在家做爆米花怎么做法
想吃爆米花不用买，自己在家就能做，2分钟爆一锅，粒粒饱满香甜
在家做爆米花怎么做又好吃又酥，平底锅中加入油把糖糖化，倒入100克玉米微炒，盖上锅盖慢火，马上就出炉了。
自制爆米花，看电影吃得尽兴才能看得过瘾
爆米花制作教程
又香又甜的爆米花,在制作时都该掌握哪些技巧?
4、做好的爆米花如果想要挂一层奶香糖壳，不要在嘣爆米花的锅中放糖，一是温度掌握不好，糖容易烧焦，还有糖会结块，造成爆米花上面的糖不均匀，影响口感。
在家里怎么做爆米花
1、料：玉米粒一包、黄油适量、白糖适量。2、爆米花专用玉米粒，洗下吹干。3、锅中放入色拉油，放玉米粒炒下爆成玉米花，这时候盖上锅盖小火爆玉米花。4、爆好了盛出备用。5、锅中放水和白糖，小火熬成粘稠的糖浆。6、放入黄油炒匀炒香。7、再放入爆米花搅拌均匀。8、稍微放凉就可以吃了。
香甜爆米花的家常做法
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
爆米花的家常做法
7、关火，开盖，把糖均匀撒在玉米花上，趁热翻拌匀，倒出。8、好吃的爆米花就完成了。
家里爆米花怎么做没有玉米?
1、准备100克的小玉米，洗净之后，晾干水分 2、黄油20克，下锅融化 3、然后下入玉米翻炒一下，使每一粒玉米上都裹上黄油 4、大概2-3分钟之后，玉米就会出现爆开花的现象，这个时候要盖上锅盖，拿起锅晃动，使玉米都均匀的受热 5、当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化...
制作爆米花的方法
1、准备家里的炒锅，锅中加入适量的食用油，白糖。2、开小火后，开始多次搅拌，然后放入洗好晾干的玉米粒，搅拌均匀。3、一直都开着小火，不能使用大火，盖上锅盖，随着温度的升高，玉米就会逐渐爆开。4、等一段时间，玉米基本全部爆开之后，好吃的爆米花就做好了。5、如果想爆米花更好吃或是...
用高压锅可以自己做爆米花吗?买的普通玉米可以爆吗?谢谢!!
用高压锅可以自己做爆米花，买的普通玉米可以爆。准备食材：玉米粒120g、玉米油15g、细砂糖20g、黄油10g。方法步骤：1、玉米粒洗净备用，其他食材称重备用。2、把玉米油和黄油放入锅内，火不要太大，加入玉米和糖，稍微搅拌一下盖上盖子。3、盖上盖子加热两三分钟即可。3、打开盖子，香脆的爆米花...
空气炸锅做爆米花的方法
下面我们来具体的说一下。操作方法和步骤 空气炸锅预热3分钟。原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌，...
自己在家做爆米花,必须放油吗?
自己在家做爆米花，必须放油，做法如下：自制爆米花的做法主料：自爆玉米 适量 辅料：黄油 适量 配料：白砂糖 适量 步骤：请点击输入图片描述 1、所需材料：自爆玉米、黄油、白砂糖 请点击输入图片描述 2、平底锅加热，下黄油 请点击输入图片描述 3、黄油溶化后，下自爆玉米粒，拿起锅柄摇晃，让每...
各种口味爆米花的家常做法 爆米花的烹饪方法
1、奶油爆米花 材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。做法：黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在碗底；碗上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出即可。2、焦糖爆米...
辉养小儿： 你可以去问卖爆米花的哪里有卖那种小玉米的 有了小玉米,再到超市买一袋绵白糖,自制爆米花的材料就基本齐了.基本方法如下: 1、油适量放入锅内,加热.放入玉米适量,将玉米粒和油充分混合(注意油不要太多).2、将火调成中火,盖上锅盖,最好是玻璃锅盖,可以清楚看到玉米粒爆开的情景.3、玉米开始爆开时,一只手拿锅,一只手捂住锅盖,晃动让玉米粒在锅内受热均匀.4、等玉米粒全爆开时,掀开锅盖,加入绵白糖.就大功告成了.
龙山县18584854458： 爆米花的制作方法、 - ？
辉养小儿： 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
龙山县18584854458： 在家自己怎么做爆米花 - ？
辉养小儿： 食材食谱热量:106(大卡) 主料玉米粒100克食用油适量 方法/步骤 超市来的干净的专门爆爆米花的玉米粒. 锅内放少许油烧热,把玉米粒倒入热油中,盖上盖子. 改成中火,听,啪啪啪的爆开了,叮叮的击打着锅盖,1分钟后基本都爆开了关火掀开锅盖,白花花的爆米花趁热撒上白糖. 4 盛入盘中或者纸袋中,完全赛过买来的. END 注意事项 火不要太大不然容易糊,一次也不要爆太多.
龙山县18584854458： 在家怎么用大米做爆米花! - ？
辉养小儿： 在家也能自制爆米花,大米里加一把沙子,立刻米香四溢!
龙山县18584854458： 如何自制爆米花 爆米花的做法 - ？
辉养小儿： 用料 主料 玉米60克 调料 色拉油25克 糖粉15克 自制爆米花的做法1.将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米2.再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火3.打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌均匀,或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了
龙山县18584854458： 自制爆米花: - ？
辉养小儿： 爆米花的原料及做法 原料:玉米粒两把(80克)葵花子油或其它食物油少许(3克)白糖适量(两汤勺) 炒锅做法:1、将玉米粒洗净,擦干水分.备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖...
龙山县18584854458： 铁锅爆米花怎么做如何做好吃 ？
辉养小儿： 食材:干玉米粒200g、白糖适量、玉米油适量.铁锅爆米花做法:1、净锅里倒入适量的玉米油,倒入备好的玉米粒.使玉米粒受热均匀2、往锅内加入适量的白糖.3、开小火加热,边加热边对玉米进行翻炒,使玉米粒受热均匀.4、等到玉米粒爆出米花时盖上盖子.5、不时的打开盖子,用铲子搅动玉米粒.6、等玉米粒都爆成玉米花时即可关火,盛出.
龙山县18584854458： 爆米花该怎么做?？
辉养小儿： 有两选择 选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作.啥也不用准备. 选择二、自己做: 1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净 2、倒100g干燥的玉米粒(整粒的) 3、放牛油一小块,大概50g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放60g糖,煮咸的就加盐(盐要适当少些) 4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了. 5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定.这样就做好了.如果自己掌握了,那能省很多钱.
龙山县18584854458： 如何在家做爆米花 - ？
辉养小儿： 准备食材:爆裂玉米少量、白糖少量.1、准备好爆裂玉米和白糖.2、锅内放少许底油.3、锅内放少量爆裂玉米小火翻炒.4、再放白糖继续翻炒.5、直到锅内的玉米开始爆开盖上锅盖,开始晃动锅子,最终玉米都爆开即可关火.6、完成.
龙山县18584854458： 在家怎么做爆米花? - ？
辉养小儿： 你家有微波炉吗?如果有的话,去超市里买微波专用的爆米花,上面都有说明,照着操作就行了.如果没有就得自己用锅炒了,最好选用平底锅,这样受热比较均匀.锅里放上少量油,烧热,把玉米放进去,不停的翻炒,会比较累,但要坚持,否则会糊,受热不均匀,等到玉米开始爆的时候,马上盖锅盖,会听见锅里噼啪响,等噼啪响的频率降到很低的时候,就差不多了,放糖拌匀就可以了.之所以是最后放糖,是因为如果在炒的时候就放糖……呵呵,就是糊得黑乎乎了.
