高筋面粉自制小零食
家做饼干的做法
大家上班的时候如果饿了大多会吃点饼干充充饥，饼干分很多种，有曲奇饼干、巧克力饼干等，大多数都是在外面购买的，人们都不知道有什么添加剂，用的是动物黄油还是植物黄油。大家可以在家里自己制作饼干，一是可以消遣时间二是做的零食吃着放心，下面教给大家一些做饼干的方法和步骤。一、主料：低筋面粉...
请问杏仁酥的好吃做法?
用料 低筋面粉 180克 杏仁粉 120克 糖 120克 鸡蛋 1个 盐 2克 泡打粉 5克 油 120克 做法步骤 1、180克低筋面粉、120克杏仁粉、120克糖、2克盐、5克泡打粉倒入碗中搅拌均匀 2、接着将120克油倒入碗中 3、搅拌均匀后用手揉成面团 4、在烤盘中铺上硅油纸，接着将面团均匀分成若干个小球摆...
有哪些好吃的网红食品适合在家自制?
肉松小贝】需要食材：低筋面粉65克、鸡蛋4个、玉米油40克、牛奶50克、细砂糖（蛋黄用）10克、（蛋清用）30克、沙拉酱适量、肉松适量 ～～～开始制作～～～步骤1、用两个无水无油的盆将蛋清蛋黄分离。在蛋黄中加入白糖、牛奶、玉米油和面粉搅拌至无颗粒状态备用。步骤2、将白糖分三次加入到蛋清中，...
周末在家的自制小零食,巨好吃
周末在家的自制小零食巨好吃 一、曲奇饼干 1、黄油软化加入糖粉。2、电动打至体积膨胀，羽毛状。3、分两次倒入蛋液。4、搅拌均匀。5、筛入低筋面粉。6、翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。二、鸡蛋酥 1、150g面粉、17鸡蛋、35g水。2、再加10g用油。3、揉成光滑...
用面粉和鸡蛋就能做的小吃,怎样能变得更香酥?
这个开口笑和另外一个麻团很像，这个麻团就是开口笑，一听名字就觉得很好吃。虽然这两种零食看起来很相似，但这完全是两种不同的零食，口感也不同。开口笑吃起来更加的酥脆可口，还比较好消化。这种家庭必备的零食也简单易学，几分钟就可以做好了。【菜名】开口笑 【配料】低筋面粉，泡打粉，小苏打，...
孩子吃面零食怎样制做
用料 植物油100g 糖粉80g 低筋面粉225g 鸡蛋1个 小苏打2g 核桃适量 黑芝麻适量 步骤 1 食材准备：植物油 100g、糖粉80g、低筋面粉 225g、鸡蛋1枚、盐 1 g、小苏打 2g、核桃适量、黑芝麻适量 步骤 2 制作核桃粉： ◆核桃平铺在烤盘上，180度上下火烤7分钟左右，颜色稍微加重即可。 ◆核桃稍微...
低筋面粉做100种简单零食
旺仔小馒头做法：第一步，首先把鸡蛋打在盆中，加白糖搅拌均匀，然后加入炼乳拌匀，最后加面粉、淀粉、奶粉和小苏打搅拌均匀。第二步，搅拌均匀后揉成面团，再取一小块面团搓成长条，再切成小粒，搓成圆形，放入烤盘中。第三步，烤箱预热好，然后放入小馒头胚，上火170度，下火130度烤15分钟即可。
怎样做简单的小点心
很多家里有小朋友的，都是必须在家常备一些小零食的。然而很多家长朋友都认为外面的零食是不干净卫生的，所以很多家庭都愿意在家自制一些小点心，让孩子们解解馋。人们最常作的小点心主要有水晶紫薯卷、千层香酥饼、蔬菜麻饼等等。下面，就来介绍简单方面的小点心的做法大全。一、家庭必备点心之水晶紫薯卷 ...
自制办公室小零食的做法步骤图,怎么做好吃
做法：1、准备好原材料。2、核桃放入预热好的烤箱中层，上下火，160度烤7分钟左右，烤香就好，一定要根据自家烤箱性能来决定时间。3、将烤香的核桃仁切成碎粒。4、将黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，将黄油打至发白。5、分三次加入全蛋液搅打均匀。6、筛入低筋面粉、奶粉和小苏打，小苏打也可以不...
怎么做迷你零食
2、两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水，揉成面团，醒10分钟。3、把面团擀成薄片，再切成小条，蘸裹上一层牛奶，在蘸上一层黑芝麻或者白芝麻。4、油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆，控油装盘，迷你小零食就完成了。零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。一般...
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 食材明细 金像高筋面粉300克 黄油35克 自制浓稠酸奶150克 牛奶25克 鸡蛋60克 白砂糖35克 酵母粉3克 盐3克 酸奶吐司的做法详细步骤1、酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶,对角放入糖和盐;(面粉吸水量不同,建议牛奶可以预留一些根据面...
岑货13683472359问： 我只有高筋面粉,牛奶,鸡蛋,白砂糖,没有烤箱,可以做什么甜点 - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 电饭锅做生日蛋糕的材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是清新的),油几许(也可以用黄油),牛奶50或60克.总之,面粉和砂糖肯定是1:1,其他的东西也即是估摸着放的.电饭锅做生日蛋糕的制作步骤:1、面粉筛三、四次,没有...
岑货13683472359问： 高筋面粉能做什么 - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 高筋面粉(bread flour strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉.高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;因蛋白质含量高,所以筋度强,常用来制作具有弹性与...
岑货13683472359问： 用鸡蛋,牛奶,高筋面粉可以做什么好吃的? - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 做蛋糕比较好, 三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个碗里,碗里要无水无油! 在蛋清的碗里加一点盐,这是为了更容易将蛋清打发,另一个作用就是提高甜度 ,接下来再放一勺白糖,就用家里喝汤用的勺子就可以 .使劲打蛋清,直至...
岑货13683472359问： 高筋面粉做什么比较好 - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 高筋粉适合做面包、饺子、面条还有烙饼等,高筋粉精细口感筋道,但不适合发面包子、馒头之类. 面包 蛋糕....... 袋子上要是写高筋面包粉,是专门做面包的,别的什么也做不了.只写高筋面粉,是做面条,饺子的. 今天刚用超市里买的高筋...
岑货13683472359问： 高筋面粉可以做饼干吗 - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 高筋面粉可以做饼干的 曲奇饼干 材料 黄油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,盐0.25克,细砂糖30克,鸡蛋35克 做法 1.将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解. 2.分次加入蛋液...
岑货13683472359问： 高筋面粉能做葱花饼吗 - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 高筋面粉能做葱花饼.高筋粉适合做面包、饺子、面条还有烙饼等,高筋粉精细口感筋道,但不适合发面包子、馒头之类.椒香葱花饼 主料:高筋面粉300克 葱25克调料:食盐5克 花椒5克 植物油50克 白芝麻10克 水适量做法1.原料备用2....
岑货13683472359问： 家里只有高筋小麦粉,鸡蛋和糖,微波炉,怎么做甜点啊! - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 这个很好做啊 鸡蛋要打散 ,要打很久 打的越久越好,然后加入糖,面粉 揉成胚子,之后放入发酵粉,放入微波炉里加热 很好吃的美食做好了
岑货13683472359问： 高筋面粉,鸡蛋,牛奶 ,糖,油和微波炉,我想做小点心,口感怎么才能比较好?急急急!在线等! - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 你要知道微波炉加热原理是水温加热,说白了就是只对水有反映,放入微波炉的东西,没有水,干燥的东西一概无法加热.所以,你做小点心的时候一定要打成很稀的面糊,换句话说就是多加水.其次是主要要想使点心蓬松,要放发酵粉,在热的环境里放置,让其充分发酵.这要看温度了,温度高,1-2小时就行,室温要长很多.之后在放进微波炉里,用烘烤档加热十几分钟就行了.
岑货13683472359问： 用面粉可以做什么简单又好吃的小吃? - ？
阿鲁科尔沁旗余麦回答： 面粉加上鸡蛋,加上霉干菜,加上肉沫,加上盐,做成糊,抹在平底锅上,做成饼,可以抹花生酱或者是甜面酱加上黄瓜!很好吃!
