窝窝头怎么看熟了没 窝窝头蒸多久才会熟
作者&投稿：高空 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔，又因为它是和馒头一样的主食，所以称这种食品为窝窝头。
3、做窝头的粮食，叫杂和面，不光是玉米面（即棒子面）还有小米面和黄豆面，杂和面先要用开水烫熟，再一个大拇指在里，九个指头朝外，一决运动捏成中间空、头尖底大的塔形，上笼蒸熟，所以窝头又名“黄金塔”或戏称“里一外九”。
蓍韦复方： 用筷子轻轻地戳一戳.
酒泉市19157228509： 蒸窝窝头需要多长时间 - ？
蓍韦复方： 蒸窝窝头需要时间的长短要根据窝窝头的大小来确定,一般5到10分钟即可. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作过程: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔状. 3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸5到10分钟即可.
酒泉市19157228509： 玉米窝窝头要蒸多久 - ？
蓍韦复方： 水锅上蒸10到5分钟即可.扩展内容 玉米窝窝头的做法1.把面粉、玉米粉、小苏打、泡打粉秤重后放入容器中混合均匀.2.把酵母加入称好的温水中(水温不能超过37度)搅拌均匀,让酵母完全融化后静置5分钟.3.把酵母水缓缓地加入玉米粉中...
酒泉市19157228509： 窝头蒸多久 - ？
蓍韦复方： 大概25分钟
酒泉市19157228509： 窝头蒸多久熟 - ？
蓍韦复方： 窝头做法 糯米粉放少点,窝头会稍微软点. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面...
酒泉市19157228509： 玉米窝窝头要蒸多久才能熟 - ？
蓍韦复方： 水开后25分钟就可以了
酒泉市19157228509： 窝窝头蒸多长时间 - ？
蓍韦复方： 20分钟左右就够了吧………具体的我也没算过,可以一边蒸一边看,试出自己最愿意吃的软硬度
酒泉市19157228509： 如何鉴别窝窝头熟了没有 - ？
蓍韦复方： 用手按下反弹上来就熟的基本上蒸40分钟就熟了
酒泉市19157228509： 蒸馒头时间是多少时间 - ？
蓍韦复方： 蒸镘头的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气.如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底.接下来,最关键的就是蒸煮馒头到底需要多长时间了,如果把握不好蒸煮的时间,不但很难蒸熟馒...
