鱼头冬瓜汤的做法
材料：
- 1个鲜鱼头
- 适量的冬瓜
- 适量的姜片
- 适量的葱段
- 适量的盐和胡椒粉
步骤：
1. 将鱼头洗净后切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和腥味。
2. 将焯水后的鱼头捞出备用。
3. 将冬瓜去皮并切成块状。
4. 取一锅加入适量的清水，放入姜片和葱段煮开。
5. 加入焯水后的鱼头继续煮10分钟，使鱼头的味道充分融入汤中。
6. 将切好的冬瓜块放入锅中，继续煮10分钟，或者直到冬瓜变软。
7. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 煮好后即可出锅，盛入碗中即可。
提示：
- 可以根据个人喜好在汤中加入一些豆腐或者蘑菇等食材，增加汤的口感和营养。
- 煮汤的时间要掌握好，过长时间会使冬瓜煮烂丧失口感，过短时间则会导致冬瓜不够熟。
- 喜欢鱼头的可以选择鲫鱼、鲈鱼等鱼头制作，不喜欢鱼头的可以选择其他部位的鱼块。
冬瓜汤怎么做 冬瓜汤的做法
食材明细 冬瓜适量 海米适量 干贝适量 精盐适量 生姜适量 胡椒粉适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 冬瓜汤的做法步骤 1.冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。2.冬瓜去皮，去瓤切厚块。3.提前泡发干贝、海米。4.锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。5.大火煮开后，放入海米、...
冬瓜汤最简单的做法
清淡冬瓜汤的做法：主料：冬瓜200克。辅料：葱5克，香菜3克。1、准备好所需的材料。2、冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3、平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。4、倒入冬瓜煸炒一下。5、然后加入适量热水煮。6、待冬瓜煮成透明，撒入少量盐、放入香菜即可。7、做好的冬瓜汤。
冬瓜汤的家常做法有哪些?
这是最简单的冬瓜汤做法，保留了冬瓜的原汁原味。将新鲜冬瓜去皮去籽，切成块状或条状。在锅中加入适量清水，放入切好的冬瓜和几片姜，大火煮沸后转小火慢炖至冬瓜变软透明，最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。冬瓜排骨汤 这是一种营养丰富的汤品，适合增强体质。首先准备排骨，将其洗净后焯水去血...
冬瓜汤的家常做法
冬瓜汤的家常做法 主料：冬瓜500克、猪瘦肉或鸡肉200克。辅料：清水适量、盐适量、生姜数片、香菜适量。做法步骤：1. 准备食材：冬瓜去皮去籽，洗净后切成块状；猪瘦肉或鸡肉洗净，切成块状备用。2. 煮制：锅中加入适量清水，放入生姜片，再将肉块放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮约半小时...
冬瓜汤的家常做法有哪些?
大火煮沸后转小火慢炖。炖至冬瓜透明，豆腐软烂，汤汁略微浓郁时，加入适量的盐和鸡精调味即可。这种汤清淡可口，非常适合夏天食用。以上就是几种常见的冬瓜汤做法，你可以根据自己的口味和需求选择适合的做法。无论是清炖、炖排骨、煮虾仁还是煮豆腐，冬瓜都能与之完美搭配，煮出美味的汤品。
家常冬瓜汤的做法
冬瓜是非常常见的一种蔬菜，不仅口感清爽，还能清热解毒。尤其是在夏天食用，更是开胃解暑。但是有些人对于冬瓜却不是很感冒，其实这也可以通过用适当的方法加工来改善。比如说，家常冬瓜汤口感鲜美，也很容易做。今天，笔者就来分享一下做家常冬瓜汤的做法：1、选择好材料 首先要选择好冬瓜，冬瓜的皮...
冬瓜汤的家常做法是什么?
出锅：煮好后，关闭火源，将冬瓜汤盛出，即可享用。这道冬瓜汤的特点是清淡可口，营养丰富。冬瓜本身含有多种维生素和矿物质，有助于清热解毒，利尿消肿。搭配瘦肉可以补充蛋白质，红枣和枸杞则能补血养颜，增强免疫力。这样的搭配不仅味道鲜美，而且非常适合夏天食用，有助于消暑降温。此外，冬瓜汤的做法...
冬瓜汤的做法是什么?
冬瓜汤是一种在中国家庭中非常受欢迎的传统汤品，尤其在夏季，因为其清甜可口、利尿消肿的功效。它不仅味道鲜美，而且做法简单，营养价值高，是一道老少皆宜的健康菜肴。以下是一种常见的冬瓜汤的做法：【材料】新鲜冬瓜 500克 排骨或者瘦肉 300克 姜片几片 葱 1根 盐 适量 鸡精或味精（可选）少许 ...
清炖冬瓜汤的做法,清炖冬瓜汤怎么做好吃,清炖
清炖冬瓜汤的关键在于，把冬瓜放入高汤中煮，然后加入配料一起煮，下面具体来介绍一下。准备原料：冬瓜400克、高汤1000毫升、香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克 1、冬瓜切片 2、香菜切段 3、加入高汤1L，大火煮沸 4、倒入冬瓜，放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀 5、大火煮沸，盛出即可 6、完成 ...
冬瓜汤的做法大全
冬瓜汤是一道清爽可口，适量饮用还能起到清热解毒，降低体内热度的作用。而且制作起来也非常简单，不需要太多的工具和时间。下面就为大家介绍多种冬瓜汤的做法，希望大家喜欢。1.传统冬瓜汤 材料：冬瓜500克，大葱半根，姜片4片，盐适量，清水适量。做法：1.将冬瓜洗净去皮、籽，切成小块；2.大葱切成小...
第樊鼻咽： 1、鱼头加冬瓜最好,冬瓜具有清热解毒的功效.2、配料:鱼头一个、冬瓜500克、花生油50毫升、精盐5克.3、准备鱼头,枸杞,姜,冬瓜去皮切好.4、鱼头放入平底锅中,下入适量的油煎到两面金黄.5、煎好的鱼头放入砂锅里.6、放入适量的水和姜.7、盖上盖子大火烧开,小火慢炖.8、炖到汤浓郁,把去皮的冬瓜熬.9、放入少许的枸杞,吃的时候调味即可.
黄山市19512585077： 鱼头冬瓜汤怎么做？
第樊鼻咽： 你家有海米么?倒有,放一点大葱爆锅,然后把冬瓜放进去炒一下倒水~然后煮,再放调料.最后放一点海米就好~ 还有一只很简单的,冬瓜炖排骨,冬天吃很舒服~用个电饭锅先炖排骨再把冬瓜放进去,最后调一下味道就好~吃的身上暖和和的~
黄山市19512585077： 冬瓜鱼汤的做法,冬瓜鱼汤怎么做好吃,冬瓜鱼汤的家常 - ？
第樊鼻咽： 主料冬瓜400克鱼骨30克鱼头250g 辅料葱适量盐适量胡椒粉适量香菜适量姜适量蒜适量 步骤 冬瓜鱼汤的做法步骤11.鱼头、鱼骨洗干净. 冬瓜鱼汤的做法步骤22.煮锅加水,鱼头、鱼骨入锅,加葱姜蒜煮.大火烧开锅,改小火慢煮. 冬瓜鱼汤的做法步骤33.冬瓜去皮去瓤. 冬瓜鱼汤的做法步骤44.切成片. 冬瓜鱼汤的做法步骤55.鱼煮1小时后,冬瓜入锅同煮. 冬瓜鱼汤的做法步骤66.香菜摘洗干净,切碎. 冬瓜鱼汤的做法步骤77.冬瓜熟后,加盐. 冬瓜鱼汤的做法步骤88.加胡椒粉. 冬瓜鱼汤的做法步骤99.关火,撒上香菜. 冬瓜鱼汤的做法步骤1010.盛出享用.
黄山市19512585077： 冬瓜鱼头汤怎么做需要什么材料 - ？
第樊鼻咽： 需要冬瓜,鱼头,水,作料,好的师傅,适当的火候.
黄山市19512585077： 鳘鱼头冬瓜汤的做法,鳘鱼头冬瓜汤怎么做好吃 - ？
第樊鼻咽： 鳘鱼头冬瓜汤的做法1.冬瓜洗净,去皮切成1cm厚的片.2.鳘鱼头洗净,斩成小块.3.香菜洗净,切碎.4.热油锅,把鳘鱼头放入锅里煎.5.煎至表面微黄.倒入适量的开水及冬瓜片.6.盖上盖子,煮开后再20分钟左右.7.煮好后放盐调味,再放入香菜碎即可.8.装碗食用.
黄山市19512585077： 鱼头东瓜汤怎么做 - ？
第樊鼻咽： 鱼头洗净,劈成两半,挖掉牙齿(想想它一辈子没刷牙).取净锅(不干净的锅会沾)上火,猪油少许(老年人慎用,因为猪油含大量不饱和脂肪,对心血管不好.但放猪油鱼汤会更白.),放入洗净的鱼头煎至两面发白,放入水、料酒,葱结、姜片,大火烧开后转中火炖透.放盐、味精、白胡椒粉后稍炖片刻起锅.一大碗洁白如奶、鱼肉鲜美、营养丰富的鱼头汤就成了!烧汤时放入冬瓜片就是鱼头冬瓜汤,放入萝卜条就是鱼头萝卜汤(萝卜要用开水烫一下)......很多蔬菜 都可以放的,看你自由发挥了.
黄山市19512585077： 冬瓜鱼头可以烧汤吗 - ？
第樊鼻咽： 鱼头冬瓜汤的原料 鱼头一只,生姜15克,葱15克,冬瓜500克 鱼头冬瓜汤的调料 醋几滴,料酒几滴,盐少许 鱼头冬瓜汤的做法 1,锅中放少许油,再加上几片姜片 2,油热后,倒入鱼头(前提是鱼头要提前清理好,鱼腮清理干净,鱼鳞也弄干净,鱼肉里面...
黄山市19512585077： 海白冬瓜鱼汤怎么做法 - ？
第樊鼻咽： 原料:海白半斤,冬瓜 适量,清水 适量,盐 些许 海白冬瓜汤的做法 (1)海白洗净,置于清水中半个小时左右待其吐尽泥沙 (2)冬瓜去皮,切成薄片待用 (3)烧水,水沸,入海白,水再沸时捞起海白 (4)将薄切的冬瓜倒入,煮透即可盛出
黄山市19512585077： 各式煲汤方法!？
第樊鼻咽： 冬瓜鱼头汤 原料:鱼头1个(鲤鱼、草鱼均可),冬瓜200克,水发木耳50克,葱、姜各10克,盐、糖、料酒、高汤各适量. 制法:鱼头去腮,洗净,入沸水中氽过;冬瓜洗净,切片;葱切段,姜切片,待用.净锅置火上,加猪油烧热,入鱼头...
黄山市19512585077： 鱼头炖冬瓜有营养吗 - ？
第樊鼻咽： 有啊.解热利尿、止渴除烦,祛湿解暑等等做法:1.备料,草鱼头,冬瓜,姜片.2.热锅加油,将姜片下锅爆香.3.再将鱼头下锅.4.另起汤锅,加入清水加入冬瓜及姜片.5.煮至汤底大开,再将煎好的鱼头下锅.6.大火煮于汤底浓白鲜香,再加适量细盐调味.7.再加适量冬菜提味.8.最后关火加入葱段即可.9.这样子一份浓鲜的鱼头冬瓜汤就完成了
