青柿子怎么泡又脆又香
柿子怎么脱涩变脆甜
就会缩短它的浸泡时间，而且能让泡好以后的脆柿子特别好吃。5、刺伤去涩 脆柿子去涩也可以采取刺伤的方式，在脆柿子的果蒂附近插入那种比较短的牙签，大约3-6根就可以了，这样放置几天的时间就可以达到去涩的目的了，但是这样的方法可能会导致脆柿子有点发软。
青柿子怎么快速去涩又甜又脆
青柿子快速催熟又脆又甜的五种实用方法如下：1、热水催熟法 柿子是可以用热水来催熟的水果，可以把柿子放在60℃的热水中浸泡，一天换水两到三次，这样等2到3天以后，青柿子就能变熟，而且口感也变得软糯，味道香甜，这种方法最古老，但保证青柿子变成红的。不过这样催熟的柿子保质期特别短，比较适合在...
青柿子怎么用水泡脆甜 青柿子如何泡水脆甜
1、青柿子泡水变脆甜，并不是使用普通的水泡，而是需要将青柿子放在生石灰水中浸泡，这样才能使青柿子变的脆甜。2、一般情况下来说，每10公斤青柿子，要准备至少700克左右的生石灰，然后把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，之后才能将青柿子放进去。
柿子怎么去涩
柿子是秋天的代表水果,今天,我将分享给大家4种快速去涩的方法,让你在短时间内就能享受到脆甜可口的柿子。 方法一:白酒法 将柿子清洗干净后晾干,倒入半碗高度的白酒中滚动,酒精的浓度越高,去除涩味的效果就越好。将每个柿子裹上白酒后放入密封袋中,排除空气,置于常温环境约三天就可以吃了。 方法二:水果催熟法 准...
如何催熟柿子
柿子被古人誉为“果中圣品”,按照现代营养学理论,它富含胡萝卜素、维生素C钙、铁等多种元素,除了营养丰富,柿子还有很多吉祥寓意。"好柿当头 "" 喜柿多多 "" 万柿如意 ,柿子虽好,但刚摘下来的新鲜柿子难免涩口,今天就教大家,怎样把柿子催熟变甜第一招:温水浸泡法温水浸泡的柿子是脆甜的口感,当柿子还是青果...
如何做又脆又甜的柿子
2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。3、6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘就可以开吃了。脆柿子和一般柿子一样，只不过脆柿子在“懒”的过程中不用温水，全用凉水，所谓的“懒”就是泡。用凉水泡柿子时间...
如何做脆柿子
（一）温水脱涩 1、将脆柿子放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入40℃的温水淹没柿果，密封容器。2、在容器外面用麦糠、麦草包裹着，然后隔一段时间加点热水，保持水温在35℃-40℃。3、让柿子在温水中浸泡10-24小时，待水出现了白色泡沫时，说明脆柿子已经脱涩了，可以食用。（二）冷水脱涩 ...
生柿子怎么让它不涩嘴且不软
~ 25℃，浸泡15～16小时可苦涩的味道。2、可以刚摘柿子浸泡在3%的石灰水，一般2～3天能涩。这种方法是酸肉鲜脆可口。3、可以容器将摘柿子进入密封，放置在20 ~25℃，通常在3至5天，能涩。4、还可以把收采的涩柿子与少量的苹果、梨、山楂等果实混装于密闭容器中，室温下放4～7天即可脱涩。
怎样暖柿子又脆又甜
采收迟，脱涩时间短。柿叶数量多，脱涩时间短；柿叶放得少，脱涩时间长。当时的气温或水温高，脱涩时间短；气温或水温低，脱涩时间长。注意：冷水脱涩虽然时间较长，但不用加温，无需特殊设备，果实也较温水脱涩的脆。4、第四招－二氧化碳暖柿子：将柿果装在可以密闭的容器内，容器上下方各设一个小孔。
怎么揽柿子又脆又甜
揽柿子又脆又甜的方法：1、白酒方法 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。2、大米方法 催熟水果最常用的方法就是放进大米里面...
陆丰市地喹回答： 青柿子还可以用热水来催熟,最好的做法是准备60度左右的热水,然后把购买回来的青柿子直接放入倒热水中浸泡,每天换水2到3次,这样经过2到3天的处理以后,青柿子就能变熟,而且口感能变得软糯,味道特别甘甜,不过这样催熟的青柿...
勇魏13979387891问： 新摘的柿子有一种处理方法是用水泡,请问具体怎么办的?水温,时间等等,我需要详细的,很详细的 - ？
陆丰市地喹回答： 新摘的青柿子用自来水泡大概三四天可去涩味.三种去除柿子涩味的办法:一、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中,水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定.若采收的青果(皮绿色),水温以35~40℃,浸泡18小时以上...
勇魏13979387891问： 怎样揽出来的柿子脆? - ？
陆丰市地喹回答： 沸水放凉至手刚刚可以放入的温度(约90度左右),将青柿子放入水中,泡一天一夜即可(中途不用再加温).这样做出的柿子脆且甜.
勇魏13979387891问： 怎样做泡柿子 - ？
陆丰市地喹回答： 泡柿子最简单的方法,用各种容器一层柿子一层柿子叶,再将水把柿子全淹没就行了,六天时间就可以吃了
勇魏13979387891问： 青柿子可以用冷水泡吗 - ？
陆丰市地喹回答： 柿子由于含有大量可溶性丹宁物质,涩味甚浓,故一般需经人工脱涩后再食用.今简介人工脱涩五法:一、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中,水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定.若采收的青果(皮绿色),水温以...
勇魏13979387891问： 青柿子怎么泡 - ？
陆丰市地喹回答： 你是治疗什么,青柿子可以浸泡在白酒里,用来治疗咳嗽,这也是民间的一个药方.
勇魏13979387891问： 怎么把青的柿子弄熟了 - ？
陆丰市地喹回答： 柿子的催熟方法:1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了.2、白酒擦拭法.准备一小...
勇魏13979387891问： 怎样让青柿子变的脆而且还很甜求大神帮助 - ？
陆丰市地喹回答： 在70-80度的水里煮一下,大约5分钟,然后放热水中大约十个小时左右,柿子就脆而甜了...也可以放酒中过一下,然后用塑料袋包起来放几天就可以吃了.
勇魏13979387891问： 怎么给柿子去涩还能保持鲜脆 - ？
陆丰市地喹回答： 由于柿子里含有大量的可溶性单宁质,单宁质有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋,而有“涩”的感觉.这种涩并不是一种味觉. 因此,如何去“涩”,还能保持鲜脆,有如下方法: 1、温水脱涩法:将涩柿浸泡在40℃...
勇魏13979387891问： 柿子怎么去渉 - ？
陆丰市地喹回答： 没有成熟的青柿子很涩的,把柿子蒂部向上放好,在每个柿子的蒂部滴上2滴度数高的白酒,就不要好散装的就行,然后找一个好的塑料袋把柿子一个个的码在口袋里面,袋口扎住,有2,3天就会变红发软,然后就可以食用了,可以先试吃一个如果还有点涩就再等一天吃.也可以不放在口袋里面,放在阴凉通风的地方,一样可以变色发软,白酒还是要滴的.
