软菜怎么做好吃?
软菜适量、蒜末、生姜末、橄榄油、盐、鸡精、清水适量。
做法:
1.将软菜用水冲洗干净,沥干水分。
2.蒜末、生姜末放入碗中,加入适量盐和鸡精拌匀,备用。
3.平底锅烧热,放入适量橄榄油。
4.将软菜放入锅中,加入少量清水,用盖子盖住锅盖,用中小火焖煮2-3分钟。
5.待软菜变软后,调入蒜姜蘸料翻炒均匀即可出锅。
这样做出的软菜香味扑鼻,嫩滑爽口,食欲十足。此外,软菜也可以和其他蔬菜,如木耳、豆腐等混合烹饪,口感更加鲜美。
软菜是一种口感软嫩、营养丰富的蔬菜,下面提供几种做法:
1. 清炒软菜:将软菜洗净切段,放入油热的锅中翻炒,加入少量盐和味精即可。
2. 蒜蓉软菜:将软菜洗净切段,蒜末爆香后放入软菜翻炒,加入少量盐和味精即可。
3. 软菜汤:将软菜洗净切段,和其他蔬菜、肉类一起煮汤。可以加入适量盐、味精和鸡精调味。
怎么做菜才好吃把菜做好吃的方法有哪些
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