饺子皮做千层饼
包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢?
第二种：制作千层饼。这个做法很简单，把饺子皮尽量擀薄，越薄越好。准备一些葱花。拿一张擀好的饺子皮摊开，均匀的抺上色拉油，撒些葱花。再铺一层饺子皮，撒葱花，重复三次以上的操作，最上面盖上一张饺子皮，捏紧一下边缘。制作时注意每一层饼胚的形状，整体要周正。锅里放油，油热放入做好...
千层饼怎么做呢?
家庭千层饼的做法如下：1、面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。2、制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团，揉一下，排除空气。擀成长方形的面片，越薄越好，但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上，折三折...
千层饼的做配方及做法
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千层饼的做法和配方做法窍门
制作步骤：第一步：碗中准备300克普通面粉，再加入3克酵母和5克白糖促进酵母发酵；然后用180克30度的温水和面，少量多次地把水加进来，拌成絮状再下手揉成团；最后把面团移到案板上充分揉匀揉光滑，并盖上保鲜膜醒发至两倍大。第二步：在案板上撒上少许干面粉，取出醒发好的面团充分揉匀排气；醒发...
千层饼的制作
步骤一：千层饼面皮制作 干净的铁盆子里面放入200的面粉，取一个干净的盆，然后放入130克凉白开，把酵母粉放入凉白开中，用筷子慢慢搅拌至酵母粉与水彻底融化后把水倒入面粉中(水分次倒)。第一次倒水，我们用筷子边倒水边搅，然后第二次再倒水，第二次倒的话我们可以倒完，倒完之后还是用筷子搅拌，当...
怎么做千层饼
我们将面团揉好之后，就将饼皮擀成薄厚均匀一些。我们将面团和水的比例是非常关键的。千层饼的配方与窍门 千层饼使用的面粉是精致面粉，通常来说，包装上面都是会明确的写着适合做馒头的字样，我们在500克的面粉里面一次加入5克酵母，放入3克泡打粉，接下来的步骤相信大家就是会了，这个步骤是会使得家...
烙出外酥里软,层次分明的千层饼,需要掌握哪些技巧?
今天我就给大家分享一下千层饼的做法，简单易学，吃到嘴里皮薄如纸，香脆可口。1、首先，在盆中倒入一碗面粉，放入3g左右的食盐搅拌均匀，这样做的目的是为了提高面的劲性。碗中放入3g酵母粉，倒入少量的温水化开，面粉中分次倒入适量温水，将面粉搅拌成絮状，无干淀粉时开始和面，直至和成光滑的面团，...
千层饼好吃不腻,千层饼怎样做会又酥又软?
随后卷生长条，再揪成尺寸均匀的小包子皮。取一个面剂子，两边收边，擀发展条。以后还可以制成环形烙饼，还可以制成正方形烙饼，我试了试，正方形烙饼更强实际操作，分层次也更突出，烤之后外皮也更松脆。把擀好一点的条形像洗袜子一样折起来，随后再度擀开。以后再反复一次，那样做出来的烙饼层级就...
在家想要做出柔软多层的千层饼,该掌握哪些诀窍?
从电饼铛取出，移到案板上，用刀切成自己喜欢的形状和方便食用的大小块儿即可。趁热吃，外皮焦香酥脆，内层柔软咸香，比馒头花卷可好吃多了。要点千层饼柔软多层，最好用发面做，还有，在面与面之间要用含有油脂的食材隔开，比如油、芝麻粉、花生粉等，另外，面饼层叠的越多，千层饼的层数越多。好...
千层饼怎么做才松软?
制作方法：1、面包桶里先后放入牛奶、水、白糖、面粉，把酵母和面包改良剂——这就是我请教师傅的武器哈，洒在面粉表面上，开启揉面、发酵程序，等发酵完成。（如果没有面包机，就用少许的温水把酵母溶解，然后倒入牛奶、放入面粉、白糖和面包改良剂，揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至原来的两倍。）2...
灌云县千咳回答： 食材明细 饺子皮 20张 香葱 适量 植物油 少量 盐 少量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 饺子皮千层饼的做法步骤 简单几步,饺子皮皮变身千层饼的做法步骤:1 1准备好上一顿剩下来的馄饨皮,香葱切碎,少许盐,刷子一只,花生🥜油适量 简单几步,饺子皮皮变身千层饼的做法步骤:2 2将饺子皮平铺,刷油后均匀的撒上香葱末 简单几步,饺子皮皮变身千层饼的做法步骤:3 3将撒好香葱的饺子皮四个一组 叠放 ,用擀面杖擀平 简单几步,饺子皮皮变身千层饼的做法步骤:4 4放入平底锅,抹少许油,煎至两面金黄出锅 简单几步,饺子皮皮变身千层饼的做法步骤:5 5葱油饼卷上海带丝,咸鲜香脆,一口气吃四张饼
敞青15132577141问： 饺子皮做的千层饼怎么做 - ？
灌云县千咳回答： 简易千层饼饺子皮版的做法步骤 简易千层饼饺子皮版的做法图解11. 将面团分为四天以上 简易千层饼饺子皮版的做法图解22. 分别擀平 简易千层饼饺子皮版的做法图解33. 分别刷上油 一定要少许油 撒上少许盐!简易千层饼饺子皮版的做法图解44. 将刷好油的面皮 叠在一起 简易千层饼饺子皮版的做法图解55. 卷起来 简易千层饼饺子皮版的做法图解66. 再卷一圈 简易千层饼饺子皮版的做法图解77. 在擀平后放入平底锅!简易千层饼饺子皮版的做法图解88. 等待慢慢变熟!简易千层饼饺子皮版的做法图解99. 可以吃啦 简易千层饼饺子皮版的做法图解1010. 好多层呢!家里有葱花的话放一点 味道更好
敞青15132577141问： 剩下的饺子皮怎么做饼 - ？
灌云县千咳回答： 步骤 1 点击查看大图 将材料准备好 步骤 2 点击查看大图 葱花和油,少许的胡椒粉、盐搅拌匀备用 步骤 3 点击查看大图 面板上放上一片饺子皮,然后将调匀的葱花馅放上面,再盖上一片饺子皮 步骤 4 点击查看大图 重复以上的动作 ,最上面需要盖上一片饺子皮,然后用擀面杖擀薄 步骤 5 点击查看大图 煎锅通电,然后放入少量的油,再将擀好的千层饼放在煎锅 步骤 6 点击查看大图 煎至两面有点焦黄即可,记得中途需要翻面哦 步骤 7 点击查看大图 出锅之后再切块食用
敞青15132577141问： 饺子皮饼怎么做的做法 - ？
灌云县千咳回答： 主料 饺子皮100克 调料 色拉油 少许 食盐 适量 五香粉 适量 细香葱 适量 白芝麻 适量 饺子皮饼的家常做法的做法 馅料:1.将饺子皮重新揉成面团,松弛15分钟左右2.所有调味品混合待用3.面团擀成薄片,抹上(2),卷起成长条4.然后将长条盘成团,再次松弛10分钟左右,擀成薄片5.电饼铛预热,刷薄油,将面皮放入,用手抖些水在面皮上,关上6.三分钟左右,刷油然后翻面,再次盖上3分钟左右即可
敞青15132577141问： 饺子皮怎么做千层蛋糕 - ？
灌云县千咳回答： 用料 饺子皮数张 小葱数根 做法步骤 步骤 1 点击查看大图 在饺子皮上刷一点油,放几粒小葱,根据个人口味可加点胡椒粉,切记切葱要细哦 步骤 2 点击查看大图 再盖上一层饺子皮,重复上一个步骤,反复盖到4一5张即可 步骤 3 点击查看大图 将饺子皮用杆面杖杆开至大饼状 步骤 4 点击查看大图 这样就好下锅煎了 步骤 5 点击查看大图 火不宜太大,小火即可 步骤 6 点击查看大图 香喷喷的饺子皮千层饼做好了,可以沾酱吃,更香呢
敞青15132577141问： 包饺子剩余很多饺子皮该怎么办 - ？
灌云县千咳回答： 剩余的饺子皮可以做很多食品,介绍一款简单易做的美食.食材明细 主料:饺子皮8张、盐适量、胡椒粉少许 辅料:油适量 香葱千层饼的做法步骤1 将材料准备好2 葱花和油,少许的胡椒粉、盐搅拌匀备用3 面板上放上一片饺子皮,然后将调匀的葱花馅放上面,再盖上一片饺子皮4 重复以上的步骤 ,最上面需要盖上一片饺子皮,然后用擀面杖擀薄5 煎锅通电,然后放入少量的油,再将擀好的千层饼放在煎锅6 煎至两面有点焦黄即可,记得中途需要翻面哦7 出锅之后再切块食用8 成品欣赏9 成品欣赏 来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
敞青15132577141问： 怎样用馄饨皮做千层饼 - ？
灌云县千咳回答： 馄饨千层饼 材料1.馄饨皮30张,葱5根,2.面粉1/2杯,蛋1个,3.面粉2大匙,盐1/3大匙,黑芝麻1大匙,猪油3大匙,糖1/3大匙,水2大匙,肉桂粉2小匙 做法(1)葱洗净沥干,切成细末,加入面粉、蛋及所有调味料一起拌均匀备用.(2)将馄饨皮分成6组,每组5片.将馄饨皮5片铺平,将作法(1)的馅料涂抹在其中4片上,一一叠起,最后1片盖上即可,依序做好6份,每份周围再撒上少许面粉,避免馅料流出.(3)热油锅至160∼170℃,放入做好的千层饼,炸至熟,外表成金黄色即可捞起将油沥干,约需6∼8分钟左右,食用时可整片食用或是切成小片均可.
敞青15132577141问： 怎样用饺子皮做韭菜饼 - ？
灌云县千咳回答： 饺子皮做韭菜千层饼 材料:饺子皮,盐,胡椒粉.韭菜或者香葱  用料 盐饺子皮韭菜/香葱胡椒粉花生油步骤 1 点击查看大图 准备好饺子皮 步骤 2 点击查看大图 拿擀面杖把饺子皮擀薄 步骤 3 点击查看大图 三张饺子皮叠在一起 步骤 4 点击查看大图 刷上花生油 步骤 5 点击查看大图 散上韭菜或者葱花,还有盐,胡椒粉 步骤 6 点击查看大图 卷起来 步骤 7 点击查看大图 折叠起来 步骤 8 点击查看大图 再拿擀面杖压平 步骤 9 点击查看大图 再放锅里煎熟 小贴士 最好用花生油,因为比较香
敞青15132577141问： 剩下饺子面能做的家常烙饼做法 - ？
灌云县千咳回答： 千层饼的做法1 饺子面准备好.2 把葱花洗干净后,切成葱末.3 将饺子面用擀面杖擀成很大的一块,上面铺些油和盐.4 铺上葱花~~~~~~~~.5 铺好葱花之后,把面卷起来.6 再用擀面杖擀成薄饼.7 油锅少许油,放下去煎饼,煎好一面之后再翻过来.8 出锅咯~!好香呢.
敞青15132577141问： 饼皮的做法,薄饼铛千层饼皮怎么做好吃,薄 - ？
灌云县千咳回答： 食材 低筋面粉90克 糖粉20克 蛋黄1个 鸡蛋1个 牛奶200克 玉米油15克 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 准备食材2 蛋液里倒入分三次糖粉3 搅拌均匀4 倒入牛奶,边到边搅拌5 筛入面粉6 倒入玉米油7 搅拌至无颗粒,过筛两次8 冷藏半小时面糊9 薄饼铛预热40妙10 关开关,倒扣面糊盆数123,,用余温做好薄皮11 很薄皮,12 试到第四次才掌握技巧,不能动预热灯灭不然会焦
