麻辣烫圆柱形豆腐叫什么名字
麻辣烫圆柱形的丸子，一般是甜不辣和蟹棒这两种。
麻辣烫像豆腐一样,棕色的那种是什么,外形像豆腐,但是和豆腐味道不一样...
你说的不是血块吧？？也叫血豆腐，血旺等等。一般是猪血鸭血鸡血等等凝固而成的。就像这个
麻辣烫白色长条的叫什么
既有豆腐之鲜、香、嫩、脆，又有肉之味美，细滑筋道，吃后无不让人食之叹味，香豆腐，物美价廉、食用方便、深受大众消费者的喜爱，具有广泛的消费群体，极具市场竞争力，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是宾馆酒楼火锅店的上好原料。麻辣烫的菜分类 可以大致分为荤菜类、素菜类、水产品、青菜类以及粉...
谁知道麻辣烫里面有一种类似豆腐泡的东西是什么??
应该是油面筋,在菜场卖豆制品的地方都有的卖.用油面筋和青菜香菇一起烧味道也很好的.
麻辣烫里面,这个东西是什么?
从你的图片上看，图二为豆制品，名字叫豆肠。豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。
豆腐可以怎么做
13、1泡黄豆 做豆腐之前要把黄豆泡涨，方便研磨出豆浆2磨豆浆传统的方法是用手工磨豆浆，现在改用机器了3加水稀释 加水的目的就是稀释，以便获得原始豆浆，分离豆渣4过滤 也就是把豆渣和豆浆分离5。14、辣烫捆形整的意思”以上这篇文章就为大家详细介绍了一些豆腐的做法最正宗的做法，相信大家已经有了...
长沙臭豆腐有什么食用方法分享?
火锅：将臭豆腐切成适当大小，作为火锅的食材之一。在火锅中涮煮片刻，臭豆腐会吸收汤底的味道，变得更加美味。麻辣烫：将臭豆腐切成小块，与其他食材一起串成串，放入麻辣烫的锅中煮熟。这种方式吃的臭豆腐既有麻辣烫的香辣味，又有臭豆腐的独特风味。炒菜：将臭豆腐切成小块或条状，与青椒、洋葱、...
麻辣烫里很多褶子炸过的豆腐叫什么?
人称。豆腐串
豆腐皮有哪些暗黑吃法?
你好！豆腐皮有哪些暗黑吃法？我觉得豆腐皮可以凉拌，也可以做成肉卷，味道不错。用豆腐皮摊开，把调好味道的猪肉馅均匀的铺平，两侧空出5cm，然后卷成圆柱形，待成形后，放入锅中清蒸。出锅用刀切。最后淋上汤汁。
广东街边麻辣烫里的豆腐串,是用什么豆腐做的,叫什么名字
那就是豆干啊！！！
麻辣烫食材都有哪些
手的大半把);香叶(7.5元\/斤;用量:一只手的满把) ;凉姜(8元\/斤;用量:6-7个); 花椒(25元\/斤;用量:一只手的满把再多一点,在麻辣烫中此料是“麻”的关键,能吃“麻”则在此用量基础上增加,反之则减少) 辣椒:(用量:一只手满把,想辣就多加一点,不想太辣就少加一点,在麻辣烫中此料是“辣”的关键...
容仇气滞： 魔芋豆腐 魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,“魔芋豆腐”作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口.
临海市18675239276： 麻辣烫卖的食物的名称 - ？
容仇气滞： 麻辣烫的制作方法 配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减) 荤菜: 兔腰 50克 毛肚 50克 鳝鱼 50克 猪环喉 50克 午餐肉 50克 鸭肠 30克 素菜: 藕片 80克 莴笋 80克 冬瓜 50克 香菌 50克 豆腐干 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜头 80克 调料: 牛油 250克 菜油 100克 郫县豆办 150克 永川豆豉 50克 冰糖 10克 花椒 5克 胡椒 2克 干辣椒 30克 醪糟汁 20克 绍酒 20克 姜米 10克 精盐 100克 草果 10克 桂皮 10克 排草 10克 白菌 10克 辣椒面 250克 鲜汤 1500克
临海市18675239276： 麻辣烫 有哪些 吃的 名字分别是什么 我要叫外卖 饿死了 好嘛 大家帮忙 越多越好 比如贡丸之类的 荤素都要 - ？
容仇气滞： 莲藕、土豆、红薯粉、血旺、海白菜、花菜、鸡尖、日本豆腐、各种丸子(牛肉、虾丸等)各种时令菜 .好久不吃了,只记得这些,因为我喜欢吃这些,呵呵.
临海市18675239276： 请问,云南的一种小吃,大概是圆柱形,外面都是芝麻,粗粗的,脆脆的 - ？
容仇气滞： 有图片吗?可能是”燎花”吧?是用糯米炸成的内部蓬松的圆筒状,外边有糖和芝麻,你可以对照网上的图片确认一下.
临海市18675239276： 串串香煮什么豆制品, - ？
容仇气滞： 豆筋管,腐棍.
临海市18675239276： 这是千叶豆腐,平常做干锅烧烤.但是还有一种跟它长的很像,但是比它看起来粗糙,吃起来里面还有肉,还有 - ？
容仇气滞： 你说的是鱼腐吧,或者是台湾小食甜不辣,都是以鱼肉为原料加工的,一般,质量不好的都要25大洋一斤以上的是么...
临海市18675239276： 广东街边麻辣烫里的豆腐串,是用什么豆腐做的,叫什么名字 - ？
容仇气滞： 那就是豆干啊!!!
临海市18675239276： 被蚊子咬了用什么方法能让被药的地方不痒？
容仇气滞： 可以用肥皂水进行缓解,因为多数的昆虫咬人,都会留下一种叫蚁酸的有机物,入边显酸性,所以用碱性的肥皂水可有效止痒
临海市18675239276： 豆腐?蒸蛋? - ？
容仇气滞： 红烧日本豆腐 材料: 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 做法: 1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状; 2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用; 3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用; 4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味; 5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感; 6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火
临海市18675239276： 湖南长沙特色美食小吃 - ？
容仇气滞： 口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、双燕馄饨、干锅黄鸭叫.炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打丸子. 5.麻辣烫辣姨的大古道巷里做了10多年麻辣烫,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊,...
