切小块 第六步 最后,生菜里卷入牛肉,蒜片,少许豆瓣酱,就可以开吃啦!