酸菜有白色的霉还能吃吗

酸菜有白色的霉还能吃吗
不能吃。酸菜是日常生活中较为常见的腌制食品，适当吃可以开胃消食、增强食欲。同时，酸菜中含有一定的纤维素，进入机体后能促进胃肠道蠕动，促进排便。酸菜有白色的霉是变质了，变质的酸菜中含有亚硝酸盐成分，长期吃可能使人体患癌的概率增加，不利于机体健康，因此酸菜有白色的霉是不能吃的。

腌咸菜上面有一层白色霉
白霉的形成主要是由于腌制过程中的盐分和湿度条件。在高盐和高湿度的环境下，霉菌得以生长并形成白色的菌丝。这些霉菌通常是无害的，甚至在一些传统的腌制方法中，被认为是增加咸菜风味的一个因素。然而，虽然白霉本身并不一定有害，但如果腌制过程中卫生条件不良，或者腌制容器不干净，也可能导致有害微...

腌辣椒有一个月了,发现上面有一层白色的霉,不知道有没有毒,能不能...
上面有一层白色的霉的原因：腌的容器不干净，沾油了就会这样长白霉，把白霉捞干净，可以吃。制做方法 1、 辣椒去蒂、洗净、擦干水份。2、 切成圈。3、 加入食用盐，搅拌拌匀。4、 放入陶瓷大缸中。5、 上面用粽叶加木块盖住，加石头压住放置半月即可食用。

梅菜扣肉上面长白色的霉点还能吃吗
梅菜扣肉长霉了，严重变质，肯定不能吃，吃了轻则拉肚子，动辄可能中毒。

大白菜外面两成上霉烂了里面还能吃吗?
大白菜外面的两成霉烂后，里面的白菜是可以吃的，把白菜烂掉的部分全部去除掉以后，可以食用未烂掉的部分。大白菜宜放在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，贮藏大白菜要防止前期受热，后期受冻的问题，平时要根据气温变化，掌握白菜苫盖的程度。在整个贮藏过程中，不要轻易撕去大白菜最外层的帮叶，因为撕...

发霉一半的蔬菜水果,切掉霉变部分能吃吗?为了家人健康了解一下_百度...
最后，还要唠叨几句，不要以为食物放入到冰箱，看不见霉菌就可以肆无忌惮地食用，前面已经提到过，有些没有发霉的，因为你长期的存放它也是会受到污染的。比如说，常见的一些肉类，尤其是煮熟过的，当你把它放入冰箱中以后，随着时间越来越长，它的肉毒杆菌，会呈几何倍数增长，放置时间越长霉菌越多。...

淡菜生霉了还能吃吗?
最好不要吃了，即使要吃，也要高温煮熟。存放建议：可剥些大蒜放在容器下面，将盖子盖紧，可防霉变

腌咸菜长白毛了怎么补救,腌咸菜长毛了还能吃吗?
腌咸菜长白毛了怎么补救，腌咸菜长毛了还能吃吗？真的现在起白头发了怎么处理？腌制的咸菜之所以起白毛，就是因为腌制的咸菜放的盐很少，所以容易起白毛，那么如何去除白毛？所以先把现在的白毛清理掉，然后把盐放多一点，这样过几天水就清了。腌咸菜长白毛了怎么补救，长了白头发以后我们可以把咸菜放在...

咸菜表面发霉下面的还能吃吗
咸菜一般是可以长期保存的，不过如果操作不当的话，腌菜缸内盐水的表面，是很容易长出白霉的，这时候大家就不要吃了。因为长出白霉，咸菜味道很可能变坏了，严重时咸菜还会腐烂、变质，人吃了很容易导致身体不适，影响身体健康。注意事项：咸菜缸内长白霉，其实跟大家平时取咸菜有关。如果大家取咸菜的...

剩菜有三天了,里面有几个白色的点点,是不是霉了啊?
都放了3天了，还有白点点，那肯定是发霉了，最好倒了，不要吃了。