烤面筋热量

作者&投稿:郦烁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
创富新机遇,加盟好项目,共筑梦想路~ 以100克计,面筋的平均热量是364大卡,即1522千焦,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%,和同等分量的五花肉不相上下。所以,妈网百科建议,有志于减肥事业的人士尽量少吃面筋。

  烤面筋因为经过碳烤,热量会更高,而且在烤面筋中还会添入酱料和各种调味粉,所以尽管烤面筋好吃,但也要适量哦,避免过多食用,特别是想减肥的妹子更要多忌口了。

  烤面筋的营养

  人们常常会有这样的误区:街边摊的小吃就是没营养的垃圾食品。其实不尽然。比如烤面筋。别看烤面筋貌似由普通的面粉制作而成,形状普通,其实烤面筋小小的身躯了蕴含着巨大的营养呢。因为烤面筋的原料面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,蛋白质的含量很高,在植物中仅次于黄豆,高于瘦肉、鸡肉和豆制品等食物的蛋白质含量;面筋的无机盐,钙,磷,铁等的含量虽低于黄豆,但高于猪,牛,羊肉人和其它谷类食品。它属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,因此是一种健康的饮食。

  面筋中还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,对我们的身体十分有益,帮助身体补充能量,增强体质。

  我国的传统中医也认为,面筋性凉寒,可以宽中益气,还能帮助解热、止渴、祛瘀,是一种四季宜食的美食。

  烤面筋的适宜人群

  在中医著作《医林纂要》中记述:面筋具有“解面毒,和筋养血,去瘀。”的作用。现代医学研究也表明,面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是卵白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,是一种高卵白、低脂肪、低糖、低热量的食物。一般人群均可食用,尤相宜体虚劳倦、内热烦嚣渴时食用。所以,就原材料而言,烤面筋是一种对人体有益的食物。

  不过,孕妇及幼儿最好不要食用烤面筋。因为烤面筋属于碳烤食物,热量很高,多吃也容易上火,对于孕妇和胎儿的身体发育有不良影响。而且烤面筋在在制作过程中都会添加许多酱料,例如八角、五香、孜然、盐巴、酥油、辣酱,红油辣子等,幼儿由于身体发育不成熟,无法完全代谢烤制的面筋串中的有害成分,这些物质如果残留在幼儿体内会对健康产生不利影响。

  烤面筋可以经常吃吗

  烤面筋麻辣鲜香,十分弹牙有嚼劲,价格便宜,经常在路边摊就有可以买得到,让人忍不住吃完一根又一根,喜爱烤面筋的吃货们更是将它当做每日必备的零食,不过经常吃烤面筋好吗?

  一般来说,烤面筋的原料面筋对人体是无害的。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。而蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物,占人体干重的54%。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质,也离不开蛋白质。但是,蛋白质摄入过多对人体也是有害的。因为过多的蛋白质人体无法吸收,摄入过多的蛋白质会妨碍新陈代谢,

  此外,通过炭烧的面筋热量很高,且在炭烧的过程中会产生致癌物质,长期吃烤面筋会使得致癌物质在体内积聚,最终会使得细胞发生癌变,增减身体患癌症的风险。

  所以,烤面筋虽可口,为了身体健康,可不要贪吃哦!


一串烤面筋相当于几碗米饭?
一串大约300多大卡,相当于吃了三碗白米饭的热量。每100克的面筋含有364的大卡,因为面筋是经过烤的,质量会适当更加的加高,烤的过程当中会吸取大量的油,所以热量会比较高一点。如果您处于减肥的情况下,就建议不要再吃这种东西,面筋毕竟都是面粉而制作的,再加上烤的话热量也不低。消耗热量的方法...

面筋的营养成分表
1、面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素,是传统美食。2、每100克油面筋营养成分:能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食纤维1.3克;硫胺素0.03毫克;...

一根烤面筋的热量是多少大卡
一根烤面筋的热量是350卡路里左右,面筋的热量本身不高,每100克面筋热量在200卡路里左右,但面筋烤制后,又添加盐、辣椒油等佐料,热量就会变高。烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味,主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。小吃:是一类在口味上...

面筋热量是多少?
面筋热量:每100克的面筋所含有的热量为142大卡,其中脂肪含量只有0.1克。一份泡发后的水面筋大约为350克,因此其所含有的热量就为497大卡。面筋的热量并不是特别高,因为面筋是将面粉在水中揉洗,除去表面的粉浆后留下来的一种特殊的蛋白质食物,因此它的热量是不会太高的。一般家里吃的话,买上...

面筋有什么营养价值
面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素。每100克油面筋营养成分:能量490千卡;蛋白质26.9克;脂肪25.1克;碳水化合物40.4克;膳食...

面筋的热量是多少?
面筋的热量(以100克可食部分计)是364大卡(1522千焦)。每100克面筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。参考资料:更多面筋信息见薄荷网食物库http:\/\/www.boohee.com\/shiwu\/mianjin_rouxian

吃油面筋会发胖吗
还要少吃一些油炸的,热量比较高的食物。2.很多人会觉得自己身材不好所以去减肥,而在减肥期间最忌讳的就是吃一些热量比较高的食物导致自己功亏一篑,所以在减肥期间不建议吃一些油炸食物,比如薯片,油豆腐等等,而我们今天所说的油面筋也是利用小麦最外层的麸皮经过油炸而制成的一种食物,油面筋的热量...

面筋的热量是多少
10000卡左右。面筋可是非常好吃的一种食物,尤其是一些烤面筋味道真的特别的麻辣鲜香,如果你想吃一些面筋,那么你可以去一些小吃摊上面购买,不过面筋的热量是比较高的,我们平时买的一些面筋,它的热量大概就是在1000卡左右,所以不要吃太多。面筋注意事项 面筋含热量很高,100克油炸面筋的热量和同等分量...

3元一串烤面筋大概多少热量
一根烤面筋的热量大约为364大卡。一般情况下,烤面筋所含有的热量大约为364大卡\/100g,属于高热量食物,而一根烤面筋的重量大约为100g左右,所以一根烤面筋的热量大约为364大卡。面筋的营养成分,尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。

一根烤面筋的热量是多少大卡?
350卡路里左右。烤面筋属于国内比较流行的一种传统美食,每100克烤面筋中含有350大卡左右的热量,属于一种高热量的食物。这种烤面筋中的蛋白质含量比较高,还有丰富的钙离子、铁离子等成分,可以增强人体的免疫力。但是吃多之后容易导致身体内重金属超标,所以一般建议不要吃的特别多,不然的话有可能会出现...

秦城区19378122644: 烤面筋的热量 -
瞿苏丽康: 面筋的热量是多少每100克的面筋所含有的热量为142大卡,其中脂肪含量只有0.1克.一份泡发后的水面筋大约为350克,因此其所含有的热量就为497大卡.面筋的热量高吗面筋的热量并不是特别高.面筋是将面粉在水中揉洗,除去表面的...

秦城区19378122644: 家常烧面筋的热量是多少? -
瞿苏丽康: 家常烧面筋的热量(以100克可食部分计)是159大卡(665千焦),单位热量适中. 每100克家常烧面筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%.

秦城区19378122644: 我没有人知道烤面筋一个要多少卡路里呀…… -
瞿苏丽康: 神马面筋啊?圆形的那个?一百克300多吧 按个算的话很少的

秦城区19378122644: 吃烤面筋会胖吗 一串烤面筋的热量 -
瞿苏丽康: 制作面筋串的面筋粉本身是高蛋白食物 脂肪含量很少,但是烤制过程中会刷油蘸料,会增加很多脂肪,吃多了会胖的,应该要适量食用

秦城区19378122644: 昨天晚上八点多,在网吧!吃了几个面筋,会胖吗?而且还吃了一个烤肠!在网吧电脑前坐着,会胖吗?熬到凌 -
瞿苏丽康: 胖是会胖的,不过如果只有这么一次的话,问题不大.毕竟人不能一顿饭就是吃成胖子.脂肪也是需要时间累积的.但是如果您长期如此,是会很容易胖的.烤面筋和烤肠不但占了油腻,还含有非常多的淀粉等碳水化合物,这两者都是非常容易...

秦城区19378122644: 面筋撒料是什么 -
瞿苏丽康: 豆瓣酱:100克 食盐:25克 味精:25克 色拉油:400克 白糖:50克 鸡精:25克 大蒜末:50克 花椒面:50克 白芝麻:50克 葱花:50克 姜末:25克 十三香:20克 面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成.将面粉加入适量水...

秦城区19378122644: 哪里的烤面筋最好吃? -
瞿苏丽康: 老城【老苗】劲爆烤面筋1:【老苗】劲爆烤面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成.将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋. 面筋...

秦城区19378122644: 面筋的主要成分 -
瞿苏丽康: 面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成.将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋.油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即...

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