陈醋家常菜谱大全
糖醋味菜谱大全
糖醋味菜谱一：糖醋茄子 食 材：茄子，面粉，盐，鸡蛋，蒜苔，胡萝卜，蚝油，葱，白醋，番茄酱，白糖 做 法：1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。2.将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟。3.准备好碗，倒入适量面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅拌均匀，调成面糊。4.接着...
糖醋都有什么菜
糖醋菜系列是比较有名的，它具有很好的促进食欲的作用，受到很多人的欢迎，糖醋菜也比较多，比如说比较经典的有糖醋排骨，糖醋里脊，或者是糖醋鲤鱼等等，他们有一个共同点就是在做的时候，糖和醋都会多放一些，具有很好的开胃的效果，在保健身体方面的效果也是不错的。糖醋排骨 材料肋排骨700g、植物油...
糖醋的做法
糖醋排骨是四川一道很有名的凉菜，用的是炸收的烹饪方法，属于糖醋味型，琥珀油亮，干香滋润，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜。酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。【食材】小排 500克 料酒 一汤匙 ...
酸味菜谱大全
酸味菜谱大全有酸辣汤、酸菜鱼、酸溜土豆丝、酸辣粉、柠檬鸡等。1、酸辣汤 酸辣汤是一道经典的中式菜肴，以酸味和辣味为主要特点。它通常由鸡肉、木耳、豆腐等食材制成，加入醋、辣椒油、酱油等调味料煮制而成。2、酸菜鱼 酸菜鱼是一道四川传统的菜肴，以酸菜和鱼为主要食材。鱼肉鲜嫩，搭配酸菜的酸味...
醋泡木耳的正确做法
10、菜系及功效家常菜谱 工艺拌陈醋木耳的制作材料主料木耳干30克辅料香菜10克，陈醋30克，枸杞子5克调料白砂糖3克，香油2克，酱油5克1 将黑木耳用温水发开后用开水烫一下2 将木耳再用冷水过凉3。11、木耳泡醋的功效常吃食醋可以起到软化血管的作用，从而就可以预防动脉硬化脑血栓等疾病而木耳是...
夏季菜谱家常菜做法
夏季美食做法大全菜谱如下：一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。做法步骤：1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅...
家常菜做法大全 菜谱
1、糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色，口感酸甜，具有浓郁的糖醋味，非常下饭。制作方法简单，只需将猪排骨炸至金黄酥脆，然后煮炖至入味，最后加入适量的醋、盐、糖等调料，使汁液浓郁。这道菜色香味俱佳，既可作为家常菜...
菜谱大全家常菜?
主料：水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片 做法：将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，最后放上葱、姜，倒上醋，椒油加热炝上即成。青椒炒鸡蛋：做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅...
经典家常凉拌菜大全 一张菜谱3年吃不腻
蘑菇，鸡肉，芝麻油，盐，醋，酱油，香菜 实践：1。金针菇金针菇切掉根，洗净，撕成一小捏。2。水煮沸后，开水。三.蘑菇煮鱼到菜，备用。4。鸡肉，盐，醋，酱油，芝麻油，倒入蘑菇香菜。5的油是热的。锅。6。把油倒下去，把蘑菇倒在蘑菇上搅拌均匀。东北大拉皮 1。材料：黄瓜2根，10 car...
夏天菜谱的做法大全家常
1.凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜，制作方法也非常简单。将黄瓜切成片，加入适量的盐和醋腌制20分钟，然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。2.凉拌西红柿 凉拌西红柿也是一道非常简单的凉菜，只需要将西红柿切成丁，加入蒜泥、葱花、盐、醋、糖等佐料拌匀即可。这道菜不仅口感清爽，而且...
惠农区佳乐回答： 陈醋菠菜花生米做法:用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;大蒜切成末备用,把花生米和菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,拌呀拌,拌呀拌,最后,用插板弄一些胡萝卜丝.
楚仁19543876601问： 老醋白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
惠农区佳乐回答： 原料:肉片(五花肉带皮的最佳)、白菜、粉条.配料:辣椒 、八角、花椒、姜片、醋、老抽、味达美酱油.做法:1、油热,放肉片、辣椒、八角、花椒、姜片、肉熟,放烫过的粉条,老抽;2、待粉条入味,放白菜,七分熟加醋,出锅前加味达美酱油.
楚仁19543876601问： 有什么菜是要用醋一起做的啊?给几个建议.？
惠农区佳乐回答： 醋溜白菜,炒豆芽和土豆丝也可以放些醋!凉菜里也可以放些醋
楚仁19543876601问： 醋泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
惠农区佳乐回答： 醋泡菜的做法1.准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒.2.准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶.3.把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好).4.把黄瓜的瓜瓤去掉.5.切好的材料装入玻璃瓶.6.加入野山椒.7.不要太满,留点空隙.8.加入白糖.9.最后倒入白醋.10.用白纸封住瓶口.11.盖上瓶盖.夏季半天,春秋季一天,冬季一天半就可食用(我今天上午泡的,吃晚饭时就端出来咯,除了黄瓜特酸外,味道很不错,开胃!)
楚仁19543876601问： 陈醋萝卜的做法,陈醋萝卜怎么做好吃,陈醋萝卜的家常 - ？
惠农区佳乐回答： 大厨秘制糖醋脆爽萝卜条,酸甜爽口,开胃又下饭,每天都想吃
楚仁19543876601问： 陈醋鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
惠农区佳乐回答： 食材明细 鸡脚适量 陈醋适量 辣椒适量 姜适量 花生适量 盐适量 糖适量 丁香适量 酸辣口味 其他工艺 数天耗时 普通难度 陈醋鸡脚的做法步骤1 鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净.2 锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯.3 然后过冷河,将油完全冲干净.4 将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋.5 加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸.6 待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里.7 盖上锅盖放入冰箱三天即可取出.(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味.
楚仁19543876601问： 陈醋花生的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
惠农区佳乐回答： 用料主料陈醋适量花生仁(炒)300克辅料胡萝卜1根洋葱1个调料食盐5克生抽5克白糖5克香菜1棵去皮陈醋花生的做法1.把花生仁放入干净盆中,倒入烧开的水2.没过花生仁,浸泡1个小时以上,用手就可以轻易的去除红色花生皮3.脱皮的花生仁放入烤盘中,放入烤箱中层150度,20分钟左右,烤熟即可4.胡萝卜切成小块备用5.洋葱切小块,花生仁、胡萝卜和洋葱都放入盆中6.加入陈醋、生抽、白糖和盐适量,按自己的口味来,陈醋多放一些7.拌匀后,放入冰箱冷藏,入味以后在食用即可,吃时撒上香菜即可
楚仁19543876601问： 醋做法大全,醋怎么做简单又好吃,醋的营养价值 - ？
惠农区佳乐回答： 醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成.醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料.它能去腥解...
楚仁19543876601问： 陈醋花生家常做法,正宗陈醋花生怎么做 - ？
惠农区佳乐回答： 食材明细 花生米适量 青椒适量 黄洋葱适量 香菜适量 陈醋适量 味极鲜适量 糖适量 盐适量 酸咸口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 陈醋花生的做法步骤1 将洋葱、青椒切成小方丁.2 将陈醋与味极鲜(少量,也可不加)、糖、盐调成汁.3 凉油下入花生米.4 小火不停翻炒至色泽金黄,熟透.5 取一容器,里面放入切好的菜丁、凉透的花生.6 倒入调好的醋汁.7 盖盖摇匀后放冰箱保鲜,也可即食.
楚仁19543876601问： 东北老醋白菜的做法大全 - ？
惠农区佳乐回答： 材料 大白菜半棵;小红辣椒2个;花椒若干;盐;醋1大勺 做法1.大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米长的快.2.锅里放少许油,有热,放入花椒,煸香后,把花椒取出.放入小红辣椒2个,煸香3.放入大白菜,翻抄,让每片都包裹上油4.放入2克盐,翻炒均匀5.放入大勺醋,盖上锅盖闷2分钟就好了 小诀窍**白菜一定要中间切开,再切成小快,这样才能保证每片都有帮有叶**油锅中放入白菜后,及时翻炒,让油包裹住叶片,不要着急放盐,否则蔬菜就会很快出水**放醋后,要盖锅盖闷,让醋入味,防止醋挥发掉.**如果不吃辣,可以省掉放入辣椒的环节,只是醋溜也很好吃.
