银耳莲子汤最好什么时候吃?
1、什么时候喝最好
银耳、莲子都是很好的熬汤食材,银耳莲子汤就是一道很好的美味靓汤,银耳莲子汤什么时候喝最好可大有学问了。
每种食物都有自己的特性,所以我们应该了解清楚食性,结合自身的实际情况后再食用哦。当做了一碗香气喷喷的银耳莲子汤时你一定会想:为了让这样一款绝佳补品发挥最大的功效,一定得选对时间喝才行。
吃银耳莲子汤的时候要注意,银耳莲子汤千万不要隔夜,因为银耳虽然好吃,却也有一定的危险性。那就是食用过夜的银耳汤,会使得银耳变成“毒药”。因为在细菌的分解作用下,熟银耳所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,是一种对人体非常有害的物质。所以,过夜的银耳最好不要食用。
2、莲子最佳食用时间
莲子一般都在5至9月间成熟,这是传统的莲子采收期,但莲子的成熟又与气温的变化也有关系。6月后就有新鲜莲子吃了,一般老熟要30-40天。莲子可以用作早午晚餐的辅助材料,因此,莲子在三餐中吃都合适。吃完后要休息才能保证吸收,最好下午4点左右,因为4点一天的活做完了,肚子也空了。或者在睡觉前吃也可以。
常吃银耳确实可以起到一定的滋补身体的功效。而至于什么时候吃银耳效果比较好的问题,权威专家认为,一般在早上的时候,女孩子吃些银耳对人体比较好,最好吃的时候还空腹吃。因为空腹吃银耳,比较好充分吸收银耳之中的营养成分,从而起到最好的滋补、养颜的作用。当然,你在其他的时间段也是可以吃银耳的,只不过滋补效果没有早上空腹吃那么好。
3、制作的注意事项
1、制作银耳莲子汤时,银耳宜用温水泡发。泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。而莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
2、银耳莲子汤往往加入冰糖,含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。
3、制作银耳莲子汤时选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳。
4、银耳的功效
1、防癌抗癌
银耳莲子汤中含有银耳的成分,有多糖和微量元素硒,这两种都有较强的抗癌看肿瘤的作用,能提高机体对肿瘤的免疫力,增强定义放疗化疗的耐受力。
2、润肠通便
银耳中含有较多的胶质,能润滑肠道,可以清理肠道中的毒素,特别对老人和孕妇的便秘有明显的疗效。
3、润肺止咳
银耳在古代是治疗咳嗽和肺痨的良药,秋冬季节,空气干燥,适合食用银耳,同时银耳莲子汤还有改善心、肺功能的作用,可在一定程度上降低胆固醇和甘油三酯。
4、滋补效果
银耳莲子汤中无论是莲子还是银耳都有很好的滋补效果,特别是莲子中的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,银耳莲子汤是常用营养佳品。
5、补血作用
银耳莲子汤有一定的补血效果,主要是由于汤汁中铁元素的含量较高,铁是红蛋白的的重要组成部分,常食用银耳莲子汤能预防治疗缺铁性贫血。
6、降血压
常食银耳莲子汤可以降低血压,因为汤中的莲子含有非结晶形生物碱N-9,这种物质在降血压方面的作用十分显著。
稠耳莲子羹怎么做
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银耳莲子汤的功效与作用以及注意事项
一、银耳莲子汤的功效与作用 1、润肺止咳银耳是古代治肺痨咳嗽,吐血的良药。秋冬的时候气候干燥,易引起燥咳,应多吃银耳。2、滋补强壮银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗...
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银耳莲子汤可不可做咸汤?
建议不要放盐 银耳莲子汤多炖些时间 银耳撕小朵 会很粘稠软烂的 那样最好喝 喝不惯甜的就什么都不要加 也还不错的
银耳莲子红枣百合汤的做法
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木耳莲子汤做法
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制作绿豆银耳莲子汤的方法有哪些?
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早上能喝木耳汤莲子汤吗
可以热饮更好。
勇雍卓青: 就一年四季来说,夏天喝红枣银耳莲子汤最好. 具有清心下火、养心安神、润肺止咳的功效,所以在容易上火的夏季,可放入冰箱冰镇一会再喝,口感与功效绝佳. 就一天来说的话,晚上喝最好. 女性选择最好选择在晚上睡前喝.银耳莲子汤性凉,早上喝太凉的话胃受不了.闲暇的晚上,睡觉前来一碗银耳糖水,养颜美容还助消化降火.
德令哈市15922209781: 在什么时间段吃银耳莲籽汤最好呢? - ?
勇雍卓青: ①早上喝:营养吸收好 经过一晚上的休息,早晨起来的时候肠胃处于空腹状态,此时吃任何食物都是很容易被消化吸收的,银耳汤味甘、性平,营养丰富,且没有刺激性,当作早餐食用,不仅美味营养,还能帮助肠胃清空宿便. ②下午喝:缓...
德令哈市15922209781: 什么时候喝银耳莲子汤好 - ?
勇雍卓青: 银耳莲子汤在睡前喝较好.因为银耳莲子汤性凉,早上喝太凉的话胃受不了.闲暇的晚上,睡觉前来一碗银耳糖水,养颜美容还助消化降火.银耳莲子汤可清热健胃,美容养颜,营养价值丰富.它的主要功效是心悸失眠,补脾止泻,益肾涩精...
德令哈市15922209781: 银耳莲子羹什么时候吃最好 - ?
勇雍卓青: 楼主你好.一般最好的时间有个说法是半空腹状态吃是最好的,也就是说吃过饭再过个2、3个小时的时候就可以了.望采纳,谢谢.
德令哈市15922209781: 银耳莲子汤在啥时候吃对身体才好呢 - ?
勇雍卓青: 一般适宜夏季吃,睡觉前喝一碗.
德令哈市15922209781: 银耳莲子汤一天中什么时候喝最好??
勇雍卓青: 早上和最好
德令哈市15922209781: 银耳莲子红枣枸杞百合汤一天中哪个时间段吃最好 - ?
勇雍卓青: 睡前一小时左右服用最佳. 银耳莲子红枣枸杞百合汤含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部...
德令哈市15922209781: 银耳莲子汤适合什么时候吃? - ?
勇雍卓青: 指导意见:一般银耳莲子汤较平性,是很好的润燥指品特别适合秋天吃,对肾阳虚的是可以吃的,只要不要过量.
德令哈市15922209781: 银耳汤什么时候喝最好 - ?
勇雍卓青: 从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的.春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝.从时间上来看,下午喝银耳汤最好.早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的.