食物长白色霉菌有毒吗

作者&投稿:勇苇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

咸头菜上白色东西是霉菌吗?
从显微镜下看,咸菜上长的白毛是黄曲霉菌。咸菜长白毛说明咸菜已经不新鲜了,开始变质,霉变,产生有毒有害的物质了,不建议食用。咸菜如果因为存放不当,如未做好密封、阳光直射,或者长期放置在温暖、潮湿的地方,会导致长出白色的霉菌,白霉菌中黄曲霉毒素的含量会异常增高,其中的亚硝酸盐和黄曲霉...

黑毛白毛黄毛有毒吗
黑毛白毛有毒。“黑毛”或“白毛”实质是霉菌菌体的菌丝(hyphae),呈长管状,宽度 2~10微米,可不断自前端生长并分枝。无隔(如毛霉、根霉)或有隔(如青霉、曲霉),具1至多个细胞核。在固体基质上生长时,部分菌丝深入基质吸收养料,称为基质菌丝或营养菌丝;向空中伸展的称气生菌丝,可进一步...

食物发霉的霉菌有毒吗?
有的有毒,有的没毒,比如说花生发霉一定不能吃,其他发霉的东西最好不要吃。吃了也没有营养了。谢谢

乌榄上面长白色霉菌
出现白色霉菌表示橄榄其实已经收到污染,而且霉菌产生的霉菌素属于神经类有毒物质,长期食用会导致神经损伤,加之很难清除掉,无论是高温还是清洗,通常都会有残留。

...后第1次开车发现车己发霉长毛,车里发霉会有毒吗?
看到自己的车霉到长毛,心里有些担心,会不会对安全有影响,一直也不敢开。女子戏虐道:如果再被封几天,车里可能会长蘑菇了。车里发霉会有毒吗?最好不要在发霉的车里长期停留,肯定会影响身体的健康,也是有毒的。要打扫和清理干净以后再使用。汽车成为家家户户的必备交通工具,很多人在车里呆的...

草鱼油炸后存放张出白色长菌丝有毒吗?
草鱼油炸后存放张出白色长菌丝没有毒。水霉病又叫白毛、白斑病、病原体主要是水霉菌和霉菌,寄生在鱼体的伤口和鱼卵上,是较常见的鱼病。

黄豆霉菌有毒吗
做黄豆酱有霉菌,很正常,这是黄豆做酱的一个过程。做黄豆酱,如果是白色霉菌,那是没有关系的,没有毒。如果是其它颜色的霉菌,那就不能吃了,黄豆酱已经做坏了。

木板发霉有什么好的处理方法?产生的霉菌会对人体有害吗?
你尽量把发霉的地方重新挖掉,再补上同样的木质材料,然后再在上面喷上一些油漆,看起来像是合在一起的。或者说啊更换一块单独的木板都是可以的,种做法是视情况而定的。木板发霉的过程中,对人体肯定是有害的,因为木板发霉了之后的话,会直接演变成有害的气体,如果这个时候大家想要解决这个发霉的...

桑葚长白毛有毒吗
桑葚长白毛有毒吗桑葚出现长白毛的现象,证明桑葚已经感染霉菌而变质,此时的桑葚含有较多微生物和有毒物质,所以桑葚长白毛有一定毒素。不建议食用长白毛的桑葚,食用后可能会引起腹泻,严重可能会导致食物中毒。桑葚长白毛有毒吗 成熟的桑葚品质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑...

木头菜板上长了霉菌,有没有毒???
不要小看霉菌,很容易致癌的,应该仔细清洗肉眼可见的菌斑,再用开水清洗,由于菌类会产生芽孢而抵制灭活,所以可用酒精表面消毒一两分钟,当然要在太阳下晒晒(紫外线消毒灭菌法),平时注意一下,霉菌的孢子小而轻,小心孢子在厨房别处形成霉菌生长。

博音13468517346问: 想弱弱问一下:发霉的食物有没有毒? -
木兰县那素回答: 这要看什么哦,如果是豆腐豆皮发霉就没事,如果是肉类或者蔬菜发霉了就不能吃了,有毒的

博音13468517346问: 食物长了白霉还能吃吗 -
木兰县那素回答: 一般情况下,食物长了白霉就不要吃了.但是也有列外,譬如,做江米酒(酒酿)时是会张白毛的,却可以吃.

博音13468517346问: 水果上的白色霉菌致癌吗 -
木兰县那素回答: 这种霉菌对身体伤害很大,尤其是对肝脏,肝脏解毒能力下降,最终会增加癌细胞数量,致癌率上升

博音13468517346问: 馒头上长白毛了,还能不能吃? -
木兰县那素回答: 馒头上长白毛了,不能吃了. 馒头长毛应该是发霉变质,吃了容易食物中毒. 1、发霉食物中的霉菌能产生毒素,有很强的致癌作用.并且,不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的会对肝脏、肾脏造成损伤,有的能引起神经系统的症状,有的能导致皮肤炎症.就拿在我们生活中比较常见的黄曲霉素来说,此毒素导致肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍. 2、给发霉的大米或其他五谷杂粮除毒,可以用加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭的方法.将大米用碱面水浸泡后,再用水认真漂洗,就可以除掉黄曲霉毒素.另外,高温也可以使黄曲霉毒素分解,所以用高压锅做米饭,就可以除掉大部分的致癌物质.

博音13468517346问: 食物上的白毛霉菌能蒸死吗? -
木兰县那素回答: 食物发霉后,高温能够杀死霉菌.但是,高温不能消除发霉时可能产生的毒素.同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存.霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素. 自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌...

博音13468517346问: 霉菌能造成食物中毒吗? -
木兰县那素回答: 能.霉菌是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌".它们往往能形成分枝繁密茂盛的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子粒体在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌.少数霉菌能产生霉菌毒素并导致食物中毒.

博音13468517346问: 东西霉了能吃吗? -
木兰县那素回答: 并不是所有的霉菌都会产生毒素,日常食用的食品中有不少是酿造发酵的食物,如酱油、腐乳等.由于它们选用的都是无毒菌株,对人体是无害的.但是,粮油食品的防霉去毒工作十分重要,在家庭生活中一定要注意,切忌食用霉变的食品.吃不干净的和发霉变质的食物容易引起食物中毒,食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食物摄入后,出现的非传染性急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴.食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛.一旦发现食物中毒,不管白天、晚上,要立即到医院就诊,千万不要认为自己年轻挺一挺就没事了.总而言之,发霉的食物最好还不要吃了……


本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网