麦当劳饮料位工作流程
服务员的工作职责和流程是什么服务员的工作职责
e 服务员有责任使餐厅的所有餐台都保持良好的使用状态,当客人离开后,服务员应立即换掉,椅子和沙发要刷干净,并归位,服务员应及时将使用过的恢复到最好的状态,所有的椒盐盅得保持干净和充满; f 当客人坐下后,服务员立即倒冰水,随时确保客人的台面及自己责任区的干净、整洁,随时准备清除任何突发的变故,例如破碎的...
怎样做好西餐厅的服务员?
24、如暂时要离开岗位时(买单、催菜、送餐具、拿酒水饮料等),要交代其他同事代为照看自己的服务区域。客人需要的服务是随时随地的,有时就恰好是在你离开的那一小会儿。 25、给客人倒好饮料酒水后,收去茶杯;客人表示不再饮酒时,收去酒杯,并倒上饮料或茶水。不要小看这么简单的动作,有时可以给餐厅带来更大的...
餐厅领班都需要做些什么?
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。 (3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。 (4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。 开餐期间的工作: (1)、客...
餐厅领班的岗位职责
10、 安排好服务员定位、 定岗、 督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况, 10:30 之前必须做到地面干净,无纸屑、无烟头、油渍及积水,餐具保持干净、 无水、无指纹,每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐 全,确保 11:00 之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水,包房及楼面的 一切准备工作必须备好。 11...
酒店组织结构图
如下图所示
酒店服务员的岗位职责是什么??
酒店服务员主要责任：1. 按照餐厅服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。2. 清洁和保养所属区域内的设备、工具。3. 准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。4. 懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法。5. 完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。酒店服务员行政责任:1...
高分求!加盟KFC MCdonald 必胜客 的具体流程与资料.
成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期13周的培训项目,13周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。 加盟商接手餐厅后,还要安排长期的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费用(交通...
如何熟悉酒店行业流程
1. 迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人姓名和职务的要用姓氏加职务去称呼客人。2. 拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小...
如何加盟肯德基,麦当劳?
麦当劳服务员接受过专业化培训，品牌要求工作人员用换位思考的方法来对待顾客，以标准化的服务给顾客留下完满的印象。清洁，关乎到门店的日常形象。麦当劳清洁人员每天对餐厅的餐桌座椅、柜台地面、后厨进行认真仔细的打扫，确保不留卫生死角。另外，餐厅营业期间当顾客就餐结束离开后，清洁人员会对餐桌进行擦...
帮忙做几个题丶
26.当班中禁止在酒店公共域及工作岗位吸烟,班前四小时及班中不得饮酒和含有酒精的饮料。 27.接听电话时应在铃响3声以内提机,先问候然后自报岗位,切忌出现喂字。 28.仪表是指人们在交际活动中的举止所表现的姿态和风度,站立时要收腹,挺胸,眼睛平视前方,表情自然,面带微笑。双臂自然下垂或在体前自然交叉,右手放...
东莞市川贝回答： 那个挺简单的,就是看着屏幕上显示的菜单来配置饮料.一般是提前准备好一批的,要学会做大中小可乐,还要学会弄咖啡和奶茶的. 不过真的挺简单,要手脚快!
穆博17279581868问： 苏州麦当劳试做是做什么 急!!!!!!!!!!!! - ？
东莞市川贝回答： 所谓的试做就是让你做一个岗位,比如炸炸薯条,装装薯条,拿拿薯条,这些叫做薯条位.又比如装装杯子,倒倒饮料,这叫饮料位.一般试工就是做一个工作位.看你能不能胜任这种工作.基本正常人都ok的.
穆博17279581868问： 关于麦当劳饮料问题 - ？
东莞市川贝回答： 1 可乐,雪碧,零度可乐:拿取合适的冷杯,加冰至冷杯的冰线位,放在饮料塔相应饮料的斟出口下面,按下相应杯量键位后,自动出水至冷杯的水线位置,盖上杯盖即可.如果不加冰,请按饮料添加键至水线后再盖上杯盖呈递给顾客.2 美之...
穆博17279581868问： 麦当劳任意一个岗位的职责说明书 了解该岗位是如何进行工作的 - ？
东莞市川贝回答： 晕,你首先得了解某个岗位先吧,去麦当劳买杯饮料,然后站在柜台前面观察一天!
穆博17279581868问： 麦当劳兼职,他一般要你做什么?详细点 - ？
东莞市川贝回答： 我正在兼职当中 岗位有很多,报几个你听听: 薯条位 就是炸薯条 饮料位 倒饮料 打桌 就是柜台收钱的 备膳 就是把做出来的汉堡的饮料拿到客人手里的盘子 产区 叠汉堡的 装鸡翅鸡块之类的 鸡翅位 捏鸡翅的 大堂 收盘子外加扫地拖地 扫厕所 这个我就不讲了 炸区 炸汉堡里面的肉 还有炸派 有的店薯条位也算炸区的 接待员 样子好看一点的会让你做这个 卖优惠券的 其他的我就不知道了 主要是跟经理关系好一点,他会让你轻松的. 可是还是很累的啊~我已经崩溃了~ 并且我痛恨经理...老是加班...
穆博17279581868问： 麦当劳暑假工服务员 - ？
东莞市川贝回答： 你好,麦当劳和肯德基是长期招收全职和兼职员工的,全职和兼职的区别就是上面说的,上五险就是全职,福利很多,兼职就是你想上班就上班,不能上班他也会强求,但没办法的.不知道上面那位是哪里人,广州的肯德基和麦当劳都达到8.8...
穆博17279581868问： 麦当劳的饮料位的操作具体的要注意些什么啊? - ？
东莞市川贝回答： 一定要有空调.特别是夏天.要不会热死人啦. 你买个饮料机就行啦.
穆博17279581868问： 在麦当劳工作过的人进 - ？
东莞市川贝回答： 你好 先来回答你的问题 1 他们都是管理组的 其中有员工组长 2副经理 1副经理 店长 越往后越大 2 她们都是女孩子 分别是接待员 餐厅推广 高级接待 也是越往后越大 3 在前面直接招待顾客和收银的叫打桌 帮忙拿食物到餐盘里的叫备膳员 在薯条...
穆博17279581868问： 麦当劳试工需要注意什么? - ？
东莞市川贝回答： 准时到就可以了. 干净 毕竟做餐饮行业的, 如果工作的话,会要你戴帽子, 把头发弄进去, 不需要剪. 健康证 纸、笔 ; 麦当劳都是从大堂做起,也就是搞卫生, 这也是要学习的, 然后再带训, 应该是从薯条饮料位开始. 指甲要记得剪短, 如果是女生, 不要涂指甲油.
穆博17279581868问： 麦当劳全职员工主要做什么工作? - ？
东莞市川贝回答： 麦当劳全职和兼职员工的工作内容是一样的厨房就是 炸东西,煎东西,做汉堡.前台的就是,点餐,打饮料,打薯条. 忙的时候一直在忙,闲的时候就搞卫生,擦桌子,洗工具.经理无非就是,管运营的就订货,点数,管人事的就排班,值班经理协调一下目前的人手. 特别忙的时候,经理也要进入生产一线,或者前台点餐
