一根烤面筋的热量是多少大卡?

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350卡路里左右。

烤面筋属于国内比较流行的一种传统美食,每100克烤面筋中含有350大卡左右的热量,属于一种高热量的食物。这种烤面筋中的蛋白质含量比较高,还有丰富的钙离子、铁离子等成分,可以增强人体的免疫力。但是吃多之后容易导致身体内重金属超标,所以一般建议不要吃的特别多,不然的话有可能会出现一些高血压、高血脂等症状,从而不利于人体的健康。

吃烤面筋注意事项

吃烤面筋时要注意不能跟菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高的食物同食。这是因为因为面筋含有很高的钙质,与含有草酸的食物一起食用时可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。

此外,幼儿最好不要吃烤面筋。因为市面上的面筋串为了达到美味的效果,在制作过程中都会添加许多酱料,例如八角、五香、孜然、盐巴、酥油、辣酱,红油辣子等,这些对幼儿的身体并无益处。

以上内容参考  百度百科-烤面筋、人民网-吃面包面条也过敏?面筋是“元凶”! “面筋”又叫麸质



每100克油面筋为490千卡。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素。其中蛋白质23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纤维0.9克;硫胺素0.1毫克;核黄素0.07毫克;烟酸1.1毫克;维生素E0.65毫克;钙76毫克等。

简介

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。

油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成;将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。

据史料记载,面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋,在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多,花样不断翻新。




一根烤面筋的热量是多少大卡?
350卡路里左右。烤面筋属于国内比较流行的一种传统美食,每100克烤面筋中含有350大卡左右的热量,属于一种高热量的食物。这种烤面筋中的蛋白质含量比较高,还有丰富的钙离子、铁离子等成分,可以增强人体的免疫力。但是吃多之后容易导致身体内重金属超标,所以一般建议不要吃的特别多,不然的话有可能会出现...

3元一串烤面筋大概多少热量
一根烤面筋的热量大约为364大卡。一般情况下,烤面筋所含有的热量大约为364大卡\/100g,属于高热量食物,而一根烤面筋的重量大约为100g左右,所以一根烤面筋的热量大约为364大卡。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

吃烤面筋会胖吗
烤面筋热量通常来说比较高,每100克面筋当中的热量可能会超过300大卡,被称之为高热量的食物。烤面筋属于生活当中比较常见的一种食物,吃起来口感也是比较好的,也是属于豆制品,适当的吃一些能够增加人体当中的营养所需,但是烤面筋里面的热量相对来说也是比较高的,在吃的时候尽量不要吃太多,尤其是体型...

烤面筋热量高吗
一般情况下,烤面筋所含有的热量大约为350大卡\/100g,所以烤面筋属于高热量食物,人体食用100g烤面筋的热量,需要慢跑45分钟才能消耗掉。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白...

烤面筋热量
烤面筋热量是每100g有300卡。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后...

烤面筋热量
以100克计,面筋的平均热量是364大卡,即1522千焦,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%,和同等分量的五花肉不相上下。所以,妈网百科建议,有志于减肥事业的人士尽量少吃面筋。烤面筋因为经过碳烤,热量会更高,而且在烤面筋中还会添入酱料和各种调味粉,所以尽管烤面筋...

烤面筋热量多少
热量:364 大卡(100克)烤面筋的热量比较高,毕竟在烤面筋中还添加了烤面筋酱料,或者各种调味粉,所以尽管烤面筋好吃,但也要适量哦,避免过多食用,例如天天都得吃几串的那种吃货,很容易就变胖了呢!加上烤面筋是经过烧烤的,不利于健康。面筋的主要好处:1、补气益气:面筋性凉寒,富有丰富的蛋白质...

一串烤面筋的热量
每100克油面筋为490千卡。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素。其中蛋白质23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纤维0.9克;硫胺素0.1毫克;核黄素0.07毫克;烟酸1.1...

烤面筋热量
每100克烤面筋热量超过300大卡。烤面筋属于高热量食物,建议不建议一次食用过多,需跑步消耗热量。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为...

一个烤面筋的热量是多少千卡
每100克的面筋含有364的大卡,因为面筋是经过烤的,质量会适当更加的加高,烤的过程当中会吸取大量的油,所以热量会比较高一点。

洪雅县18676775369: 烤面筋的热量 -
权甘聚磺: 面筋的热量是多少每100克的面筋所含有的热量为142大卡,其中脂肪含量只有0.1克.一份泡发后的水面筋大约为350克,因此其所含有的热量就为497大卡.面筋的热量高吗面筋的热量并不是特别高.面筋是将面粉在水中揉洗,除去表面的...

洪雅县18676775369: 家常烧面筋的热量是多少? -
权甘聚磺: 家常烧面筋的热量(以100克可食部分计)是159大卡(665千焦),单位热量适中. 每100克家常烧面筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%.

洪雅县18676775369: 我没有人知道烤面筋一个要多少卡路里呀…… -
权甘聚磺: 神马面筋啊?圆形的那个?一百克300多吧 按个算的话很少的

洪雅县18676775369: 吃烤面筋会胖吗 一串烤面筋的热量 -
权甘聚磺: 制作面筋串的面筋粉本身是高蛋白食物 脂肪含量很少,但是烤制过程中会刷油蘸料,会增加很多脂肪,吃多了会胖的,应该要适量食用

洪雅县18676775369: 食物卡路里表
权甘聚磺: 食物卡路里对照表(如下):1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就...

洪雅县18676775369: 昨天晚上八点多,在网吧!吃了几个面筋,会胖吗?而且还吃了一个烤肠!在网吧电脑前坐着,会胖吗?熬到凌 -
权甘聚磺: 胖是会胖的,不过如果只有这么一次的话,问题不大.毕竟人不能一顿饭就是吃成胖子.脂肪也是需要时间累积的.但是如果您长期如此,是会很容易胖的.烤面筋和烤肠不但占了油腻,还含有非常多的淀粉等碳水化合物,这两者都是非常容易...

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