香辣爽口爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼的做法
将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出；7、留余油50克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。
如何炒鱿鱼家常做法
7、热锅倒入油，油温七成热，放入葱末，姜末，蒜末，炒出香味，再放入青红辣椒翻炒均匀，最后加入焯过水的鱿鱼，放入盐，料酒，蚝油，快速的翻炒均匀，出锅前放上鸡精翻炒均匀出锅装盘。8、一盘香辣爽口好吃的下饭菜，爆炒鱿鱼就做好啦。小提示：鱿鱼焯水时不要把水完全烧开再放，水温大约在80...
火爆鱿鱼火爆鱿鱼的做法
2、切好的鱿鱼入锅焯水会逐渐卷曲，完全卷好了用漏勺捞出沥水，若黑膜没清除干净的，可以进一步清除。3、泡椒切成碎丁，泡姜切成丝备用。4、准备适量的辣椒。5、锅里热油，油热后加入辣椒炒出香气，底油够多的要炒出红油。6、放入泡姜、泡海椒煸炒出香味。7、撒入适量的花椒，炒香后放入焯好的...
鱿鱼能炒什么菜,和什么一起炒好吃?
准备材料 把鱿鱼外边的黑皮扒掉 处理完外边以后切开鱿鱼，把里边一根软骨抽出来，并洗干净 改成花刀，花刀切发我放到小贴士上 改成小块 葱姜蒜准备好 锅中加些水，把鱿鱼放进去，进去以后就自然成卷了，不要焯的时间长了，那样就不嫩了 锅底放油，加入郫县豆瓣酱和小红辣椒丝，炒一下，炒出香味...
辣椒炒鱿鱼的做法
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鱿鱼和什么一起炒好吃分享6大家常鱿鱼小炒
点评：芹菜清脆爽口，配上咸鲜有嚼劲的鱿鱼是相得益彰。辣炒鱿鱼 食材：红椒、青椒、姜丝、蒜末、鱿鱼、料酒 做法： 1、鱿鱼去头，清洗处理鱿鱼，把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段。鱿鱼肉切成自己喜欢的样子，如花刀。。 2、炒之前把鱿鱼先用开水焯一下。沥干备用。3、红椒青椒切段或切丝，...
爆炒鱿鱼须怎么做才好吃
2.小红椒洗净切成红椒圈；小青椒洗净切成青椒圈；蒜片和姜片各适量 3.锅内去较多的水烧开，倒入鱿鱼须拔均，大火烧开，将鱿鱼须汆透后捞出，入冷水洗净后滤去水份 4.锅烧热去油，倒入红椒圈、蒜片、青椒圈大火煸炒，炒的时候要多次少量的加入适量的水，辣椒炒香后拔到锅边，加入适量的豆瓣酱，...
鱿鱼有哪些美味的做法?
《爆炒酸辣鱿鱼》准备食材：一条鱿鱼、一块泡姜、几个泡红椒（比较长的那种红尖椒）、2根大葱、一勺豆瓣酱、几瓣大蒜、适量的料酒、一点味精、适量的生抽、一小抓花椒、适量的盐、适量的植物油。做法：1、咱们先把买回来的鱿鱼进行仔细的清洗，把一些不要的杂质清理掉，就把鱿鱼身体留着，洗净之后...
鱿鱼简单的四种家常做法
3.锅中适量油加热，爆香姜蒜末，放一勺豆瓣酱炒出红油，倒入辣椒洋葱丝炒出香味，倒入鱿鱼爆炒+一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+半勺白糖和少许鸡精翻炒均匀。4.淋入少许水淀粉，大火翻炒收汁即可！第二种、香辣鱿鱼须 食材准备：鱿鱼须500克、洋葱半个、青椒2个、红辣椒2个、蒜2瓣。1....
家炒鱿鱼怎么做
6.倒入切好的鱿鱼片，翻炒约1分钟 7.倒入用生抽、蚝油、水、味精、少量淀粉、少量白糖事先调好的酱汁翻炒均匀 8.炒至剩1\/3汁时放入事先炒好的青蒜和红椒翻炒片刻即可出锅了 爆炒鱿鱼的做法 材料：元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒 做法：1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼...
福田区惠迪回答： 辣炒鱿鱼的做法 1.将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净. 2.在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝. 3.锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软. 4.放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白. 5.放入蒜茸香辣酱和糖. 6. 炒匀盛出,撒上芝麻即可.
生莲15042757862问： 辣椒炒鱿鱼的做法 - ？
福田区惠迪回答： 材料 鱿鱼2只,青椒1个,生抽3ml,红椒1个,姜2片,蒜2粒,盐2g,味精2g,料酒5ml.做法1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用.2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用.3.将切好的辣椒如果炒香.4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水.5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味.
生莲15042757862问： 辣炒鱿鱼怎么炒?？
福田区惠迪回答： 主料:鱿鱼辅料:醋,酱油,湿淀粉,花生油,大葱,干红辣椒,料酒,鸡汤,芝麻油,精盐 制作方法: 1、取净鱿鱼块,去膜洗净,切成6厘米长、2厘米宽的丝,泡入清水中; 2、炒锅旺火烧热,放入25克花生油,烧热,烹入料酒,放盐和鸡汤,烧开,倒入鱿鱼,稍煮一下,捞出待用; 3、干红辣椒擦净、去蒂根、去籽,切成细丝,大葱去皮、洗净、切碎; 4、净锅烧热,放入余下的75克花生油,旺火烧至五成热时,放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下,倒入余下的鸡汤、鱿鱼,烧开,放入湿淀粉,勾芡,放入葱末,淋上芝麻油,出锅即可
生莲15042757862问： 爆炒香辣鱿鱼的做法 - ？
福田区惠迪回答： 1 鱿鱼去内脏、去皮后洗净切条. 锅里放入适量的水,烧开后,将鱿鱼条烫一下,鱿鱼卷边即可滤水待用.2 干辣椒剪段备用.3 大蒜剥皮横切片,姜切小片,葱洗净切寸长,青椒切滚刀.4 锅洗净烧干水,中小火,倒入适量花生油,依次放入干辣椒、花椒、姜片蒜片煸炒至辣椒变色. 倒入鱿鱼片翻炒至表面油亮,倒入味极鲜,再翻炒;然后依次加入青椒、葱段炒匀.5 调入适量盐、鸡精、味精、蚝油,即可起锅.
生莲15042757862问： 酸辣爆炒鱿鱼的做法,酸辣爆炒鱿鱼怎么做好吃 - ？
福田区惠迪回答： 酸辣爆炒鱿鱼的做法1.买回来整条的鱿鱼,除去表面黑膜和头部的杂物等,去头和须备用2.整片的鱿鱼身的部分竖着切一刀,分成等量对称的2片,接下来主要在这2片上切花刀3.把鱿鱼打上花刀后,切成长方形4.锅中加水煮沸后,把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用,鱿鱼微微打卷后就马上捞出,时间长了就会老5.泡酸萝卜切成长条6.尖椒切段,大蒜切片7.锅里油热后,放入尖椒、蒜片爆香8.在加入花椒粒9.1勺豆瓣酱炒出红油10.尖椒切段,大蒜切片11.倒入1勺生抽,1勺料酒调味12.最后加少许盐,炒匀即可出锅
生莲15042757862问： 怎么炒鱿鱼简单好吃 - ？
福田区惠迪回答： 材料: 鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙做法: 1,将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净2,在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;洋葱洗净切丝3,锅烧热,放入油,放入洋葱丝炒软4,放入切好的鱿鱼,炒到鱼肉卷起发白5,放入蒜茸香辣酱和糖6,炒匀盛出,撒上芝麻即可这个菜作为下酒小菜蛮不错的!
生莲15042757862问： 爆炒鱿鱼的家常做法 爆炒鱿鱼怎么做好吃 - ？
福田区惠迪回答： 爆炒鱿鱼 材料 元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒 做法 1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮 2.把鱿鱼用开水焯一下 3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末 4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!
生莲15042757862问： 鱿鱼的做法,辣炒鱿鱼怎么做好吃,辣炒鱿鱼的家常做法 - ？
福田区惠迪回答： 主料 鱿鱼 2条 胡萝卜 1/3根 洋葱 半个辅料 油 适量 韩国辣椒酱 1大勺 生菜 适量 生姜 2片 步骤1.洋葱切丝,胡萝卜切丝,生菜洗净.2.将鱿鱼表面的红褐色皮撕掉.3.对半切开以后会发现有像塑料管的脊椎骨,去掉后,再把里面的白色黏膜也...
生莲15042757862问： 如何炒鱿鱼 - ？
福田区惠迪回答： 爆炒鱿鱼材料 鱿鱼,辣椒,小米椒,芹菜,蒜,姜,盐,油,辣椒末做法 1、将鱿鱼洗净切好,并放入水中焯一分钟左右(ps:一定要放水中焯一下,不然炒的时候鱿鱼本身会出很多水,但不要焯太久,不然会老掉.) 2、将焯好的鱿鱼沥干水...
生莲15042757862问： 香辣酥炒鱿鱼的做法,香辣酥炒鱿鱼怎么做好吃 - ？
福田区惠迪回答： 主料 鱿鱼 1条 香辣酥 1碗 韭菜 适量辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 1勺 料酒 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 淀粉 适量步骤1.鱿鱼清理干净,切成条,加入料酒,白糖,胡椒粉腌制一会.2.鱿鱼加入2勺淀粉拌匀.3.韭菜摘洗干净,切段.4.准备香辣酥.5.不粘锅油热,加入鱿鱼煸炒至七八成熟取出备用.6.另起锅,加入韭菜翻炒几下.7.加入香辣酥翻炒几下.8.加入鱿鱼翻炒.9.加入味极鲜酱油翻炒均匀.10.最后加点盐调匀即可
