鸡蛋和豆腐最简单的做法

作者&投稿:贸贩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸡蛋豆腐最简单做法大全
鸡蛋豆腐最简单的做法如下:食材:鸡蛋2个、豆腐1块、大蒜3瓣、小米辣3个。步骤:1、准备所需食材,将豆腐清洗干净后切成小块,而鸡蛋磕入碗中,调入1勺料酒和少许盐,搅打出浓密气泡,最后将大蒜和小米辣切碎备用。2、调配料汁:1小勺老抽酱油、1勺蚝油、少许淀粉,1大碗清水,搅拌均匀备用。3、起...

豆腐与蛋的做法
鸡蛋适量盐适量,料酒适量,凉拌酱油适量,香油适量。2、豆腐切成片放到深盆中。  3、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、水打散。  4、蛋液过滤到装豆腐的盆中。  5、锅中放水烧开,把盆子放到蒸架上。  6、大约蒸了8分钟。  7、淋上适量香油和凉拌酱油即可。

嫩豆腐蒸蛋的家常做法都有哪些?
虾仁可以买超市里冷冻的虾仁就行,待虾仁解冻后,清洗干净,去掉虾腥线,放到鸡蛋豆腐盘中,然后锅中烧水,放入盘子,大火隔水蒸十分钟左右,具体看情况进行时间加减。待鸡蛋豆腐虾仁蒸熟后,拿出来,在鸡蛋豆腐虾仁中淋入少许生抽和几滴芝麻油,最后在上面撒一点点小葱进行点缀就可以开吃啦。

把豆腐捣碎和鸡蛋一起
豆腐加鸡蛋百吃不厌的做法,我家一周吃3次,营养美味,孩子爱吃 1、豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。2、 今天小编就来分享一下“鸡蛋豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:鸡蛋、豆腐、青红椒、葱末、生粉 4、先在盆中打入4个鸡蛋,然后给它打散,...

蛋豆腐怎么做
【红烧鸡蛋豆腐制作】【原材料】:鸡蛋6个、豆腐1斤、食盐、淀粉、蒜末、青红椒、黄豆酱、酱油、蚝油。1:准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆腐,切成小块作为备用。2:在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀,然后再把淀粉水倒在鸡蛋液里搅拌均匀,最后倒在豆腐里稍微搅拌一...

鸡蛋豆腐蒸蛋的简单做法
做法一 食材:豆腐、鸡蛋、小葱、芝麻油、盐 步骤:1、鸡蛋搅散,加上适量的盐和水,鸡蛋和水的比例2:1.2、豆腐洗净切碎,把蛋液倒入同豆腐搅匀。3、放入锅中隔水蒸10分钟左右,撒上葱花,加少许酱油、麻油,在锅里焖一会即可。做法二 材料 蛋3颗,鸡高汤375cc,豆腐1块,鸡腿1\/2只,调味汁...

用鸡蛋和豆腐做出肉口感的美食,需要几个步骤?
豆腐作为家常食材,价格便宜营养又高,最适合在这个“吃不上肉”的时期,满足大家的营养需求,而且目前除了少数已经上班的人外,大部分人还处居家期,运动自然就减少了,自然新陈代谢也就变慢了,而豆腐正好可以增强人体的新陈代谢,有助消化,所以现在吃豆腐最适合不过了!【准备材料】白萝卜1个、鸡蛋2...

非常好吃的鸡蛋豆腐,是怎样的做法?
7、蒙上耐高温的保鲜膜,或者盖上一个盘子,防止水蒸气滴入,放入蒸锅中,大火烧开转中火,中火足气蒸12分钟左右即可关火。关火后再焖三分钟开盖,出锅后浇上自己喜欢的料汁儿,即可美美地食用了。这样做的鸡蛋豆腐,简单又营养,而且豆香浓郁、口感也非常嫩滑。感兴趣的小伙伴有时间也试试做吧...

鸡蛋豆腐花的做法
2、香葱洗净切末,红辣椒洗净切末,把香葱末加进鸡蛋拌均匀 3、热锅凉油,油热8成下鸡蛋豆腐,大火翻炒出水分,成丁丁形状 4、加红辣椒、香葱末翻炒均匀,加盐翻炒均匀即可 鸡蛋液一定的搅拌均匀,这样才能和豆腐合为一体,一定的翻炒出水分,成鸡蛋丁丁形状在加红辣椒和盐。嫩豆腐最好加少点,...

鸡蛋豆腐怎么烧
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错砍18054355028问: 豆腐和鸡蛋怎么做 -
宝丰县美红回答: 鸡蛋炒豆腐的制作材料:主料:豆腐500克,鸡蛋2个,盐,酱油,葱末各少许. 教您鸡蛋炒豆腐怎么做,如何做鸡蛋炒豆腐才好吃1、把鸡蛋磕在碗中,加少许盐打匀待用.2、炒锅置中火上,放入适量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅.此菜做法简单,味道还不错,可事先把豆腐捣碎再下锅;放入鸡蛋液后,炒的时间不要太长,鸡蛋刚熟才嫩.

错砍18054355028问: 自制鸡蛋豆腐的做法步骤是什么?
宝丰县美红回答: 在平常的饮食搭配日常生活,鸡蛋和豆腐是大家吃的十分多的二种食物,这二种食物的营养成分都十分高,但是大家一般不容易把鸡蛋和豆腐一起做来吃,事实上,鸡蛋和...

错砍18054355028问: 豆腐与鸡蛋怎么做好吃 -
宝丰县美红回答: 主料鸡蛋2个豆腐400g辅料油适量盐适量黄豆酱适量蒜末适量胡椒粉适量 步骤 鸡蛋炒豆腐的做法步骤11.准备好的食材.鸡蛋炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块.鸡蛋炒豆腐的做法步骤33.热锅温油、炒鸡蛋.鸡蛋炒豆腐的做法步骤44.鸡蛋炒好装起来备用.鸡蛋炒豆腐的做法步骤55.锅中底油加点盐煎豆腐.鸡蛋炒豆腐的做法步骤66.依次放入:蒜末、黄豆酱、盐、胡椒粉 鸡蛋炒豆腐的做法步骤77.再来点开水,使得各种味道融合.鸡蛋炒豆腐的做法步骤88.然后将炒蛋放入翻炒均匀、关火.鸡蛋炒豆腐的做法步骤99.将摘断的香菜拌上.(喜欢的人多拌点香菜会更好吃些) 鸡蛋炒豆腐的做法步骤1010.装盘了哟.

错砍18054355028问: 鸡蛋炒豆腐怎么做?
宝丰县美红回答: 豆腐 鸡蛋 工艺: 炒 口味: 咸鲜味 主料: 豆腐300克 鸡蛋100克 辅料: 调料: 盐3克 酱油5克 大葱5克 制作工艺 1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀; 2. 葱切成末; 3. 炒锅置中火上,放入适量油; 4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下...

错砍18054355028问: 鸡蛋蒸豆腐的做法,鸡蛋蒸豆腐怎么做好吃,鸡蛋 -
宝丰县美红回答: 鸡蛋蒸豆腐这是相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与内脂豆腐真是完美的搭配,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化.很适合老人和孩童食用,加入了肉末与香菇,使整个菜又增色不少. 原料:内脂豆腐半盒...

错砍18054355028问: 美食天下菜谱家常做法豆腐和鸡蛋一起怎么做怎么做 -
宝丰县美红回答: 1. 豆腐炒鸡蛋 1. 将鸡蛋磕入碗中拌匀; 2. 葱切成末; 3. 炒锅置中火上,放入适量油; 4. 待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下; 5. 把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅. 2. 小葱切碎,鸡蛋打散.炒锅...

错砍18054355028问: 鸡蛋豆腐怎么做 -
宝丰县美红回答: 自制滑嫩鸡蛋豆腐的做法步骤1黄豆泡一宿把黄豆充分泡开. 2黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆. 3鸡蛋打入碗中. 4用筷子把鸡蛋打搅均匀. 5取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆浆. 6先把鸡蛋液过筛. 7把熟豆浆也过筛,再把过完筛的...

错砍18054355028问: 豆腐炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃 -
宝丰县美红回答: 用料: 鸡蛋:2个豆腐:500克盐:适量五香粉:适量 步骤:1 将豆腐切成稍薄的片状,备用2 将鸡蛋打散,放入五香粉,盐,一会豆腐炒制时还会放盐,此时放少许即可,搅拌均匀3 锅中放油烧热,开中火,将豆腐片倒入,两面略煎制,均匀撒入盐调味4 将打散的蛋液均匀铺在豆腐上5 用锅铲将豆腐翻至另一面,使豆腐表面都能裹上鸡蛋液,煎制蛋液成型颜色金黄,即可出锅6 盛入盘中,开吃

错砍18054355028问: 鸡蛋和豆腐的做法 -
宝丰县美红回答: 一、鸡蛋跟豆腐能一起做汤. 二、食材: 主料:豆腐1000g、鸡蛋2个 辅料:火腿肠100g、食油适量、盐适量、香油适量、面粉100g 三、步骤: 1.把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用 2.锅内放入少量油煎炒一下豆腐 3.然后放入火腿丁加入适量的水烧开 4.待水开后倒入或好的面糊搅匀 5.然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可辅龚滇夹鄄蝗殿伟东连 四、成品展示:

错砍18054355028问: 鸡蛋和豆腐怎么做好吃 -
宝丰县美红回答: 锅塌豆腐就是鸡蛋和豆腐做的 我的做法是把鸡蛋搅拌好,放少许盐、花椒末、葱末,把豆腐切成扁片,放入鸡蛋里,腌一段时间使豆腐入味,最好鸡蛋没过豆腐,这样菜做好的样子是,鸡蛋可以完全把豆腐包住. 腌好后(腌会就行),锅里加油烧热,将鸡蛋豆腐一起倒入锅中,一面煎熟后,翻过来煎另一面,一定不要煎太老,不好吃.另一面也煎到六七分熟的时候放一点水,放盐,煮出合适的咸味,最后再勾一点欠就好了. 淡淡的鸡蛋豆腐香味,挺好吃的. 还有豆腐裹上鸡蛋,油煎的方法也叫锅塌豆腐,我不太喜欢吃,你也可以搜一搜


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