菌落总数计算公式
其中，N代表计数板上的菌落数量，d是取样体积（mL），V是稀释倍数。
2. 计算方法包括以下步骤：
a. 取一定量的样品，例如1g液体或1mL液体。
b. 将样品按一定比例稀释，例如10^-4或10^-5倍。
c. 取1mL稀释液涂布于固体培养基上。
d. 将培养皿倒置在培养箱中，培养至菌落生长明显且数量不再增加。
e. 计数板上计算菌落数量N，然后应用公式N × (1/d) × V计算菌落总数。
3. 举例说明计算过程：
- 假设取1g样品稀释至10^-5倍。
- 取0.1mL稀释液涂布，培养24小时后计数板上有100个菌落。
- 根据公式，菌落总数 = 100 × (1/0.1) × (10^5) = 1 × 10^7 CFU/g。
- 这意味着1g样品中含有1 × 10^7个菌落。
4. 菌落总数越高，表明样品中的微生物质量越大。
该检测对食品、药品、化妆品等行业至关重要。
5. 菌落总数反映了样品中微生物的总体数量和生长潜力。
但它不能区分有害菌和病原微生物的具体数量。
6. 在食品行业中，菌落总数用于评估食品的卫生状况和品质。
超过一定标准的菌落总数可能指示卫生问题，需要处理和改进。
7. 菌落总数的具体标准因物质种类和检测方法而异，
各领域的卫生标准规定了相应的数值范围，
以确保符合卫生标准和食品安全要求。
菌落总数的计算方法举例说明
4. 培养：将培养基放入内含恒温湿度的恒温箱中进行培养，一般在37℃下培养24-48小时。5. 计数：在培养时间结束后，观察菌落的形态、大小、颜色等特征，将在营养基上生长出的菌落进行计数，得到菌落总数。6. 计算：根据计数结果和样品加入生理盐水的含量，可以计算出每毫升或每克样品中的菌落总数。菌落...
怎么算菌落总数
菌数报告规则：细菌宜选取平均菌落数在30～300之间的稀释级，霉菌宜选取平均菌落数在30～100之间的稀释级作为报告菌数计算的依据。如有1个稀释级在30～300（30～100）之间时，将该稀释级的菌落数乘以稀释倍数报告；如同时有2个稀释级在30～300（30～100）之间时，按下式计算两级比值。比值 = 当...
食品中细菌总数和菌落总数是怎么样测定的
6. 待琼脂凝固后，翻转平板，置(36土1) ℃恒温箱内培养(48土2) h取出板内菌落数目，乘以稀释倍数，即得I g(1 mL)样品所含菌落总数。三、菌落计算方法 1. 平板菌落数的选择 选取菌落数在30一300之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板，选取两个平扳平均数．其中一个平板...
空气中每立方米细菌总数的计算公式?
空气中每立方米细菌总数的计算公式是：细菌总数 = （菌落数 × 稀释倍数） \/ 采样体积。拓展知识：这个公式是用来计算空气中细菌总数的，其中菌落数是通过在培养基上生长的细菌菌落数量来得到的，稀释倍数是指在采样过程中对空气进行稀释的倍数，采样体积是指采样的空气体积。通过这个公式，我们可以对...
菌落总数的计算?
根据所得数据，结果报告方式多样，如落在30-300菌落数范围内的按实际乘以稀释倍数，若超出此范围则按特定规则处理。总的来说，菌落总数的计算涉及样品处理、培养、计数和报告的严谨步骤，确保数据准确无误是关键。参考标准包括计数区间的选择、平板处理和数据处理方法，如出现异常则需排查可能的误差。
空气菌落总数检测的问题,要不要公式计算
关系到两个问题。一、取样方法的问题，取样方法一般有两种，擦拭法和淋洗法，你显然用的是淋洗法；二、标准含量折算的问题：一般这么计算，按照产品的菌落总数标准量折算出该瓶产品最大允许量，然后再根据方法折算。举例说就是这样：假如1瓶是装500ml的醋，菌落总数标准是要求小于等于100CFU\/ml，那最大...
空气撞击法计算公式
空气撞击法计算公式为，c=N\/Qst×1000。根据查询相关信息资料显示：c代表空气菌落总数，cfu\/m3；N代表平皿菌落数，cfu；Qs代表标准状况下采样流量，L\/min；t代表采样时间，min。撞击法是一种测定空气中浮菌数的方法。将营养琼脂平皿置于转盘上，将气样通过采样器的狭缝以较高的流速撞击到琼脂平面，...
菌落总数怎么计算?1:10是乘以10还是0.1?详细点?看不懂
1：10意思应该是稀释了10倍，所以应该是读取菌落数后乘以0.1才是原液的结果
关于菌落总数测定
振摇试管混合均匀，做成1比100的稀释液；3、另取1毫升的灭菌吸管，按上项操作做成1比1000的稀释液；4、将10毫升释液移入平皿，放入营养琼脂培养基，转动平皿混合均匀；5、另一个营养琼脂培养基加入10毫升水；6、琼脂凝固后，计算平皿内菌落数目，乘以稀释倍数，即得1克样品所含菌落总数。
自来水中细菌总数的公式
自来水中细菌总数=（平板1菌落数+平板2菌落数）÷2-对照组菌落数。经查询自来水中细菌总数的测定资料可知，自来水中细菌总数=（平板1菌落数+平板2菌落数）÷2-对照组菌落数。所谓细菌总数，指1mL水样中所含的细菌菌落的总数。
宣卓吉祥：[答案] 你首先要明确你要做什么项目的细菌菌落总数,比如手细菌、桌面、毛巾等等,其计算公式是不同的.如果你是计算每根棉签上有多少个细菌确实是这样计算,不过棉签一般不是计算细菌菌落总数的,因为棉签是要求无菌的,应该做无菌试验.
双柏县15388982964： 菌落数1:10的是15,1:100的是9~请问怎么算菌落总数啊~ - ？
宣卓吉祥：[答案] 根据GB 4789.2的要求,这种是属于两个连续稀释梯度的菌落数都小于30的情况,应该以最低的稀释倍数的菌落数来计算,因此,在这里就应该是15*10=150
双柏县15388982964： 空气中菌落数计算公式:Y=50000N/AT,中的50000是什么意思?怎么来的, - ？
宣卓吉祥：[答案] 采用平皿沉降法测定空气中菌落总数,计算公式为 细菌数(CFU)/ m3=N*100/A*5/T*1000/10=50000N/AT 注:A:平板面积(cm2); T:平板暴露时间(min); N:平板平均菌落数(CFU);
双柏县15388982964： 菌落记数 分析 - ？
宣卓吉祥：[答案] 一、菌落总数的测定菌落总数:食品和药品经过处理,所得 1mL(或 1g)检样在一定条件下培养,检测到的细菌菌落的总数.菌落总数可以用为判断食品及药品被污染程度的标志,同时为被检样品提供卫生学标准.细菌菌落一般都采用平板记数法来测...
双柏县15388982964： 微生物细菌菌落怎么算? - ？
宣卓吉祥： 取单位面积,数菌落数 然后乘以平板的面积
双柏县15388982964： 菌落总数如果是140000是如何计算出来的 - ？
宣卓吉祥： 首先你的这个提法不准确,菌落总数都是有单位的,假设你说的是食品,那么应该是140000cfu/g(mL). 140000cfu/g(mL)显然是非常高的了,是食品的话肯定不合格,这是通过稀释后计算出来的,显然是稀释了1000倍(因为菌落计数需要选择平板上的平均菌落数在30-300之间的稀释度来进行计算),在稀释了1000倍之后其平板上生长的菌落计数为140个,这样乘以稀释倍数就得到了结果.另外需要计算菌落总数的远不止食品,像饮用水、手、物体表面、毛巾、化妆品、使用中消毒剂染菌量等等,检测其是否合格都是需要做菌落总数的,涉及的项目非常多,而不同的项目有不同的计算方法,不能一概而论.
