面筋塞肉的做法
好吃不腻的面筋塞肉怎么做好吃又简单,做
第一步 1.肉，生姜，葱剁碎，加上鸡蛋、生抽、油、糖、盐调味拌好 第二步 2.面筋放水里洗净 第三步 3.取一块面筋，包入肉馅，锅中倒油烧热，开小火 第四步 4.包好的面筋，放油里煎 第五步 5.煎到变色后盛出 第六步 6.全部煎好 第七步 7.倒入适量水，老抽 第八步 8.放入煎好的...
油面筋塞肉的做法
做法步骤：第1步、食材：肉末、油面筋。第2步、将肉末放入大碗里，加适量的料酒。第3步、加适量的生抽。第4步、加适量的蚝油。第5步、加适量的盐。第6步、加适量的白胡椒粉。第7步、调味拌匀。第8步、接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。第9步、全部做好的油面筋塞肉。第10步、...
面筋塞肉怎么做好吃
1、肉馅用姜、葱、盐、料酒、鸡蛋 少许酱油调好；2、面筋；用筷子将面筋扎个孔，将肉馅塞进去，越多越好。填满后将洞补好 3、锅内放油少许，放葱炝锅，将配菜香茹倒锅中煸炒；加入高汤，调好口味，倒入塞好肉 的面筋。4、煮到收汤及熟了，勾淀粉少许。主料：油面筋10个、猪肉馅300克 辅料：...
油面筋塞肉的做法有哪些?
超级下饭的油面筋塞肉，米饭里浇上肉汤，咬一口轻薄的面筋裹着鲜嫩的肉馅，完美
油面筋塞肉的做法,油面筋塞肉怎么做
步骤1 准备食材：油面筋10个、肉末200克、葱花20克、鸡蛋1个、食用油15克、盐4克、料酒4克、八角1个、老抽5克、生抽10克、冰糖15克、清水150克。步骤2 肉末加入葱花、2克盐、2克料酒、鸡蛋、混合搅拌均匀。步骤3 将拌好的肉末塞入油面筋。步骤4 锅中倒入食用油、油温5成热、加入2克盐、八角、...
油面筋塞肉做法
1、用料：油面筋适量、猪腿肉适量。2、辅料：鸡蛋1个。3、调料：食盐少许、姜适量、生抽适量、老抽少许、白砂糖少许。4、事先准备：肉剁碎或绞碎；姜切末，或加入少许水用料理机打碎后滤出姜汁。5、肉糜内加入鸡蛋。6、加入适量姜汁或姜末，加入少许花雕酒，加入少许生抽，加入少许盐，加入一点点糖...
油面筋塞肉
做法1、猪肉用绞肉机搅成沫加入葱、姜未、盐、蚝油、少许糖、生抽、料酒、胡椒粉，顺时针搅拌至吸收直到肉馅上劲成糊状。2、倒入胡萝卜丁、 黑木耳丁、香菇丁、洋葱末拌匀3、油面筋用筷子戳一个洞，把手指放进去轻轻搅动一圈 用筷子或者手将肉末塞到面筋里，尽量塞满，然后抹平小口5、热锅冷油，...
面筋球塞肉的做法
1、把五花肉洗净剁碎。2、香葱洗净切碎。3、把两种食材混合，朝着一个方向搅拌均匀，搅的有粘性就好了！4、把面筋球按一个小洞，把猪肉末塞进去。5、锅里倒入冷水烧开，放面筋球煮15分钟。6、最后关火放点鸡精，生抽，撒上葱花就可以美美的享用啦！
油面筋塞肉的做法窍门
1、食材：油面筋12个、猪肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、葱少许、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少许、姜4片、蒜3瓣、糖10克。2、将肉木耳加葱搅碎。3、加料酒香油盐继续搅。4、油面筋戳洞塞肉。5、锅中加姜蒜和辣椒。6、锅中加热水口朝下煮。7、大火收汁后取出加料汁即可...
怎样做出美味可口的油面筋塞肉?
包制油面筋：将调好味的肉馅塞入油面筋的口袋中，不要塞得太满，以免煮的时候破裂。塞好后，可以用牙签或者棉线将口子扎紧，防止肉馅在烹饪过程中流出。蔬菜处理：将大白菜洗净切成段，备用。烹饪：在锅中加入适量的植物油，烧热后放入油面筋塞肉，煎至两面金黄。然后加入适量的水或高汤，水量要没过...
剑阁县水飞回答： 主料:猪肉糜400克,面筋包 配料:鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎) 面筋包塞肉做法:1.将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌.2.面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的.3.将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟.4.汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦. 该答案来自中华美食网官方网站
洪性19578523856问： 面筋塞肉怎么做呢? ？
剑阁县水飞回答： 1、原料 五花猪肉250克,面筋20个,酱油75克,肉汤250克,黄酒、葱、姜、味精、麻油、糖、盐、淀粉适量. 2、做法: 肉洗净、绞碎,加黄酒、酱油、葱、姜、味精、糖、淀粉拌匀.把每个面筋用手指戳个洞,将肉馅塞进去,塞肉的口向上,放在锅里,全部做完后,加黄酒、酱油、盐、糖、味精、肉汤旺火烧开,中火烧至汤干、面筋熟了加点麻油即可.
洪性19578523856问： 面筋塞肉怎么做? - ？
剑阁县水飞回答： 1.将油面筋泡戳个洞,(1-1.5cm)里面捣一下.猪肉馅加葱姜末,酱油,邵酒,盐,白糖,鸡精,干淀粉,搅拌上劲.用筷子一一塞进面筋泡内.小青菜切段. 2.沙锅内将清水或及汤烧开,将面筋泡投入,加盐少许烧约十分钟,再把青菜放如同烧,烧至青菜入味即可. 面筋塞肉也可以红烧.将有肉的一面在炒锅中略煎,加酱油,糖,水,鸡精同烧,收干汁后起锅.
洪性19578523856问： 如何做面筋塞肉 - ？
剑阁县水飞回答： 面筋塞肉 菜系:锡菜,苏菜 用料:猪肉馅 面筋10个 调料:盐、姜片、料酒、味精、高汤 做法: 1、肉馅用姜、葱、盐、料酒、少许酱油调好; 2、面筋(超市卖的成袋的);用筷子将面筋扎个孔,将肉馅塞进去,越多越好. 3、锅内放油少许,放葱炝锅,将配菜香茹倒锅中煸炒;加入高汤,调好口味,倒入塞好肉 的面筋. 4、煮到收汤及熟了,勾淀粉少许.
洪性19578523856问： 面筋包塞肉的家常做法大全怎么做好 - ？
剑阁县水飞回答： 主料肉糜300克面筋包30个葱2克姜1克辅料油适量盐适量酱油适量生抽适量糖适量料酒适量淀粉适量鸡粉适量 步骤 面筋包塞肉的做法步骤11.肉糜加入葱末,姜末,半个鸡蛋,盐,鸡粉,生抽,料酒,糖,淀粉搅拌上劲 面筋包塞肉的做法步骤22.面筋包冲洗后,用大拇指戳个洞,把肉馅塞进去 面筋包塞肉的做法步骤33.全部塞好 面筋包塞肉的做法步骤44.葱切末 面筋包塞肉的做法步骤55.热锅冷油爆香葱花,加入开水 面筋包塞肉的做法步骤66.加入糖和酱油,加入面筋包 面筋包塞肉的做法步骤77.中火焖煮10分钟 面筋包塞肉的做法步骤88.大火收汁 面筋包塞肉的做法步骤99.加入盐,鸡粉,生抽,香油即可
洪性19578523856问： 面筋球塞肉 怎么做好吃 - ？
剑阁县水飞回答： 食材明细 油面筋一袋 猪肉馅适量 白菜适量 料酒适量 生抽适量 酱油适量 胡椒粉适量 五香粉适量 盐适量 葱适量 姜适量 咸鲜口味 炖工艺 三刻钟耗时 普通难度 面筋塞肉的做法步骤1 肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎,拌...
洪性19578523856问： 面筋塞肉的做法,面筋塞肉怎么做好吃,面筋塞肉 - ？
剑阁县水飞回答： 1.准备的材料.2.荸荠洗净去皮剁碎.3.猪肉馅加入三次水顺一个方向搅拌,然后加入荸荠碎.4.加入葱姜末,料酒,适量盐,顺一个方向拌匀.5.面筋用筷子戳一个洞,把肉末塞进去.6.塞好的面筋入锅,加入适量开水煮开,倒入生抽和老抽.7.加入白糖烧煮至熟即可.
洪性19578523856问： 红烧面筋塞肉的做法,红烧面筋塞肉怎么做好吃 - ？
剑阁县水飞回答： 红烧油面筋塞肉的做法 材料集合图:1.将油面筋用筷子先扎出个小孔,再伸进食指将油面筋内部轻轻压扁,成为中空.注意不要将油面筋弄穿2.猪肉馅里放进葱末、姜末、盐、六月鲜酱油、香油拌匀后,再加入切碎的小青菜朝一个方向拌匀,这样做不容易出水3.仔细将调好的菜肉馅塞入油面筋内,尽可能的塞实但不要弄破外壁4.油锅内放半汤匙油,中火油微热后,放进姜片、葱段、八角煸出香味,再将油面筋的开口处朝下放在锅中煎半分钟左右封住口5.倒入黄酒马上加盖焖半分钟左右,等锅内酒汽挥发后,加入热水至油面筋飘起,再倒入老抽、冰糖、干辣椒,大火烧开,加盐调味,改中火15分钟,看汤汁全部收至油面筋表面,即可淋点香油出锅
洪性19578523856问： 做法,水面筋塞肉怎么做好吃,水面筋塞肉的家常做法 - ？
剑阁县水飞回答： 用料谷朊粉(面筋粉) 水 肉糜 料酒 葱、姜 盐 糖 生抽 水面筋塞肉的做法肉糜加入盐、糖、生抽、料酒和葱姜末,顺着一个方向搅匀后冷藏待用 谷朊粉加水和成面筋团(左面袋子里淡黄色粉末就是谷朊粉,80g粉大概吃了100ml水的样子),...
洪性19578523856问： 面筋塞肉怎么做如何做好吃 - ？
剑阁县水飞回答： 1.面筋包备用.2.猪肉,香菇,葱剁成末;放入盐,生抽酱油,料酒,糖,鸡精,生粉,五香粉.3.搅拌均匀做好馅.4.取一个面筋包,捏一个小洞.5.把拌好的馅塞入面筋包中.6.然后把小洞盖上,全部包好.7.锅入一点油,下包好的面筋煎一小会.8.然后注入适量的清水,加点生抽加盖焖.9.焖至馅熟即可.10.装盘
