青蛙怎么做好吃
蛙怎么做好吃
用料：牛蛙3只、蒜头5颗、小米辣2-3颗、生姜3片、泡椒5个、料酒3勺、生抽3勺、蒸鱼豉油1勺、黑胡椒适量、淀粉适量。1、牛蛙处理干净，去爪，沥干水分，切小块备用。2、加入3勺料酒，3勺生抽，1勺蒸鱼豉油，加入一些生姜丝，撒入适量黑胡椒粉。盖上保鲜膜，腌制30分钟。3、取出牛蛙，用少量生粉抓...
牛蛙怎么做好吃又嫩
牛蛙好吃又嫩的做法如下：工具／原料：牛蛙3只、油适量、盐适量、葱段适量、姜片适量、蒜头适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、料酒适量、油辣子适量、生抽适量、锅、盘。1、食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒。2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后，加适量...
牛蛙怎么做好吃又简单?
这样做出的香辣牛蛙色泽红亮，味道鲜香辣而不燥，牛蛙肉质鲜嫩，是一道非常下饭的菜肴。整个过程简单易操作，即使是厨艺初学者也能轻松上手。牛蛙的做法远不止这一种，还可以根据个人口味制作蒜蓉牛蛙、泡椒牛蛙、清蒸牛蛙等多种菜式。不同的烹饪方法会带来不同的口感体验，你可以根据自己的喜好和家人的...
青蛙怎么吃好吃
蒜沫爆香，加入蛙肉、盐继续爆炒至水分全干。5、加入适量的清水，加入酱油、蚝油、白糖、料酒，盖上盖子焖煮十五至二十分钟。放入丝瓜，紫苏焖煮五分钟，汤汁浓稠就可以了。6、出锅装盘，将余下的食用油烧至七八成热。放入花椒、辣椒段迅速淋于盘中，撒上葱花，一盘美味的麻辣青蛙就做好了。
稻田蛙怎么做才好吃?
稻田蛙，也就是通常所说的田鸡或青蛙，是一种在亚洲菜肴中常见的食材，尤其在中国、越南和其他东南亚国家。稻田蛙因其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。烹饪稻田蛙有多种方法，下面是一些流行的做法，可以让你在家尝试制作美味的稻田蛙。清蒸稻田蛙 清蒸是保留稻田蛙原汁原味的最佳方式之一。将处理干净...
牛蛙怎么做营养好吃?
牛蛙是一种营养价值较高的食材，含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素。烹饪牛蛙时，可以采用多种方法，比如炒、煮、炖、蒸等，以保留其营养并增加美味。以下是一些烹饪牛蛙的建议：清蒸牛蛙 清蒸是最能保留食物原汁原味的烹饪方法之一。将牛蛙清洗干净，去掉内脏和皮肤，切成适口的块状。在牛蛙肉上撒...
东北林蛙怎么做才好吃?
准备食材：林蛙500g；葱段一根；姜片2片；蒜3瓣；辣椒1个；小米椒1个；香菜适量；农家大酱1勺；土豆1个。步骤一：500g的林蛙，洗干净用热水烫一下马上加入适量冷水避免脱皮。步骤二：备好材料。步骤三：再加入土豆和辣椒，煮沸。步骤四：锅里加入食用油，放入葱、姜、蒜爆锅。步骤五：香气出来后加入...
青蛙怎么做好吃又嫩
青蛙（田鸡）做法一，麻辣田鸡 材料 主料：田鸡腿600克，蛋清1汤匙，酱油1汤匙，生粉2汤匙，大蒜片3汤匙，青辣椒2只，红辣椒3只，用酱油2汤匙，酒1汤匙，镇江醋1／2汤匙，糖1／2汤匙，生粉l／2汤匙，香油1茶匙做成调味料。做法 田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二，全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉...
牛蛙要怎么烧才好吃?
山椒牛蛙 原料：牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克（约耗100克） 制法： 1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。 2．净锅上火...
水煮稻田蛙怎么做好吃?
水煮稻田蛙是一道美味的家常菜，主要原料是稻田里捕捉的青蛙，以其鲜美的肉质和独特的口感而受到人们的喜爱。以下是制作水煮稻田蛙的详细步骤：【材料准备】稻田蛙：2-3只（根据人数调整）生姜：一小块 大蒜：几瓣 青蒜或葱：适量 豆瓣酱：1-2汤匙 辣椒粉：适量（可根据口味调整）花椒粉：适量 酱油：...
灵宝市麦通回答： 辣炒青蛙的做法步骤1. 姜切片,辣椒切丝2. 姜蒜切碎3. 料酒和五香粉,码味道 4. 菜油烧直9成热,下青蛙炒直白色,再放姜蒜炒香后,放辣椒和嫩姜,炒一分钟,放少量水,大火烧至收汁,放盐和味精5. 一定要辣
福怀15597294664问： 青蛙如何做菜才好吃 - ？
灵宝市麦通回答： 青蛙做菜的方法: 主料:田鸡 辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜 调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油 做法: 1.田鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下. 2.芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,...
福怀15597294664问： 青蛙怎么做好吃 - ？
灵宝市麦通回答： 青蛙又名田鸡有很多种吃法啊.像水煮田鸡,宫宝田鸡,麻辣田鸡,爆炒田鸡,田鸡烧田螺.这些都是普通的吃饭,下面我介绍几道田鸡入药善的菜肴 田鸡性味:味甘,性凉.说明:补虚益胃、利水消肿、清热解毒;对虚损赢瘦、小儿疳积、饮...
福怀15597294664问： 青蛙怎么做才好吃 - ？
灵宝市麦通回答： 1. 将田鸡(青蛙)去内脏及外皮,洗净; 2. 南瓜去皮,切块; 3. 大蒜去衣,捣烂; 4. 起油锅,放入大蒜煎香; 5. 再放入南瓜炒熟; 6. 加清水适量,放入田鸡,文火煮半小时; 7. 煮熟,加入调味料调味即可,随量食用.
福怀15597294664问： 红烧青蛙怎么做好吃,红烧青蛙的家常做法 - ？
灵宝市麦通回答： 主料 青蛙 500g辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 酱油 适量 生姜 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 步骤1.青蛙杀好洗净.2.每只青蛙分切成四小块.3.备好需要辅料.4.加工好辅料备用.5.铁锅烧热.6.热锅加油烧热.7.放入生姜爆锅.8.投入青蛙不停翻炒约5分钟.9.先后加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟.10.加入辣椒和适量的水继续翻炒约5分钟即可起锅.(用啤酒替代水烧出的青蛙肉味更滑嫩)11.装盘的红烧青蛙就这样.
福怀15597294664问： 青蛙怎么吃才好吃? - ？
灵宝市麦通回答： 青蛙又名田鸡有很多种吃法啊.像水煮田鸡,宫宝田鸡,麻辣田鸡,爆炒田鸡,田鸡烧田螺.这些都是普通的吃饭 可以做干锅田鸡 材料:田鸡4个,蒜蓉2勺,红辣椒2个,青辣椒4个,芹菜叶适量,洋葱1个.做法1田鸡去皮,洗干净切块.2.用...
福怀15597294664问： 青蛙肉怎么做才好吃 - ？
灵宝市麦通回答： 1.干炸 油热 入锅 快熟的时候加辣椒 芝麻 扁炒 2.麻辣 葱姜蒜 花椒 大料 辣椒 香叶 呛锅(如果有的话,加点咖喱就更棒了) 油热 入锅 加田鸡 扁炒 变色 加盐 喜欢的话还可以加点糖味道有不错 3. 用 葱姜蒜盐料酒盐五香粉 淹一个小时以上 上锅蒸 开锅 一刻刚好
福怀15597294664问： 青蛙肉怎样做才好吃?“ - ？
灵宝市麦通回答： 干锅香辣青蛙肉的做法 用料 主料青蛙肉400克辅料 莴笋 半根 青蒜 2根 土豆 1个 调料 姜 1块 蒜 半头 干辣椒 20个 生抽 1汤勺 淀粉 少许 豆豉 2汤勺 蒜蓉辣酱 2汤勺 麻椒 1汤勺 植物油 适量 1.准备好所用食材;蛙肉洗净沥水,然后剁成大块 2.土...
福怀15597294664问： 家常青蛙怎么做好吃,家常青蛙的家常做法 - ？
灵宝市麦通回答： 材料 主料:田鸡腿600克,蛋清1汤匙,酱油1汤匙,生粉2汤匙,大蒜片3汤匙,青辣椒2只,红辣椒3只,用酱油2汤匙,酒1汤匙,镇江醋1/2汤匙,糖1/2汤匙,生粉l/2汤匙,香油1茶匙做成调味料. 做法 田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部...
福怀15597294664问： 青蛙怎么做才好吃`?？
灵宝市麦通回答： 青蛙清蒸最好吃了` 或者红烧
