鲜橄榄怎么腌制干橄榄
酸甜橄榄腌制方法酸甜橄榄怎么做
1、橄榄买回去用水浸泡一夜,泡到橄榄没有咸味,在用凉水把好看煮到水开,倒入水槽晾干放凉。2、把糖和醋倒入桶里,再把晾干的橄榄倒入桶里浸泡一夜。3、浸泡一夜橄榄就已经有酸甜味了,然后装瓶,时间最少腌制七天才能开吃。
腌制橄榄,橄榄要不要先煮一下
腌制橄榄方法:1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;5.如果是...
怎么做哂橄榄干
新鲜橄榄洗净后拿去脱皮放入玻璃瓶中。把姜,糖,盐等按2:1:2的比例加入到玻璃瓶里,密封。腌制一个多月后,取出,放于太阳下晒,然后再扔到玻璃瓶里,再加相同比例的糖,盐,姜等再腌制一回。.放于太阳下晒干后收起来,用袋子绑好。姜橄榄的功效:止痢消炎;对肠炎、痢疾、腹泻有疗效。
滇橄榄怎么腌制好吃
做法二(滇橄榄干):盐水煮橄榄,煮至裂开,去核,加冰糖放入锅中干熬至冰糖融化,煸至透明,放入烤箱低温烘烤6小时。请点击输入图片描述 方法三(橄榄酱):盐水煮开橄榄去核,橄榄肉加温水、冰糖榨汁。过滤粗纤维做橄榄酱。请点击输入图片描述 方法四(橄榄酱):橄榄汁过滤出的粗纤维,直接加冰糖...
腌制橄榄的做法大全
此外,还有其他一些特殊口味的腌制橄榄做法,比如:- 腌制橄榄和传统的混合腌制,加入调味料如大蒜、香菜、柠檬等,使橄榄的味道更加复杂多样。- 腌制橄榄和橙子的组合腌制,把橄榄和橙子切片混合,加入盐、橄榄油等,使橄榄和橙子的风味相互融合。- 腌制橄榄和辣椒的混合腌制,加入辣椒碎和调味料,使橄榄...
腌橄榄怎么吃 腌制橄榄怎么吃
7、第二天的时候,橄榄软化了,淘掉纯碱水,用清水再淘几遍,直到水为清澈状,再次盖上盖子密封。8、密封半个月的时间。期间每天需要换一次清水,直到浸泡的水不再浑浊,就可以入调料腌制了。9、水不再浑浊后加入适量的盐,一把百里香和干茴香,几片香叶,一头蒜头和几片橘子皮,搅拌后密封,静静...
用酱油怎么腌制橄榄方法
5、如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;6、一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干。根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些。新法腌制橄榄 1、将...
青橄榄腌制技巧教程
1、青橄榄在腌制的时候可以使用蜂蜜来腌制,在腌制以前应该要把准备好了,新鲜清干懒用清水洗净,再把它表面的水分晾干,然后准备一把干净的小唇,把清白了,全部用锤子敲扁,准备一个干净的玻璃瓶,提前用高温消毒并晾干里面的水分。2、把处理好的青橄榄放到干净的玻璃瓶中放一层青橄榄再放一层蜂蜜...
橄榄怎么腌制好吃
橄榄的腌制方法有很多种,以下是一种比较简单的方式:材料:- 新鲜橄榄 - 水 - 盐 - 香料(例如,蒜头、柠檬皮、迷迭香、辣椒等)步骤:1. 将新鲜橄榄放入大碗中,加入足够的水浸泡24小时。每天更换水,以去除橄榄中的苦味。2. 将浸泡好的橄榄沥干备用。3. 准备腌制汁。将适量的水煮沸,加入足够...
橄榄的腌制方法
黑橄榄腌制方法 1、黑橄榄的腌制时可以把它从中间切开,再加入粗盐腌制,两天以后取出,去掉表面的大盐,再准备好适量白蒜,剁成碎末,在锅中放油加热以后放蒜末炒香,炒成蒜头油降温备用。2、把炒好的蒜头油与生抽一起倒入到腌好的黑橄榄中,再加少量的南姜末调匀以后腌制两天,黑橄榄就能入味,喝...
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 1、食材:橄榄500克、盐一大勺、糖100克.2、青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可.3、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉.4、加糖,一斤橄榄两两糖左右,然后就可以了.5、两天后就腌好了,也可以塞冰箱速冻.
骑佩13528936159问: 如何做咸橄榄 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 材料:橄榄、盐适量、水适量. 1、准备好材料,如图所示. 2、把橄榄清洗干净,然后再水里浸泡二十分钟. 3、然后捞出来晾干. 4、开始准备配料,如图所示. 5、起锅,将锅里面放入盐和水煮开,然后晾凉. 6、将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒. 7、然后把所有的橄榄装进罐子里面,倒入盐水,不要太满. 8、最后,腌制一个月即可食用.
骑佩13528936159问: 如何腌咸橄榄 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 准备用料:橄榄500克、粗盐150克、南姜150克 步骤一:新鲜的橄榄洗净,风干. 步骤二:南姜洗净,风干. 步骤三:橄榄用臼子锤开.步骤四:将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐.步骤五:南姜也用臼子锤碎. 步骤六:将锤好的南姜放在橄榄上. 步骤七:加上盐.步骤八:盖上盖子,密封,避光保存,越久越好.
骑佩13528936159问: 橄榄怎么腌制干橄榄 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
骑佩13528936159问: 怎么做哂橄榄干 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 新鲜橄榄洗净后拿去脱皮放入玻璃瓶中. 把姜,糖,盐等按2:1:2的比例加入到玻璃瓶里,密封. 腌制一个多月后,取出,放于太阳下晒,然后再扔到玻璃瓶里,再加相同比例的糖,盐,姜等再腌制一回. .放于太阳下晒干后收起来,用袋子绑好.姜橄榄的功效:止痢消炎;对肠炎、痢疾、腹泻有疗效.
骑佩13528936159问: 橄榄用冰糖怎么腌制 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 材料:青橄榄、盐8两、冰糖5斤、南姜5两. 1、青橄榄泡水,然后洗干净. 2、洗好以后放在阴凉处晾干. 3、将所有的冰糖敲碎待用. 4、然后开始腌制,加入南姜、敲碎的冰糖、盐搅拌,腌制2天左右,每天揉搓几遍. 5、好了以后,拿一个瓶子全部装进去密封好,腌制几天. 6、腌好以后,要吃的时候装盘即可食用.
骑佩13528936159问: 如何自制橄榄干 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 1.新鲜橄榄洗净后拿去脱皮(这样做后橄榄不会有涩的味道) 2.把姜,糖,盐等按比例加入 3.腌制一个多月后,取出,放于太阳下晒,然后再扔到缸里,配糖,盐巴,姜等再腌制一回(腌制两回是为了更入味) 4.放于太阳下晒干后收起来,用袋子绑好
骑佩13528936159问: 怎样腌制榄子才好吃 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 腌制橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称 “青橄榄”.上述产品除清甜可口,兼有理气、 化痰、去滞、开胃、生津...
骑佩13528936159问: 腌制橄榄有哪几种方法? - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 青橄榄怎么腌制 该图片由注册用户"含苞裕放"提供,版权声明反馈 橄榄树半成熟的果实叫青橄榄,可以吃,完全熟透的黑橄榄也可以吃,青橄榄的脂肪和蛋白质含量更多一些.一般不是做菜是一种清口的小食品. 橄榄传统制法有二种,一是...
骑佩13528936159问: 怎么腌咸橄榄 - ?
彭水苗族土家族自治县妇科回答: 以新鲜橄榄果实为原料,根据果实的理化性质,通过不同工艺加工成各种不同的食品,如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等.虽然各种加工制品的制造工艺不同,但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处. ...