海鲜鲍鱼粥的正宗做法,海鲜鲍鱼粥怎样做才好吃的做法

作者&投稿:武很 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
宝宝鲍鱼粥的做法 宝宝可以吃鲍鱼粥吗~

可以吃的,只要食材新鲜安全,适当的少放些调料,宝宝吃是没有问题的

食材:鲍鱼、海鲜菇、大米、糯米、生姜
调料:盐、油、胡椒粉、香葱
做法:
1、大米、糯米洗净后清水浸泡30分钟,海鲜菇切段、鲍鱼切片、生姜切丝备用。
2、锅中入少许油,7、8分热时下入姜丝略炒,下入米和海鲜菇翻炒
3、5分钟后加入适量清水煮约40分钟至米熟透开花。
4、调入盐、胡椒粉和葱花即可。

海鲜鲍鱼粥的正宗做法:

用料工具:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗。

1、鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎。

2、锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟。

3、加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀。

4、加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟。

5、倒入小白菜,葱花,搅拌均匀。

菜品特色:汤鲜味美,而且补。鲍鱼温而不燥,是进补的大好食材,小白菜清淡,还能补充叶酸,维生素,虾补锌,钙。虾皮补钙。



主料

鲍鱼肉六个    大米适量    

盐适量    香菜适量    

葱适量    味精适量    

虾四只    螃蟹一只    

生姜少许    黑胡椒少许    

海鲜鲍鱼粥的做法步骤

1. 杀鲍鱼,注意内脏和头部全部清理干净,边角黑色的尽量掉

2. 米提前用水泡着,放入冷藏煮粥时会比较浓稠,把蟹和虾处理好,蟹的内脏全部掏掉,只留肉和壳,用刷子刷干净,鲍鱼切片,米可以选好一点的,我是婆婆家种的米,所以样子不是很好

3. 米下锅煮粥键煮一个小时,放入海鲜,加少量盐,黑胡椒,三滴香油,在煮二十分钟,加入葱花,香菜,味精……关火,尝尝味道淡的话可以在加点盐

4. 有材料的可以加点薏米或枸杞,随个人喜好,燥起来

小贴士

米最好提前泡,调料先不要加太多,毕竟海鲜很鲜,调料太重会改味道,






怎样熬鲍鱼粥?
鲍鱼粥的做法 主料:鲍鱼2只、虾米1撮、小白菜1棵、鹌鹑蛋20克、大米半碗、虾1碗。辅料:蒜适量、料酒适量、高汤1碗、红皮洋葱半个、食盐适量、姜适量。温馨提示:喜欢吃辣的朋友还可以淋辣油、加胡椒粉都可以。鲍鱼粥的做法步骤:1、鲍鱼洗净、去壳之后肉切片。肠洗净备用。虾去虾线、...

小米鲍鱼粥的做法,小米鲍鱼粥怎么做好吃,小米
步骤 1.准备鲜鲍鱼及小米。2.鲍鱼用小刀剔除贝壳,并将鲍鱼肠部及杂物去除。3.将鲍鱼放入开水中焯烫1分钟,取出洗净表面杂质。4.将小米、鲍鱼及姜丝放入慢炖锅中,加入清水(高汤)炖煮2小时。5.见小米粘稠,出锅前5分钟下入适量枸杞,几个食用。小贴士 鲍鱼过水焯烫下,能去除鲍鱼上的粘液及杂质...

鲍鱼粥家常做法
其他做法 香米洗净,用水提前浸泡。倒入砂锅,加几滴香油,中火炖煮。鲍鱼清洗好,取肉,去掉内脏,切成薄片。粥煮至水沸腾,转小火,煮至米汁粘稠,米粒开花。加入鲜豌豆,煮至豌豆软烂。加入鲍鱼片,搅拌均匀。加入盐、白胡椒粉调味,开锅后撒点香葱碎即可。米粒提前浸泡更容易煮软煮粘稠。煮粥的...

鲍鱼粥的家常做法怎么做好吃窍门 最简单的鲜鲍鱼粥
鲍鱼粥的做法步骤 1 主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝。2 加入盐和五香粉。3 加料酒。4 加油。5 小火熬煮20分钟。6 出锅撒葱花装饰。

鲍鱼花甲粥的做法
鲍鱼粥的做法 材料:鲍鱼4个(土豪可随意)、大米适量 配料:盐、胡椒粉、葱、糖、香油等 第一步·:把大米用清水洗个2-3遍,然后用清水泡上。第二步:把泡好的米倒入砂锅中,加入水和几滴香油,先用大火把水烧开,然后转中小火慢炖熬。第三步:处理鲍鱼,把鲍鱼肉取出去除内脏(鲍鱼边有一...

鲜菇鲍鱼粥怎样做?
材料 生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐 做法 (1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片。(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬。(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。

海带鲍鱼粥怎么做
主料:本地活鲍鱼10头(每头约60克)配料:菜心10棵调料:清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、湿淀粉制作步骤:1.将鲍鱼肉洗净,在肉面上刻十字花刀,放入锅内沸汤中煮至断生(约 20秒钟)捞出。2.将鲍鱼壳洗净煮透,放入鲍鱼盘中,壳内放上鲍鱼肉(刻刀肉面向上)。3.净锅加入清汤,调好口味,...

煮粥大米要泡多久
以下是鲍鱼粥的做法。1.鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小白菜切碎 2.锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟 3.加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋,搅拌均匀 4.加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟 5.倒入小白菜,葱花,搅拌均匀,鲍鱼粥就做好啦~6、鲍鱼鲜虾粥盛碗里就可以享用啦...

鲍鱼应该怎么做有几种做法
2.将鲍鱼装盘,摆上姜丝、葱白段 3.锅中倒入清水,将摆好盘的鲍鱼隔水蒸5分钟;蒸好后,将葱段夹出来,撒上葱花备用 4.锅中放入油,下入蒜子爆至金黄色,有香味溢出后,盖在鲍鱼上,接着淋入蒸鱼豉油即可 红煨鲍鱼 鲜鲍鱼600g \/ 鸡肉250g \/ 五花肉250g \/ 香葱 姜 \/ 冰糖25g \/ 绍酒30g...

鲍鱼煮粥要煎炒吗?
鲍鱼煮粥的话,这个当然是需要煎炒的,因为只要进行了煎炒这个鲍鱼的话,这个味道的话就特别鲜美,然后煮出来的粥的话也特别香,这个就是这样子需要煎炒

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弭苑烟酸: 极品鲍鱼粥 材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精 做法:1、米洗净和水煮开;2、放入切片的鲍鱼煮30分钟;3、食用时撒上葱末及香菜末即可; 补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补...

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弭苑烟酸: 原料:鲍鱼干佐料:盐,生姜,香葱做法:1、小鲍鱼干,要泡发24小时以上,之后清洗干净2、切成米粒大小的碎粒,生姜用到拍撒3、粘米大约3两左右吧,淘洗干净4、高汤一大碗5、米放入砂锅中,倒入高汤,盖上盖子大火煮开6、开锅后倒入鲍鱼和生姜,改成小火慢煮,看到米粒舒展后关火盖上盖子闷15分钟,然后再开火煮到米粒开花粘稠.粥煮好后调入盐,撒上香葱即可食用.

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弭苑烟酸: 鲍鱼粥做法 材料 白饭1碗鱼翅鲍鱼调理包1包清江菜1株黑木耳1朵红萝卜1小段葱花1株嫩姜丝少香油少许胡椒粉少许米酒适量鲜奶适量盐巴适量 做法 1 食材准备如图~ 2 鱼翅鲍鱼调理包解冻后,清水多冲洗几遍再以少许米酒及香油腌一下去腥 3 将白饭倒入热水中大火滚煮 4 再将鱼翅鲍鱼放入锅中转中小火继续滚煮约15分钟 5 接着放入木耳丝、红萝卜丝、姜丝搅拌一下 6 倒入适量的鲜奶入锅均匀搅拌 7 最后放入清江菜滚煮,加入适量的调味即可 8 热腾腾的极品粥完成~

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弭苑烟酸: 鲍鱼粥的做法: 所需材料: 鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯 腌料: 盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙 作法: (1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料 (2)同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用. (2)材料(3)洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用. (3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可.

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弭苑烟酸: 菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 糖尿病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜鲍鱼粥的制作材料:主料:石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克 调料:姜5克,盐3克 教您胡萝卜鲍鱼粥怎么做,如何做胡萝卜鲍鱼粥 将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可.

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弭苑烟酸: 主料 鲜鲍鱼10个 猪肉末100克 白米100克辅料生菜一棵步骤1.白米洗净,用油,盐先腌5分钟左右,大火烧开水后再下米一起煮,转小火慢熬.2.鲜鲍鱼带壳,刷洗干净,扔进粥里慢慢熬至粥好,约需一个小时.3.下猪肉末再煮开,加盐调味,最后盛时撒上生菜丝即可.

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弭苑烟酸: 鲍鱼鲜虾粥可以帮助身体去除部分湿气,补充夏天出汗消耗的氨基酸和其他营养物质.简单好操作,是美容、养身的佳品 一、用料鲍鱼 半斤鲜海虾 半斤小站稻米 三人量姜丝香油盐白胡椒粉 二、步骤1. 先将鲜活鲍鱼用牙刷刷干净,坐锅烧开水,将洗净的鲍鱼放进去焯烫5秒立即捞出来,用小刀把鲍鱼肉挖出来,去掉绿色的内脏部分,切丁.鲜虾去壳,去虾线.2. 小站稻米放进砂锅里煮开,放几滴香油.然后倒入姜丝.3. 倒入切好的鲍鱼丁和虾段.4. 文火炖两个小时,调入盐和胡椒粉,晾凉一些,就可以吃了~

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弭苑烟酸: 用料鲍鱼 适量 大米 适量 干贝 适量 香菇 适量 瘦肉 适量 花生 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 海鲜鲍鱼粥的做法 干贝洗干净;花生洗干净;鲍鱼肉洗净切花;香菇泡好洗净切成条;瘦肉切成肉丁,用淀粉腌制;干贝、瘦肉和鲍鱼肉炒一下;米洗净倒入电饭煲里备用;把炒好的鲍鱼和瘦肉及干贝倒入电饭煲里,加五分之四锅水;倒入切好的香菇;倒入花生;盖上电饭煲盖,按煮粥;40分钟左右,稀饭煮好,加盐、味精、葱等配料即可食用.

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弭苑烟酸: 主料梭子蟹一只 蛏子半斤 小鲍鱼四个 草虾八只 糯米一碗辅料小葱一把 老姜半个 盐适量 色拉油少许 鸡汁少许 白胡椒粉少许鲍鱼海鲜粥的做法步骤1. 菜场选购新鲜的海鲜材料,必须新鲜的材料才会有口感好的粥!2. 1:梭子蟹洗干净宰杀...

义乌市19210675108: 怎么做鲍鱼粥鲍鱼粥的具体做法
弭苑烟酸: 鲍鱼洗净待用,为了方便吃可以将鲍鱼改刀 ,鲍鱼片或者鲍鱼丁都可以大米浸泡4-5小时后,大火煮开(为了粥的鲜美,可以用鸡高汤来煲粥).滚锅后改文火焖煮20分钟后,放入鲍鱼15分钟后.起锅.佐以白胡椒粉及小葱.美味出炉

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