正常一斤黄豆出多少豆腐
正常一斤黄豆出多少豆腐
正常一斤黄豆出2至4斤豆腐。一斤黄豆出的内酯豆腐最多，一般能够出4斤，一斤黄豆能够出石膏老豆腐3斤到4斤，一斤黄豆大概能够出卤水豆腐2斤半到3斤。豆腐是一种豆制品，又称水豆腐，是大豆蛋白在相应凝固剂作用下，分子间发生相互作用形成的胶体，豆腐是由淮南王刘安偶然间用石膏点豆汁发明而来的，在...
正常一斤豆子出几斤豆腐
豆腐种类不同,每斤豆子出豆腐的斤数也会不一样。制作内酯豆腐时,1斤黄豆可以做4斤左右的豆腐;制作石膏老豆腐时,1斤黄豆可以出3-4斤的豆腐;制作卤水豆腐时,1斤黄豆可以出2-3斤的豆腐。若是豆腐成形时,卤水用量偏少,豆腐偏嫩,含水量比较大,每斤黄豆能够做水豆腐4.5~5斤。若是在豆腐成形的时候,卤水用量偏多,...
正常一斤黄豆出多少豆腐
1. 一斤黄豆能制作出2到4斤的豆腐，这个产量受到豆子的质量、水质、以及制作技术的影响。2. 豆腐的质地过于坚硬或过于柔软都不适宜食用。通常情况下，1斤黄豆可以产出大约4斤的嫩豆腐。3. 豆腐的售价因地区而异，如果我们假设每斤豆腐售价为3元，那么1斤黄豆制成的豆腐可以卖出约12元。4. 目前市场...
正常一斤黄豆出多少豆腐
正常一斤黄豆能出多少豆腐，与生产所选用的黄豆品质、水质、点浆技术及压制时间长短等因素有关，具体分为以下几种情况：卤水老豆腐：2.5~2.8斤。卤水豆腐的口感偏于绵韧，吃起来感觉比较硬，因为它的含水量较少。卤水豆腐吃起来有豆香味，颜色看上去白中略偏黄。卤水豆腐的质地比较粗老，俗称“老...
一斤黄豆能出多少豆腐?有什么依据?
一、一斤的黄豆，大概能出多少豆腐根据数据显示一斤的黄豆在研磨的过程中，大概能出3~4斤左右的豆腐，这个数据是有专业人员论证过的。但是实际上黄豆变成豆腐的这个过程是非常复杂的，首先需要准备好黄豆，然后将黄豆放在水中浸泡。浸泡好了之后，再把这些黄豆打磨成浆状。这个时候还需要再过滤一下，过滤...
一斤黄豆能出几斤豆腐
2 一斤黄豆出多少豆浆 5-6斤左右。一斤黄豆制作出来的豆浆是非常多的，一般能够制作出5-6斤左右的黄豆，因为豆浆本身就是由黄豆和水制作而成的，水分含量占比很大，所以制作出来的豆浆也是很多的。一般豆浆浓度适合的话，其制作5-6斤左右的豆浆是差不多的，若是想要制作味道比较浓的豆浆，...
一斤黄豆能做几斤豆浆
25斤到30斤一般情况下一斤黄豆能打磨出56斤的豆浆，豆浆富含很多营养物质，能防治高血脂高血压动肪硬化缺铁性贫血气喘等鲜豆还含有大豆蛋白异黄酮卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌子宫癌有一定的预防；所以一斤黄豆出多少豆浆，基础的量是在53 黄豆做豆腐的比例 老豆腐 黄豆制作成老豆腐，其水与干豆的...
一斤黄豆能出多少豆腐?
2、经常买豆腐的都知道，豆腐有两种，一种很嫩，一种比较老，水的含量不同，做出来的豆腐分量也是不同的，还有就是黄豆的质量，也决定着出豆腐的分量，一般情况下一斤黄豆可以出3到5斤豆腐不等。二、豆腐制作步骤 1、食材：黄豆500克、水2000毫升、内酯6克 2、做豆腐要选择优质的黄豆，挑选颗粒饱...
按比例说,一斤黄豆能出多少豆浆?
一般正常的话是一斤黄豆能出12L豆浆，有的可能还要多吧，但是12L是最好的。祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"...
一斤黄豆能做几斤豆腐
这样的一斤黄豆，能打4~4.5斤豆腐。若是卤水用量过大，豆腐结晶体压制后，含水量比较少，豆腐比较坚硬，农村人叫做老豆腐，一般一斤黄豆只能打2.5斤豆腐。若是用机械磨的豆浆，豆腐渣比较细腻，豆浆量要比人工石磨磨的豆浆要多，因此，出豆腐率比较高。在豆腐成形的时候，使用的卤水量适中，豆腐含...
昔榕康莱： 这个其实与你磨出豆腐的不同同类型有关. 一般来说0.5——0.7:1(范围还可以再大一点)是科学的吧
太子河区15234076532： 一斤黄豆能做多少豆 腐 - ？
昔榕康莱： 只是个大致的说法吧,大豆泡水后磨成浆后,在煮时会放入一种卤化物,两者结合能锁住大量的水分,这样一斤干黄豆能做出远远大于其重量的豆腐,当然这跟做豆腐时煮豆浆的时间跟放入卤化物的量及在做豆腐时压水时的工艺都有关,所谓的嫩豆腐含水量肯定比老豆腐的重,在相同的干黄豆为原料下,所以说“一斤黄豆能出五斤豆腐”只是个大致的说法.
太子河区15234076532： 一斤黄豆能出多少干豆腐? - ？
昔榕康莱： 一斤二、三.
太子河区15234076532： 一斤豆子生产多少豆腐 - ？
昔榕康莱： 要看您做的是什么豆腐了,豆腐其实就是水做的. 老豆腐一般1公斤黄豆出3-3.2公斤 内酯豆腐一般1公斤黄豆出3.2-3.6公斤 还有用的设备对浆的提取率也是有一定作用的
太子河区15234076532： 用一斤黄豆能做出多少斤的豆腐 - ？
昔榕康莱： 1、正常情况下,6斤黄豆可以出一板豆腐,60块.2、大约8x8大小,厚度5公分左右.3、一块豆腐约0.4~0.6斤,因为水分会被压出.4、所以计算的话,一斤黄豆最多能出0.6x10=6斤豆腐
太子河区15234076532： 1斤黄豆能出多少斤豆腐 - ？
昔榕康莱： 一般是两斤半到三斤
太子河区15234076532： 一斤黄豆可以做多少豆腐? - ？
昔榕康莱： 据说高手可以出七八斤 可是据我了解身边那些做豆腐的师傅 和我实际秤出来的数字 一般人都是在六斤半到七斤是正常 想出六斤以上就得用科学的方法了 需要精确计量的 包括豆子泡的时间长短 磨豆子的水量 烧豆浆时间 点豆腐的时间 卤水量 点豆腐师傅的技术等等 这就不是一句话能说清楚的了 豆腐做好了是会往外出水的 刚做好的豆腐带水 那时候秤可能会比较多些 我说的六斤半到七斤是水出净了以后的数 有些手艺差的连六斤半都出不到 不过再差也不会低于六斤二两 低于这数的那就不叫会做了
太子河区15234076532： 一斤黄豆能出多少斤干豆腐 - ？
昔榕康莱： 应该差不多有半斤吧,
太子河区15234076532： 一斤黄豆能做多少斤豆腐 - ？
昔榕康莱： 大豆分南大豆,北大豆.也分用什么点豆腐,南大豆出豆腐率低,北大豆出豆腐率高些.一般出豆腐都在3.8斤-4.5斤.
太子河区15234076532： 1斤黄豆可以做出几斤豆腐? ？
昔榕康莱： 般说一斤黄豆生产出5—6斤豆腐
