波士顿龙虾多少钱一斤市场价2023？
波士顿龙虾市场价，上海市宝山区报价1.8至2斤一只的，160 元一斤，2斤起批。
1.4至1.6斤一只的，145 元/斤的，3斤起批。
1斤一只的，125 元/斤，1斤起批。
龙虾食谱
清蒸龙虾
用料
龙虾1只
葱若干
姜3片
生抽若干
蒜6瓣
步骤
蒜切粒，姜切片，葱切长段
龙虾洗净，蟹钳可以弄开一道口子或者拍裂，最好是有专业夹子把壳夹爆，这样就能吃到完整蟹钳。摆好盘就可以放到蒸锅啦，蒸锅的水先烧开
摆好盘直接放到烧开的锅里蒸10分钟，这样肉质就刚好，不会太老
把葱丝、姜片、部分蒜粒放在龙虾上，然后去煮调味料
热锅放油，爆香蒜粒
爆过的油和蒜撒在蒸好的龙虾上
最后按照喜欢加适量酱油，不用加太多，后面不够还可以补加在旁边，尽量淋到葱姜蒜上
焗烤龙虾
用料
龙虾1只
奶油100ml
黄油100g
口蘑5只
蒜一头
欧斤1把
柠檬1只
盐5克
黑胡椒10g
步骤
排尿 在龙虾尾部中间插入筷子排尿 由于活龙虾不好操作 建议放冰箱冷冻20分钟 ，活性降低
煮一锅开水 放盐
把龙虾放入锅中盖盖煮 每100g煮一分钟，约12分钟
煮好的龙虾放在案板上
从头部开始 一切为二
去掉尿管 以及龙虾头中不能吃的部分
处理好的龙虾一分为二 放烤盘中备用
准备口蘑5只 蒜一头 黄油100g 奶油100g 欧斤一小把
黄油放入锅中 融化后加热一会
下入蒜末
炒出香味 蒜微微发黄
下入口蘑碎翻炒
倒入奶油 小火煮
加盐
加现磨黑胡椒
煮好后的奶油蘑菇酱盛出
加入切碎的欧斤叶
搅拌均匀
烤盘中的龙虾挤上柠檬汁
把奶油蘑菇酱均匀的铺在龙虾上面
最上层铺上马苏里拉奶酪
准备入烤箱之前的龙虾 200度 15分钟
烤好的龙虾放在木盘上
焖煮龙虾
用料
龙虾1只
姜适量
蒜适量
葱适量
料酒6勺
蒸鱼豉油3勺
粉丝把
色拉油少许
黑胡椒少许
做法
龙虾块洗干净
葱姜蒜准备好
姜切片，葱切段
油锅热了放入葱白姜蒜
盛出来
放入龙虾翻炒
加入料酒，黑胡椒粒，盖上锅盖，中火焖煮
加入葱姜蒜
倒适量蒸鱼豉油
准备少许魔芋粉丝
加半碗水，煮开放入粉丝，或者伊面
加入青葱段
翻炒即可
蒜蓉蒸龙虾
用料
龙虾1只
粉丝3把
大蒜1头
蚝油1勺
黄油40克
香油半勺
盐适量
香葱适量
步骤
龙虾放尿后，直接把两只大钳子拧下来，注意要快准狠
一锅水加盐，把龙虾钳子先煮5分钟左右，然后取出砍开硬壳，横着砍一圈，就很容易取出钳子里的肉
拧下头来，把头的盖和背面分开
把鳃剪掉，龙虾身体剪成一段一段，根据自己喜欢的大小，也可以竖着切开两半
大蒜末洗一下沥干水分，锅里融化黄油，加入大蒜炒香，加蚝油和盐盛出备用
泡软的粉丝加香油和一点盐拌匀铺在盘子里
把龙虾摆好，淋上蒜蓉，蒸10分钟
最后泼一勺热油，撒上葱花
清蒸龙虾
用料
龙虾2只
葱2根
姜两片
生抽4勺
蒜泥7勺
浙醋看喜好
做法
龙虾不能放在自来水里。买回家最好马上杀。首先一定要放尿放尿放尿（重要的事情说三遍）。不放虾肉会有臭味。
用一根筷子从虾尾的尿口一直戳到头。拔出来的时候虾会发出噗噗的声音然后出很多尿（画面略惨我没录）。来回两次后清水冲洗
把虾分开去头（我直接用毛巾包着用手把它掰开的）
把龙虾壳敲碎。虾身肚子中间竖切一条，再把后背两边切开。这样可以把白白的肚皮软壳撕下来。虾钳可以四下敲出一个长方形
把龙虾放在蒸锅里。放上姜片中大火蒸10-12分钟，或着看到龙虾肉全部变白。出锅前2分钟放上蒜泥和切好的葱段。这样葱不会变色
蒜蓉龙虾蒸粉丝
用料
龙虾
蒜头
葱
油
生抽
盐
鸡精
料酒
粉丝
步骤
龙虾洗净，粉丝用水泡软。
龙虾头和身切开，身体劈开，去黑线，置于泡好的粉丝上。注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了，就不用烫热水，可直接装盘（因为本身容易软烂的粉丝烫热水后再蒸容易糊掉，所以这步要根据粉丝的质地取舍哦）。
接着，把蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一起，浇在虾肉上。
浇汁
锅里放两勺油，龙虾洒上葱花，油烧到7成热，浇在龙虾上，就可以了。
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抚松县15020886141： 波斯顿龙虾多少钱一斤 - ？
锐光龙百： 在中国活的批发价90元一斤,冰冻的大约50元一斤.零售价就难说了. 我住在美国波士顿,这里的龙虾活的是9美元一磅(454克),差不多60元人民币一斤.
抚松县15020886141： 大龙虾多少钱一只一般? - ？
锐光龙百： 作为一名真正的吃货对于美食的喜爱绝不会仅止于平价的小吃,大龙虾我相信爱吃的伙伴们一定都想过要吃一次,甚至已经预想好了要吃什么味道的,哪个品种的.为什么要说预想呢,因为我们都知道大龙虾的价格偏高,且品种越好的越贵,所...
抚松县15020886141： 波士顿龙虾和红龙龙虾哪个好?价格差多少呢? - ？
锐光龙百： 也不能笼统的按照价格来看质量,一般一二百块钱一斤吧.去看一下大渔场家的波士顿龙虾,价格亲民,而且买过几次感觉挺好的.
抚松县15020886141： 澳龙多少钱一斤 ？
锐光龙百： 龙虾一直以来都以它霸气的外形、名称和美味成为大家心目中的高级美食,餐桌上的“贵族”.但其实我们平时所说的龙虾也有许多种类.其中市面上最常见的就是波士顿...
抚松县15020886141： 海鲜市场工作的小伴伙们波士顿龙虾什价格现在,想买一只吃了, - ？
锐光龙百： 波士顿龙虾 按规格重量 重的价格贵点 小的便宜点 不过差价不大 目前一斤在90元左右 价格每个地方每天会有波动
抚松县15020886141： 问一下小龙虾的价格大约多少?谢谢 - ？
锐光龙百： 淡水龙虾又叫小龙虾,制作“麻小”的主要材料,价格7-13元一斤. 海水龙虾中的小龙虾,大概小手臂那么大,价格150-200元一斤. 波士顿龙虾中的小龙虾,大概小手臂那么大,价格75-130元一斤. 不知道你说的是哪种? 采纳我哦,亲.
抚松县15020886141： 波士顿龙虾和古巴龙虾哪个好价格大概多少钱一只 - ？
锐光龙百： 没听说过古巴龙虾,波士顿龙虾吃得多,本地市面价格平均7美元左右一磅,某些特殊情况4美元~10美元浮动
抚松县15020886141： 眉州东坡 波士顿大龙虾 多少钱? - ？
锐光龙百： 价格通常不太稳定波龙一般在80-120元之间.
