青山楂煮糖的做法大全
冰糖山楂怎么煮 冰糖山楂做法
1、准备山楂、单晶冰糖。2、山楂用清水浸泡,反复清洗干净。3、准备一把小水果刀,取一颗山楂放在台面上,沿正中下刀,将山楂头尾平均分开。4、下刀后,慢慢滚动山楂,转一圈与切口相交,好比给山楂拦腰系上了一条腰带,然后沿切口掰开。5、接着用水果刀刀尖在两半山楂果蒂处扎出四边形。6、轻轻一按...
山楂煮冰糖做法
1、先用清水洗一遍山楂。2、用小刀在山楂的中间横切开成两半,就能看到山楂籽被剥离出来,用刀尖轻轻的挑去籽,就可以把山楂去核,山楂去掉内核后彻底清洗干净,沥干水分,加入水放入锅中。3、大火煮山楂,烧开,转小火煮半个小时,再放入冰糖。喜欢吃甜的可以放多些。4、冰糖融化了就关火。5、盛出...
煮山楂冰糖水的做法
山楂煮冰糖的做法:挑选个大饱满的新鲜山楂果,大约30颗。步骤1将山楂洗干净,将里面的核、顶部的蒂、底部的须子去掉,扔进锅里。我喜欢用剪刀来处理,横着剪开后就很容易处理了,不容易伤手。加清水。加2.5至3倍于山楂量的水。喜欢酸的可以再少放些水,不想太酸的可以稍微多放一些,但也不要...
山楂糖球的制作方法窍门
1.山楂、冰糖或白糖、水、白醋 (山楂与糖的配比是1:0.5,糖与水的比例是1g:1ml)例:200克山楂配100克冰糖100ml水,白醋一勺(日常家勺即可)2.将山楂洗净晒干或擦干,去蒂去籽(去籽可省略,但个人感觉去籽后更佳)在此,不得不赞一下我的去蒂去籽神器--一头去蒂一头去籽真的太好...
酸甜山楂的做法步骤图,酸甜山楂怎么做好吃
加水没过山楂,开火煮,煮到山楂变软,整个过程估计得两小时。煮好的山楂捞起来晾一下水 开始熬糖,冰糖和水一起倒进锅里熬煮。熬成糖浆,用筷子或者其他工具搅拌有些阻力即可将煮过的山楂放进糖浆继续熬煮。整个糖浆和山楂一起熬煮的时间大概一个小时左右。这是即将出锅的酸甜山楂,可以转移到小容器...
冰糖炖山楂的做法
做法步骤 1、山楂加一点生粉,搓洗干净,然后清水冲洗 2、把清洗好的山楂去核切片,放入锅内(注意不要用铁锅),倒入冰糖 3、先大火烧开,然后转小火熬煮到山楂果肉变软,汤汁变红,关火前倒入白砂糖,搅拌均匀,砂糖完全融化以后关火 4、山楂汤温热以后就可以盛出喝了,不过热的山楂汤会有点酸...
山楂熬糖的做法窍门
酸甜 半小时 主料 山楂28颗 清水200克 辅料 冰糖200克 竹签适量 冰糖葫芦的做法步骤 space 点击查看大图 1.山楂洗净晾干,山楂不晾干有水滴到热糖里会炸开 space 点击查看大图 2.给山楂去核,可以用小刀在山楂身上划一圈然后左右一拧,就开了再用小刀把籽扣掉就可以了 space 点击查看大图 3.去核...
白糖熬山楂做法
主料:山楂1000克 辅料:水3000毫升、琼脂3克、白糖800克 1、将九成熟的山楂洗净、去核。2、把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。3、将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化。4、用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火...
山楂的吃法大全
做法如下:1、山楂果酱材料:山楂、白砂糖、冰糖做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后去除梗;将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一边搅拌,直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核;在锅中加入冰糖,然后继续搅拌;等到汤汁变得非常浓稠之后就可以起锅了’放量之后可...
冰糖熬山楂做法
【山楂罐头】准备食材:山楂、盐、冰糖、白糖。具体做法步骤如下:第一步:山楂清洗干净后,取一个盆,加入适量的清水,加入一勺盐,搅拌均匀,使盐融化,将山楂装入盆中,搅动一下,将山楂放在淡盐水内,浸泡10分钟后,捞出沥干水分。第二步:取一个山楂,将山楂蒂和顶部的花,全部都去掉,取一根...
阳新县天晴回答: 活血化瘀,软化血管,山楂去核加入黄糖放入水在火上烧开煮至山楂裂开纹即可,一斤山楂三斤水二两糖.
春梦18738012963问: 山楂糖怎么做? - ?
阳新县天晴回答: 山楂糖的做法 主料:山楂(500克) 辅料:桂花酱(适量)、白糖(350克)、水(500克)1. 食材准备2. 将山楂洗净3. 锅里烧开水,将山楂倒进锅里稍烫一下4. 迅速捞出,(不要煮时间长了,否则天然色素就淡了),挤掉山楂籽5. 加水后用料理机打成山楂泥(也可直接过筛,口感更细腻)6. 加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮7. 熬煮至粘稠时,放适量的桂花酱再稍微煮一会(其实这时的山楂酱就做好了,如果要做山楂糖,需要再多煮一会,酱也更加浓稠)8. 煮好后,倒入平盘晾凉,(薄一些效果更好)9. 几小时后,取出凝固的山楂片,切成小块10. 用保鲜膜包上即可
春梦18738012963问: 山楂红糖水的具体做法 - ?
阳新县天晴回答: 主料:山楂8颗 辅料:红糖25g,水适量 步骤 1、准备好材料. 2、山楂洗净去核. 3、山楂和红糖放入炖盅. 4、加入水. 5、放入蒸笼中,炖30分钟即可. 6、趁热饮用. 扩展资料: 红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖.红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多.著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地.
春梦18738012963问: 山楂果脯做法 - ?
阳新县天晴回答: 1、将山楂洗净对切去核.2、熬制糖水:取白糖(糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一),一点点盐加水(水量约为糖量的2倍)倒入锅中一起煮开,煮至略有些浓稠,转小火,将山楂果肉倒入小心翻动,使糖浆均匀地沾在山楂上,糖水会...
春梦18738012963问: 怎样用冰糖煮山楂 - ?
阳新县天晴回答: 制作方法编辑 做法一 新鲜山楂洗净晾干水分,用1:1冰糖与山楂加水慢慢煮到汤汁粘稠即可. 做法二 主料:山楂 辅料:水 调料:冰糖 冰糖山楂 做法: 1、将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端. 2、去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核. 3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了40%,这个量包浆效果更好些. 4、加适量水,图上的量依然有些多,个人觉得大概100ml差不多. 5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟. 6、中途可取出看看情况如何,稍加搅拌再放进去,成品效果非常棒. 7、做好了. 清新、淡雅、酸甜、爽口、富含营养.
春梦18738012963问: 请问冰糖炖山楂的做法怎样炖最好? - ?
阳新县天晴回答: 冰糖炖山楂的做法主料山楂500克辅料 冰糖 200克 冰糖炖山楂的做法 1. 山楂用去核器去掉中间的部分2. 每个都准备好了3. 用清水泡一下4. 放入砂锅中 放入适量的清水5. 放入冰糖6. 开火 煮7. 开锅后 撇去浮沫 煮十分钟左右即可
春梦18738012963问: 炒山楂的糖水怎么煮 - ?
阳新县天晴回答: . 1.山楂一切为二,去核去蒂,备用. 2.山楂倒入唐瓷容器中,加水,没掉山楂即可. 3.滚了之后开小火,加冰糖. 4.一边搅,一边用用勺子按压山楂. 5.煮到糖水的颜色变红,山楂烂了后关火焖一会. 注意:煮山楂不要用铁锅这类金属锅,酸会和它们反应.
春梦18738012963问: 从外面买回来的山楂有几种做法? - ?
阳新县天晴回答: 1.山楂苹果露 材料: 青苹果1个 山楂30克 冰糖适量 制作方法: 1.苹果去皮去芯,切片. 2.山楂放入500毫升清水中煮开,浸泡20分钟.将山楂打净,山楂水备用. 3.再次将苹果片倒入山楂水中加入冰糖(适量),煮制苹果变软即可. 2.太极山...
春梦18738012963问: 冰糖炖山楂怎么做好吃 - ?
阳新县天晴回答: 用料 主料 山楂200克 辅料 冰糖50克 清水 适量 冰糖山楂的做法1.准备新鲜山楂2.去掉山楂两头的蒂3.将山楂拦腰切开4.取出山楂核5.煮锅放入清水,加入冰糖,置火上烧沸6.煮至锅中冰糖融化,多煮一会熬制粘稠,放入山楂,再次煮沸后转中小火煮3-4分钟,关火7.倒入容器中,自然冷却后口感更佳
春梦18738012963问: 山楂饴糖的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
阳新县天晴回答: 山楂饴糖的做法 1. 用料:山楂糖霜365克,热水150克,山楂糕80克,淀粉30克,水60克,玉米油10克2. 热水倒入山楂糕,搅拌均匀,放入微波炉加热,不时取出搅拌,直至沸腾.60克水倒入淀粉,调成均匀糊状,备用.糖霜用中小火加热至融化3. 倒入山楂糕溶液,中火 加热,不断搅拌,煮至110度.一边搅拌一边倒入调匀的淀粉糊,继续中火煮至120度,停火.加入油,拌匀,倒入硅胶模中,静置至彻底冷却4. 脱模,切成块,分别搓成条,切小段,依次包上糯米纸和糖纸