怎样炒竹笋好吃又简单视频

作者&投稿:堵振 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 准备清水笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐适量、蚝油半勺。
2. 将大葱切斜片,干辣椒切段,竹笋斜切,姜切片。
3. 锅中加水煮沸,加入少量盐,放入竹笋焯水约1分钟。
4. 把竹笋捞出,放入冷水中过凉,沥干水分备用。
5. 热锅加油,放入大葱片、姜片和干辣椒炒香。
6. 倒入竹笋,翻炒均匀,大约1分钟左右。
7. 加入半勺蚝油调味。
8. 放入适量的盐,根据个人口味调整。
9. 继续翻炒均匀,直到竹笋完全吸收调味料。
10. 出锅前撒上葱花点缀即可。


美味的炒鲜竹笋怎么做好吃又简单,做法图
猪五花肉洗净,切丝。第四步 老姜。干辣椒洗净、切好。花椒备好。第五步 开大火,炒锅下油加热后,下老姜、干辣椒、花椒炝锅。第六步 下肉丝翻炒,加盐,断生后起锅。油锅中加入竹笋翻炒,加盐。第七步 待竹笋煸干水气后,加入肉丝,翻炒后半分钟后关火,起锅。第八步 鲜竹笋炒肉丝做好了。

怎么炒竹笋
春季新上市的竹笋鲜嫩脆爽,最适合用来清炒了,如果不是当季新鲜竹笋也无妨,将笋干泡发后一样可以清炒。这是一道解腻消食的小菜,可清热解毒,还可以缓解便秘人士的痛苦,也是减肥人士的最爱。如果不喜欢清炒的,也可以和肉类炒做荤菜,食疗效果一样。食材明细 主料:竹笋250克 调料:大葱5克,姜3克,...

如何炒竹笋好吃
炒竹笋好吃的做法如下:准备用料:竹笋,五花肉,黄椒,红椒,蒜苗,蒜瓣,味极鲜,盐,鸡精。1、笋子焯水沥干。2、笋子切片,五花肉切条,红黄椒切丝,蒜苗切段,蒜瓣拍碎。3、锅中倒入适量的油烧热,放入五两肉。4、煸至金黄色。5、煸好的五花肉中加入蒜瓣,倒入适量的味极鲜,这一步很重要,一定要...

炒竹笋的做法
2、用清水将鲜笋尖洗干净,一破两开,放入开水锅中氽一遍捞出。坐锅,注入15克鸡油,下入笋尖煸炒一下,随即注入300克清汤,加入精盐、料酒各少许,再放入发好的干贝,用微火煮5分钟左右,捞出,控净水;将干贝(不要弄散)平码在圆盘四周,将竹笋整齐地码在中央;3、锅中注入200克清汤,上火烧...

小竹笋怎么炒好吃
1、备好竹笋,青椒和胡萝卜,猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。2、把胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。3、热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。4、锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。5、再把猪肉丝回锅,烹入少许开水不断的翻...

炒鲜竹笋的家常做法有哪些?
6. 葱、姜末、蒜片和辣椒 7. 把里脊肉切片用海天生抽、料酒腌制一会。在锅内倒入适量油,(油温不要太热,太热容易把肉炸老)放入里脊肉片过油。8. 另起锅倒入少许油,放入葱、姜末、蒜片、辣椒炒出香味后倒入竹笋炒一会儿,再放上过好油的里脊肉片炒一小会儿,放盐、鸡粉翻炒均匀后即可出锅。...

竹笋怎么简单炒一炒,味道鲜得不得了,一家人都爱吃这个菜呢?_百度知 ...
竹笋不但低脂肪排油,并且多种营养元素和胡罗卜素含量比白菜含量高一倍多,蛋白也较为优异,真真正正是一种较为高营养的理想化健康保健蔬菜水果哦!竹笋不可以直接生吃,独立烹饪时会苦涩味,味淡,但将竹笋与肉同炒则味儿尤其美味。因此,今天就来一个简单竹笋炒肉片,简易又快手视频,再加一点翠绿色...

炒竹笋怎么炒好吃
1、准备好食材。2、鸡翅洗净,切小块。3、鸡翅用油、盐、姜、生抽、玉米淀粉调味,拌均匀,腌制1小时。4、竹笋剥外壳,洗净,切小块。5、锅内烧开热水,加入竹笋灼5-10分钟。6、过了10分钟后,竹笋捞起,沥干水份。7、姜切丝,葱切小段,蒜切碎,备用。8、热油锅,炒香葱蒜。9、加入鸡翅翻炒...

竹笋怎么炒好吃又简单的做法
6 再放入煮好的笋入锅翻炒 请点击输入图片描述 7 放红辣椒和青辣椒 请点击输入图片描述 8 放盐和酱油 请点击输入图片描述 9 美味出锅 请点击输入图片描述 小贴士 水一定要与冷下锅煮至水发黄捞起再用冷水泡再捞起备用,这样笋炒出来才不会苦。炒笋也要多放些油味道才会更美。

竹笋怎么炒才好吃简单又好吃?
食材准备: 腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐 腊肉炒竹笋的做法:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片 第二步:将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出...

海陵区18726507162: 炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
贝怪勤克: 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.)2.清洗竹笋3.热锅后倒油4.油热后倒入竹笋5.翻炒6.两分钟后加入盐7.炒几下,加入一些开水8.炒几下,加入酱油9.盖住锅盖一分钟10.开盖翻炒11.关火12.调入味精,翻炒几下,即可出锅.13.摆上桌,即可食用.

海陵区18726507162: 竹笋怎么做好吃 -
贝怪勤克: 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了.二、竹笋...

海陵区18726507162: 生炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
贝怪勤克: 生炒竹笋的家常做法1.准备好食材:竹笋2.清洗竹笋3.热锅后倒油4.油热后倒入竹笋5.翻炒6.两分钟后加入盐7.炒几下,加入一些开水8.炒几下,加入酱油9.盖住锅盖一分钟10.开盖翻炒11.关火12.调入味精,翻炒几下,即可出锅.13.摆上桌,即可食用.

海陵区18726507162: 炒笋片怎么做
贝怪勤克: 我教你一道辣椒炒笋片:1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热,放入蒜片辣椒丝爆香,放入笋块炒1分钟,倒入1勺料酒,一大勺酱油,一大勺白糖,100毫升水烧开,再焖5分钟,改大火收汁,加盐味精调味,最后淋上辣椒油,盛盘即可!

海陵区18726507162: 炒鲜笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
贝怪勤克: 用料 主料竹笋360克豌豆120克香菇40克辣椒90克青椒36克辅料 盐 适量 味精 少许 淀粉 1小匙 姜 少许 炒鲜笋的做法 1. 根据人数准备好适量的蔬菜.辣椒选用不辣的品种2. 切好所有蔬菜3. 鲜竹笋下锅煮熟4. 豌豆角煮熟.(原因:生炒不易熟,口感脆)5. 1小匙淀粉、少许素味精、适量水调匀备用6. 1汤匙油翻炒姜末、之后加入辣椒翻炒7. 加入豌豆角、香菇、鲜竹笋翻炒,放入盐、最后倒入调制好的淀粉水拌匀就可以出锅了

海陵区18726507162: 家庭竹笋怎么炒怎么炒 -
贝怪勤克: 主料竹笋500克 辅料油适量盐适量白糖适量 步骤 炒竹笋的做法步骤11.备用的竹笋 炒竹笋的做法步骤22.竹笋剥去外皮 炒竹笋的做法步骤33.靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切 炒竹笋的做法步骤44.锅里放油加热 炒竹笋的做法步骤55.倒入竹笋 炒竹笋的做法步骤66.加入适量盐与白糖 炒竹笋的做法步骤77.加适量水 炒竹笋的做法步骤88.再烧两三分钟就可出锅

海陵区18726507162: 毛竹笋怎么炒好吃 -
贝怪勤克: 竹笋炒肉一:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜各适量.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎;锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟.锅里放油,...

海陵区18726507162: 做法,素炒小竹笋怎么做好吃,素炒小竹笋的家常做法 -
贝怪勤克: 主料 小竹笋 500g辅料 油 适量 盐 适量 小尖椒 适量 肥瘦肉 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤1.从山上摘回来新鲜的小竹笋.2.去除外壳后的小竹笋.3.锅里烧开水焯一下,不焯也可以,但我喜欢焯一下,炒的时候可以稍稍炒久点,不会潮人,4.用手撕成小条,切碎5.肥肉和瘦肉分开,切成丁.6.姜、蒜、小尖椒切碎.7.炒锅放油,放入肥肉煎出油.8.倒入小竹笋炒一会儿,再放入小尖椒,翻炒均匀后加入盐,味精.这次没有葱花了,撒上些葱花就更美了.9.就是素炒的一碗小竹笋,简简单单,清清爽爽. 小贴士 1.炒竹笋要多放点油. 2.没有焯水的竹笋,不要炒太久,太久了吃起来潮人.

海陵区18726507162: 如何做出好吃的家常素炒笋片 -
贝怪勤克: 家常素炒笋片做法 主料 笋200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 芹菜 适量 步骤1.竹笋切片备用.2.锅里面放上水烧开后放入笋片煮开.3.捞起来沥干水份,芹菜放一起备用 .4.锅里重新放上油,放入蒜蓉爆香.5.加入少量的水,放入盐和鸡精,生抽.6.放入笋片和芹菜,翻炒.7.收汁,可以出锅啦.

海陵区18726507162: 小鲜笋怎么炒怎么做法 -
贝怪勤克: 方法/步骤1 准备好辣椒.最好是辣一点的.备用.2 竹笋需要使用清水泡一下,去除竹笋内的苦味.然后再炒就比较好吃了.注:最少泡半天,第二天吃前一点就泡好.或是者用开水煮十来分钟,不要盖锅盖哦!3 在炒竹笋的时候需要加多一点油,竹笋比较吸油.到这里可以加入适量的盐.炒香好就要以加入其它的的食材了.4 我加入的香肠.这样炒出来的竹笋更加的好吃.在这一步可以炒久一点,让香肠内的味道渗入到竹笋内.注:也可以加入其它的肉类.总之是肉就要以了

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