怎么炸鲤鱼块好吃又简单
2、鲤鱼收拾干净，切成大一点的鱼块。
3、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。
4、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次。
5、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块。
6、炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块。
7、加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右。
8、待基本上没有汤汁时放入青红椒片，大火炒至断生即可。
怎么炸鱼块好吃?
1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块，鱼头切两半 2、用一些酱油（最好是珍极的香菇酱油）、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好 3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟，同时起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用 4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制三分钟左右出锅装盘，想好看可...
怎么炸鲤鱼块好吃又简单
2、鲤鱼收拾干净，切成大一点的鱼块。3、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。4、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次。5、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也...
鲤鱼如何炸最好吃
4. 炸制鱼块：将裹好面粉的鱼块小批次地放入预热好的油锅中，避免过多的鱼块同时投入导致温度下降。炸制约2-3分钟，或者直到鱼块变成金黄色，酥脆脆的外表。5. 沥油和享用：用炸网或者厨房纸巾将多余的油份沥干，然后摆放在厨房纸巾上，以吸收多余的油。最后，将炸好的鱼块摆盘，可以搭配柠檬、...
怎样做油炸鲤鱼
1、第一步把鲤鱼洗净切块。2、用盐 、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时。3、然后放入面粉，淀粉、鸡蛋，盐、清水拌匀。4、锅内放油加热。5、把鱼块放入面糊里，裹匀。6、放入油锅炸，不断翻动。7、炸到两面金黄盛出，这样就完成了。
炸鲤鱼块怎么做好吃
鲤鱼可以多钟做法，切快炸，香脆可口，阻挡不了的诱惑。用料 面粉 100克 料酒 2勺 鸡蛋 3个 鲤鱼 1条 盐 10克 新鲜鲤鱼，洗净，控水，添加料酒去腥，加盐，腌30分钟。3个鸡蛋，加入10克面粉，加水搅拌匀。鱼块加入面粉 油高温，鱼块粘上鸡蛋液，入锅炸，反复炸直到鱼虾透，香酥...
鲤鱼块怎么做简单做法
1.将鲤鱼刮鳞，去头、鳍，去尾，洗净待用；2.用刀顺鱼脊骨将鱼剖成两半，去掉大骨，再斜刀改成小块，用姜、葱、盐、醋、酱油、料酒腌30分钟，捞出沥干；3.锅中放植物油烧热，将腌好的鱼块逐个放入，炸至金黄色捞出；4.锅中留底油，油热后先下大料、桂皮、花椒煸炒片刻，再加入葱姜煸炒...
怎么做的炸鲤鱼更好 炸鲤鱼怎么做更好
1，打入一枚鸡蛋，加入适量的盐，清水搅拌成糊状，不要太稀，太稀了鱼片挂不面糊。5、锅中放入适量的油，烧七八成热。6、把腌制好的鱼片放到面糊中，是鱼片四周都沾上面糊。7、沾好后放到油锅中炸，要记得翻动。8、炸至两面金黄就可以了。9、出锅装盘，当零食吃，做个糖醋鱼块都不错。
炸鲤鱼块怎么做
植物油30克 做法 将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。2、鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起；4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。
炸鱼块怎么做酥脆且好吃?
炸鱼块是一种受欢迎的美食，它的外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。要想做出酥脆且好吃的炸鱼块，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的鱼肉，如鳕鱼、鲈鱼或者鲤鱼等，这些鱼肉质地较为紧实，适合炸制。将鱼肉清洗干净，去除鱼骨和皮，切成适当大小的块状。腌制：为了增加鱼肉的风味，需要对鱼块进行腌制。可以...
炸鲤鱼块的做法,炸鲤鱼块怎么做好吃,炸鲤鱼块
1.材料：鲤鱼,姜丝 2.材料：鸡蛋,面粉,淀粉 3.把鱼块,姜丝,放入鸡蛋同面粉,淀粉调好的面糊里,放盐,料酒搅均匀 4.热锅热油 5.放入挂有面糊的鱼块 6.炸熟后控油出锅
万风瑞新： 1、鲤鱼1条面粉适量,淀粉适量,盐适量,食用油适量,十三香适量,料酒适量,姜丝适量,鸡蛋2枚,胡椒粉适量.2、把买回来的鲤鱼收拾干净,切成薄片.3、清洗干净后,用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右.4、大碗中放入适量的面粉,淀粉按1:1,打入一枚鸡蛋,加入适量的盐,清水搅拌成糊状,不要太稀,太稀了鱼片挂不面糊.5、锅中放入适量的油,烧七八成热.6、把腌制好的鱼片放到面糊中,是鱼片四周都沾上面糊.7、沾好后放到油锅中炸,要记得翻动.8、炸至两面金黄就可以了.9、出锅装盘,当零食吃,做个糖醋鱼块都不错.
卢龙县13817615567： 油炸鲤鱼块怎么做? - ？
万风瑞新： 主料:鲤鱼500克, 调料:大葱7克,姜4克,盐3克,酱油4克,料酒4克,小麦面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克 做法 将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,洗净. 2、鱼放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味,拍上面粉; 3、炒锅注油烧至七成热,下鱼段炸至黄色时捞起; 4、待油温至八成热时,再下锅复炸一遍,鱼段呈金黄色即捞出沥油,装盘即成.食时附带一碟花椒盐.
卢龙县13817615567： 炸鲤鱼段怎么做酥脆好吃 ？
万风瑞新： 1、食材:鲤鱼1条、面粉适量、淀粉适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、料酒适量、姜丝适量、鸡蛋2枚、胡椒粉适量.2、把买回来的鲤鱼切成薄片.3、清洗干净后,用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右.4、大碗中放入适量的面粉,淀粉(按1:1),打入一枚鸡蛋,加入适量的盐,清水搅拌成糊状,不要太稀,太稀了鱼片挂不面糊.5、锅中放入适量的油,烧七八成热.6、把腌制好的鱼片放到面糊中,是鱼片四周都沾上面糊.7、沾好后放到油锅中炸,要记得翻动.8、炸至两面金黄就可以了.9、出锅装盘,当零食吃,做个糖醋鱼块都不错.
卢龙县13817615567： 鱼块怎么炸好吃 ？
万风瑞新： 1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块,鱼头切两半.2、用一些酱油(最好是珍极的香菇酱油)、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟,同时起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用.4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀,抖去浮面,下油锅炸制三分钟左右出锅装盘,想好看可以撒上点香菜叶.5、开吃.
卢龙县13817615567： 怎样做油炸鲤鱼 - ？
万风瑞新： 需要提前准备好的材料包括:鲤鱼 1条、油 适量、盐 适量、十三香 适量、姜 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、鸡蛋 2个、淀粉 适量、面粉 适量. 1、第一步把鲤鱼洗净切块. 2、用盐 、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时. 3、然后放入面粉,淀粉、鸡蛋,盐、清水拌匀. 4、锅内放油加热. 5、把鱼块放入面糊里,裹匀. 6、放入油锅炸,不断翻动. 7、炸到两面金黄盛出,这样就完成了.
卢龙县13817615567： 怎么炸鱼块好吃? - ？
万风瑞新： 介绍干炸鱼块: 具体步骤: 1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块,鱼头切两半 2、用一些酱油(最好是珍极的香菇酱油)、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好 3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟,同时起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用 4、待...
卢龙县13817615567： 鲤鱼炸鱼块怎么做好吃 - ？
万风瑞新： 食材 主料 鲤鱼 1条辅料 油 适量 盐 3g 料酒 1勺 姜 4片 红薯淀粉 20g 小麦面粉 40g 步骤1.将鱼宰杀后剁块,加姜片、料酒、盐腌制.2.加入淀粉和面粉.3.再加少许水,使淀粉和面粉粘在鱼块表面即可.4.锅中加适量油,烧至五六成热(此...
卢龙县13817615567： 炸鱼块怎么做好吃 ？
万风瑞新： 1、将鱼洗净切成块,姜洗净切成末,葱洗净取葱白部分切成末.2、在鱼块中加入葱白.3、在鱼块中加入姜末.4、加入适量食盐.5、加入适量生粉.6、加入味精.7、加入适量老抽.8、用手将加入味料的鱼块充分搅拌均匀.9、点火,锅里放入油.10、将鱼块一块块加入油锅中.11、让鱼块在锅中炸一会,至一面金黄,用筷子将一面炸好的鱼翻面,再炸另一面;12、炸好后,将鱼块夹出来,放入盘中,好吃的炸鱼块就做好了.
卢龙县13817615567： 怎么炸鱼块好吃又脆嫩 ？
万风瑞新： 1、把买回来的鱼清洗干净,用刀把它切成一小块一小块的,放到碗中倒入适量的姜... 这样的鱼肉才会更加的入味,还可以让鱼去除腥味,做成之后吃起来才好吃.2、然后...
卢龙县13817615567： 怎样炸鱼块才好吃..? - ？
万风瑞新： 你好!!介绍干炸鱼块:具体步骤:1、把鲤鱼切成5公分左右的鱼块,鱼头切两半2、用一些酱油(最好是珍极的香菇酱油)、料酒、五香粉、葱段、姜片、调好3、把鱼块在调料里拌匀腌制3分钟,同时起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用4、待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀,抖去浮面,下油锅炸制三分钟左右出锅装盘,想好看可以撒上点香菜叶.5、开吃,斯文的用筷子,猴急的可以用手,,呵呵此菜特点:外焦里嫩,鲜香可口,尤其是鱼头,越吃越有味道谢谢!!
