20斤糖蒜怎样腌制
腌糖蒜的家常做法是什么?
\\x0d\\x0a三、1斤蒜，50克盐，300克红糖，20克白醋。锅中倒适量水，加红糖和盐烧开，倒入醋，关火放凉备用。\\x0d\\x0a腌制：把晾干的大蒜放入容器中，倒入放凉的料汁，以水面能高过大蒜2寸左右为佳。然后盖紧密封，放在阴凉处，腌制1个月左右，就成为白嫩如玉晶莹透亮味美的糖蒜了。\\x0d\\...
糖蒜的腌制方法大全
首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，加入五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将准备大蒜头放进去浸泡。第二步：浸泡三天后将它捞出来，放到筛子里面自然沥干水分。将大蒜装进准备的干净坛子里面，把我们需要的白酒、白...
怎样腌制糖蒜才好吃?
步骤：1、新鲜的大蒜，剥去外面的老皮。2、用清水浸泡，这一步可以去除一部分大蒜的辛辣味，腌出的糖蒜会更脆嫩可口。需要浸泡两天，中间要换两次水。3、浸泡之后的大蒜，蒂朝下放在架子上，把里面的水完全控干。4、大蒜控干的时候可以煮料汁了。白糖和盐放入锅里，加入足量的清水，大概用了4斤水...
如何制作糖蒜
糖蒜怎么做？把蒜剥皮加入清水，加入盐浸泡四个小时，捞出后控干水分，锅中倒入900克白醋，350克白糖，60克盐500克水 ，大火烧开然后倒入蒜中。
糖蒜头怎么做
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糖蒜怎么腌制最好吃
糖醋蒜的腌制方法(一)材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，把蒜的嫩味泡出去，然后捞出，放入一干净坛子内。2、腌蒜：将泡好的蒜...
腌蒜怎么腌制
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怎样腌制大蒜
大蒜腌制方法如下：1、准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将食盐搅拌至融化，将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间，这样不但可以消毒杀菌，还可以去除大蒜...
腌糖蒜要放盐吗?
放到阴凉的地方就行了\\x0d\\x0a小技巧：\\x0d\\x0a一、糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制，五月过后的蒜皮有些老，口味偏差。\\x0d\\x0a二、新蒜腌制一两个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，味道也不错。\\x0d\\x0a三、每次取食时，...
腌糖蒜放酱油吗 发绿是怎么回事
酱油腌糖蒜的做法:用酱油腌糖蒜的主要材料有大蒜、水、酱油、糖。1)先挑选好一些大小新鲜的蒜，然后再清洗干净，再把根须要切去，再刷去最外层的一层老皮，然后再把后把蒜头一层一层地整齐地码在小缸里而，我们在码一层蒜的时候要再洒上一层盐，一般5公斤的蒜需要用盐量是60克。 ...
镇原县达那回答： 糖蒜的腌制方法: 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的...
战姬19532844989问： 制作糖蒜的方法怎样做 - ？
镇原县达那回答： - 用料 - 新蒜 1斤 白醋半升 盐 150克 糖100克 水 两碗 花椒5克 八角5克把做法保存到手机 - 做法 - 1. 准备需要的材料.2. 新蒜去除外面的皮和根,留下一两层薄皮就可以了.3. 锅里加入两碗水,倒入白醋,放入花椒和八角.4. 醋水一定要烧开,沸腾,并加入盐和糖,搅拌均匀后放凉备用.5. 煮水的同时可以把蒜放入坛子里.6. 煮好的水要彻底凉透.7. 倒入坛子里就可以了.(坛子一定要无油无生水.)8. 盖上盖子放15天以后就可以了.(如果担心密封不严,可以像我这样中间加一层塑料袋就可以了.)9. 这是腌制了快一个月的蒜,已经不是很辛辣,特别的爽口.
战姬19532844989问： 糖蒜怎样淹??？
镇原县达那回答： 选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮.放入清水中浸泡5天左右,(每天换一次水).然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制3天,取出晾干.再以300克红糖、50毫升食醋、600毫升水的比例腌制一周时间即可食用
战姬19532844989问： 腌糖蒜怎么做 - ？
镇原县达那回答： 腌糖蒜 材料 新鲜大蒜10斤(5000g),白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖500g,蜂蜜400ml 做法 1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐. 2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流...
战姬19532844989问： 谁知道糖蒜怎么淹制?？
镇原县达那回答： 糖醋蒜的制法 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. ...
战姬19532844989问： 求:腌制糖蒜的详细步骤及注意事项 - ？
镇原县达那回答： 腌糖蒜材料: 带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克(2斤)白糖800克. 糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整) 制作: 1.将大蒜切去蒜梗(先别扔留用)和蒜须子,剥去老皮 2.洗净,并用清水(自来水即可...
战姬19532844989问： 糖蒜怎么淹 - ？
镇原县达那回答： 配 料: 大蒜(整颗) 10个 (1)盐 1/2大匙 (2)红糖 1又1/2杯 白醋 3杯 水 1杯 盐 1小匙 酱油 1大匙操 作: (1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用. (2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用. (3)将调味料(2)所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁. (4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,约可保存1~2个月.
战姬19532844989问： 淹制糖蒜的方法 - ？
镇原县达那回答： 糖蒜的腌制方法: 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的...
