臭豆腐是用屎腌的吗??

臭豆腐是用屎做出来的么?
臭豆腐的配料真的含有“屎”吗？

...是不是大便做的,据说现在很多臭豆腐都是臭水沟或者大便做的,_百 ...
以臭闻名的“臭豆腐”，这一回可真是“臭名昭著”了。据报道，深圳十多家臭豆腐制造工厂为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制，做好的豆腐还要用布包好埋在粪堆里。3名工商人员前去查处时当场呕吐，“一人连胆汁也吐了出来”。拿大便做“食品添加剂”，如此骇人听闻，也算是将中国食品黑幕推至极致了吧...

臭豆腐真的是用屎做的吗?
不是。臭豆腐的小吃摊，生意都那么火，走近时能闻到刺鼻的臭味，但看那些人吃的却是那么香。其实臭豆腐是闻吃臭吃着香的一种食材，平时自己在家中也能制作。1、平时自己在家中制作臭豆腐时，需要准备适量的新鲜豆腐和一大块干净的白布，再准备一块干净的木板和适量的用来压豆腐的重物。2、准备好的新...

臭豆腐是用屎腌的吗??
正常工艺来说绝对不是用屎的.是豆腐发酵的,当然中国的食品行业无奇不有嘛,真有用屎来做臭味的,加染料染色的.反正我是绝对不敢吃路边摊的臭豆腐

用粪水腌臭豆腐是真的吗
假的，以讹传讹。臭豆腐是用卤水发酵出来的。卤水里面含有大量的发酵菌和真菌，对人是无害的。

臭豆腐系不系用屎整?
中国有些无良既人就真系用屎水整有网有片睇中国又一大发明...屎水臭豆腐!!!以臭闻名的“臭豆腐”，这一回可真是“臭名昭着”了。据报道，深圳十多家臭豆腐制造工厂为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制，做好的豆腐还要用布包好埋在粪堆里。3名工商人员前去查处时当场呕吐，“一人连胆汁也吐了出...

黑色臭豆腐是不是用大粪腌制的
2、豆腐发酵：青矾3克入桷内，到入沸水用棍子搅动，放入豆腐，春秋浸泡时间为2--5小时，夏季1--2小时，冬季6--10小时，胚子硬多泡，软少泡，卤好后取出，用冷开水洗一下，装入筛子内沥干水份（洗后的水留着），洗到水浓时倒入卤水内。3、调料配制：用红油，酱油，香油，味精和少许汤兑成汁 4...

传闻臭豆腐,真的可以用粪水做出来吗
谣言，根本是谣言。臭豆腐本身就是普通豆腐用食盐稍加腌制然后现场抹上特制的臭水汁来卖的（有的是泡在臭水汁里），新鲜豆腐模切成块，整齐地码放在塑料盒子里，拍上食盐，到市场现卖时才抹上丑臭水汁。而这个臭水汁就是谣言说的粪水，其实根本不是。我依稀记得，当时我们院子里面有几口大缸，...

臭豆腐是不是用屎做的吗
臭豆腐不是用屎做的。臭豆腐是一种中国传统特色小吃，在南方又称为臭干子，制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。我国各地制作臭豆腐的方法不同，其味道也相差甚远，但都具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。臭豆腐的臭味来源于臭卤水，这一类臭豆腐是经过腌制过的，而不是所谓的用屎做出来。臭豆腐是不是...

臭豆腐的配方为什么有屎?
吃过臭豆腐的人都知道，臭豆腐虽闻起来臭，但吃起来很香。如果臭豆腐真的是用粪水泡制而来，那基本上只有臭味，没有香味。不信你吃点屎看看，感受下有没有香味。不同地方的臭豆腐的制作过程并没有太大差别。均以黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道...