青木瓜腌制做法
木瓜蜜饯怎么做
主料：野生酸木瓜3000g 辅料：白糖350g 1、酸木瓜去皮去籽后切成薄片。2、煮锅烧开一锅水。3、水煮沸后关火，锅离火，把木瓜片放入热水中烫一下杀杀菌。4、把烫好的木瓜片控干水分晾凉两小时。5、放入200克的白糖拌匀后腌制一晚。6、第二天把腌好的木瓜片控干糖水，放太阳下晒5、6小时。7、...
酸木瓜怎么腌制好吃
7.匀后让它腌制10分钟左右 8.白醋倒入锅内，加入冰糖 9.盖上锅盖煮沸 10.煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉 11.木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次 12.再捞起沥干水份 13.待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用 酸木瓜怎么腌制好吃3 自制酸木瓜 1、选取生...
木瓜酸怎么腌制好吃
想要腌制木瓜酸，需要先将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，然后加入适量白糖、盐、醋、辣椒碎，搅拌均匀，这样会使木瓜片软滑一些。最后将搅拌好的木瓜片装入罐中，腌制2个小时即可食用。使用食材 木瓜、白糖、盐、醋、辣椒。步骤一 先将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片。步骤二 然后加入适量白糖和盐，...
木瓜丁怎么腌制
木瓜丁腌制方法 用料：生木瓜，辣椒，大蒜，生姜，生酱，蚝油，味精，冰糖，高度白酒 1. 准备好一个青木瓜 2. 洗净去皮 3.将木瓜刨成丝状，丝不要太细，不然晒干就没肉感了，吃起来也没嚼劲 4. 将刨好的木瓜晒干，如果你想马上腌制也可不晒全干，晒个8成干就放酱汁腌制就好，如果量太多就晒干...
木瓜丝怎么腌制又脆又香的做法
1、食材：青木瓜适量、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量。2、首先将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。3、将切好的木瓜条晒干。4、准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。5、取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。6、倒一些烧酒...
怎样腌制木瓜丁不会变酸木瓜怎么?
4. 制作腌料 腌料是决定腌制风味的关键。常见的木瓜腌料主要由白醋、糖、水组成，比例根据个人口味调整。白醋的量不宜过多，否则木瓜丁会发酸。糖的量不宜过少，否则腌制后的木瓜丁会发涩。5. 腌制过程 将制作好的腌料倒入装有木瓜丁的容器中，确保木瓜丁全部浸泡在腌料中。密封容器，置于阴凉避光...
陈醋泡木瓜的制作方法?
美食名称：陈醋泡木瓜 主料：木瓜 3个 辅料：冰糖 800克、陈醋 1000克、小米辣 两只、盐 2勺 做法步骤 1、木瓜洗干净。2、去皮去籽，把白色的囊刮干净。3、切成均匀的厚片。4、把木瓜放入盆中，洒几勺盐，拌匀。5、盐渍一个小时，中间翻拌几次。6、盐渍过的木瓜用凉开水洗去表面的盐分，再控...
木瓜干腌制的做法 经验内容仅供参考
1、把木瓜干胡萝卜干，还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看，味道也会更好一点而已。2、加入适量的盐，酱油，辣椒。喜欢吃辣的可以多加点，如果不喜欢也可以直接不加。3、用大的盆子装着，然后搅拌均匀。多搅拌一下，让它更加入味。4、把它装到事先准备好...
木瓜怎么腌制又脆又好吃
做法：1.选用的是生木瓜，还没转黄的。2.木瓜削皮，切片。3.放盐腌，不断抓，直到木瓜变软。4.腌大概十分钟后，用凉白开把盐冲洗掉，并且尽量挤乾水分。5.放醋和糖还有糖精腌，酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。ps.醋最好要泡过木瓜。做法二、材料：米醋300ML，水600ML，辣椒适量，生木瓜一个...
手工腌制酸甜木瓜方法
并且放入适量白糖#8203#8203#8203最后倒入适量白米香醋，喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱。腌酸木瓜的做法步骤77用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合腌一个小时腌酸木瓜的做法步骤88将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖腌酸木瓜的做法步骤99倒入适量的香醋腌酸木瓜的做法步骤1010放点辣椒酱腌酸。
河北区心脑回答： 选用青木瓜腌制能更加的爽口.具体腌制如下. 用料:青木瓜1个、盐2小勺、白糖2勺、米醋2勺. 做法: 1、将木瓜削皮切开,用小刀把木瓜籽挖掉. 2、将木瓜条切成薄片. 3、把切好的木瓜条放在大容器里,往里面撒2小勺盐,用手抓匀,加入米醋和白糖后再次用手抓匀. 4、盖上盖,腌12个小时,让其入味即可.
苑呢18260305279问： 不熟的木瓜怎么腌制好吃. - ？
河北区心脑回答： 梅醋腌青2113木瓜 腌渍时间:1天 材料青木瓜1颗,盐少许,细砂糖2大匙,梅子醋150cc 做法1.青木瓜削皮5261,对半4102剖开后去籽及内膜,再切丝,备用.2.把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀,腌1分钟1653.3.把作法2用冷开水略洗一下版,再沥干水分.4.将作法3加入所有调味料拌均匀,腌1天即可食用权.
苑呢18260305279问： 传统糖醋腌青木瓜的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
河北区心脑回答： 用料 青木瓜(净果肉计) 1000克 米醋(酿造白米醋) 500ml 白砂糖 400克 细盐 适量传统糖醋腌青木瓜的做法青木瓜削皮、去籽,切成薄片. 加适量细盐(约1茶匙)拌匀,放冰箱冷藏室半天,腌出木瓜的水份. 白砂糖放进米醋里小火煮至融化,放凉待用.一定要小火!否则糖很容易糊.(不知为啥,我拍的照片不见了) 把腌过的青木瓜挤掉腌出的水,放进事先洗净晾干的瓶子里,把晾凉的糖醋汁倒进去浸泡,一两天就能吃.
苑呢18260305279问： 木瓜怎样腌制好吃 - ？
河北区心脑回答： 家婆是广西人,每次回了娘家都会带回这种酱油泡木瓜,辣辣的脆脆脆的,可好吃了. 主料 青木瓜 适量 辅料 酱油 适量 烧酒 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 自制木瓜干的做法步骤 1. 买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢) 2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干 3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎. 4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满.浸泡三个星期就可以吃了. 小贴士 木瓜一定要是青木瓜,熟木瓜太软了很容易坏掉.
苑呢18260305279问： 腌制木瓜条怎么做才会好吃 - ？
河北区心脑回答： 1、将木瓜用刮皮刀去皮,然后清洗一下. 2、分别从四个方向切片,然后切成细丝,也有用刨丝刀刨的.但是没有刀切的口感好. 3、将切好的木瓜丝,放在开水里焯一下,也就是烫一下,不能煮的时间长了.煮熟了就不行了. 4、用筛子将水滤掉,等木瓜丝放凉后,也可等它风干一下 5、拌入白糖,木瓜和白糖的比例大致在3:1.装在密闭的容器里,最好是玻璃瓶里.然后最好把瓶子放在装箱里冷藏.两天后就可以享受美味了.
苑呢18260305279问： 怎样腌制即食木瓜 - ？
河北区心脑回答： 首先要挑一个硬的青木瓜,然后去皮切丝 我非常喜欢吃泰国的青木瓜沙拉~很好吃! 鲜的红辣椒切成圈,红柿子椒切丝,一点青柠檬汁,一点柠檬皮,蒜末,鱼露,有的话加一点鲜的薄荷叶~ 先把青木瓜丝用盐腌一会杀汤,把汤倒掉用水过一下木瓜丝,把水沥干~把各种材料跟木瓜丝拌匀,这里鱼露很咸就不需要加盐了~柠檬皮可以不加,但喜欢这味道的话用擦菜板将柠檬外皮轻轻擦下来一些就好~不需要很多!这里喜欢吃更辣一点的话可以加些泰式辣椒酱,柠檬汁要用多些,达到酸辣的目的~非常开胃的一道菜,适合夏天!
苑呢18260305279问： 木瓜怎么做泡菜 - ？
河北区心脑回答： 青木瓜泡菜作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2007-3-5 12:00:58 [原料/调料]青木瓜(六分熟) 1颗(...[制作流程](1)将青木瓜洗净后去皮,对切开来将籽刮除后再洗净一次,沥乾水份后切成0.2公分薄片备用. (2)将调
苑呢18260305279问： 梅醋腌青木瓜怎么做? - ？
河北区心脑回答： 材料:青木瓜1颗,盐少许,细砂糖2大匙,梅子醋150cc 做法:1.青木瓜削皮,对半剖开后去籽及内膜,再切丝,备用.2.把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀,腌1分钟.3.把作法2用冷开水略洗一下,再沥干水分.4.将作法3加入所有调味料拌均匀,腌1天即可食用.木瓜营养分析:1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功.2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨.
苑呢18260305279问： 怎么腌制木瓜？
河北区心脑回答：最简单的方法就是准备一个搅拌机,把木瓜去皮、去籽、切块,洗干净后放入搅拌机中,然后加入200毫升的鲜奶,少许糖,搅拌几分钟,就成了木瓜牛奶.这样吃,最能保持木瓜的原汁原味. 其实,木瓜除了生吃,还可以入菜.譬如木瓜炖牛...
苑呢18260305279问： 青木瓜泡菜怎么做? - ？
河北区心脑回答： [原料/调料] 青木瓜(六分熟) 1颗(约1斤) (1)盐 1/2大匙 (2)粗味噌 2大匙 糖 1/3杯 [制作流程] (1)将青木瓜洗净后去皮,对切开来将籽刮除后再洗净一次,沥干水份后切成0.2公分薄片备用. (2)将调味料(1)均匀撒在木瓜片上搅拌均匀,并翻动多次使其软化,腌渍约2小时后即可将盐水倒掉,再用冷开水略微
