阿胶黄酒泡了72小时以上
阿胶不用黄酒泡行不
1、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时,或者是阿胶块用黄酒浸泡72小时。2、准备好其他需要的配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。3、冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末,也可以直接购买冰糖粉。4、另外准备好一会装糕的浅盘,并垫上油纸。5、将冰糖粉加入泡够...
自己怎样做阿胶糕
阿胶糕方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/i...
一斤阿胶需要多少辅料做阿胶糕?
2、将阿胶用黄酒浸泡时间延长,本来泡48小时,延长到72小时,再不时搅动一下。3、或者直接用小火熬煮阿胶和黄酒,提升温度来促进阿胶融化。4、或者也可以提前蒸一遍,让阿胶融化之后再去进行制作阿胶糕的步骤。
的做法与步骤,如何熬制阿胶糕制作方法,阿胶糕怎么吃
1、先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶,如果没有找到药店帮忙打成粉状,可以自己敲成小块,然后加入黄酒浸泡三天,也可以自己买个打粉机 2、一个小时后,就大火加热,记住在加热过程中一定要不停的搅拌,要不然会黏底 3、搅拌成挂旗...
阿胶糕的制作方法及保存 阿胶糕怎么制作怎么保存
1、主料:阿胶250克、黄酒560毫升、核桃仁250克、芝麻250克、红枣片160克、葡萄干60克、枸杞80克、冰糖160克、干玫瑰花瓣随意;2、将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时(也可以直接泡的阿胶块,泡72小时)3、准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟,也可以用平底锅小火炒熟。4、冰糖用...
不考虑味道,怎么用最少的钱吃得最有营养?
下面,说一下在自己煮的前提下,自己的一点看法。1)考虑基本的能量供应。一天之中,我们活动所需的能量,主要来自于主食,最便宜又最划算的主食当属大米和面食,也就是说,煮面、煮粥或者是米饭。主食:面或米2)考虑营养供应。满足了基本能量需求后,我们就有了干活的力气,但是单单有力气还是不够...
泡菜制作注意事项
2.泡菜的周转速度要快。餐馆的泡菜为什么好吃,就因为他们的泡菜是“洗澡泡菜”(晚上泡早上吃,一天内吃完),在味道最好的时候就被干掉了。所以,如果家里的人不多,建议用小坛子或大瓶子泡。如果用瓶子,要检查瓶盖的密封胶是否完好,盖盖时,还要在瓶口蒙二层塑料纸或油纸再把瓶盖拧紧,越紧越好...
海参一天吃多少适宜
吃海参,每天一根最为适宜。海参是补品,不能当饭吃,切莫多多益善。有些病人在手术后想让自己身体早日康复,一天要吃四五根海参,吃多了反而吸收不了浪费掉,还加重肝肾负担。人体首先需要的是能量、蛋白质等基本营养素,在基本饮食保证的情况下,海参才作为补品发挥作用。一天一根海参,足可起到固本...
穿龙薯蓣的功效与作用
让让我们来看看穿龙薯蓣的功效和作用吧!穿山龙的药用功效【性味】甘、苦、温。【归经】肝、肾、肺经。【功效】祛风除湿、舒筋通络、活血止痛、止咳平喘,主治风湿关节痛、关节麻木、跌打损伤、腰肌痉挛、咳喘。穿山龙的相关论述1.东北药植志:舒筋活血,治疗腰腿痛、筋骨麻木。2.山东中药:治风寒湿痹...
一斤阿胶需要多少辅料做阿胶糕
黄酒泡阿胶的方法:1、将块状阿胶处理成小碎块,或者是粉末状,这样比较容易泡开。2、将阿胶用黄酒浸泡时间延长,本来泡48小时,延长到72小时,再不时搅动一下。3、或者直接用小火熬煮阿胶和黄酒,提升温度来促进阿胶融化。4、或者也可以提前蒸一遍,让阿胶融化之后再去进行制作阿胶糕的步骤。
旬邑县谷悦回答: 阿胶用黄酒泡要泡2-3天,泡至阿胶完全融化就可以,熬制的时候需要注意火候,不断搅拌,具体方法如下: 1、将阿胶敲成小块,加入黄河,浸泡2-3天(完全融化没有硬块即可). 2、将黄酒和阿胶倒入砂锅中. 3、用大火煮开后,转小火慢慢的熬,需要不时的搅拌一下防止糊锅底. 4、熬到锅内的胶体翻滚出大泡. 5、用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样,这个时候阿胶就算熬的差不多了.
文建17043341833问: 阿胶已经用黄酒泡了12小时并已融化,是不...?
旬邑县谷悦回答: 你好,阿胶已经用黄酒泡了12小时并已融化, 就可以服用了.
文建17043341833问: 阿胶泡黄酒20小时后蒸了没有关系吧 - ?
旬邑县谷悦回答: 阿胶比较难易溶化,用黄酒浸泡一般要2天左右才能完全泡软至没有硬芯后,再蒸才能完全溶化,如果是天气比较热,20个小时应该能泡软,看具体情况了.
文建17043341833问: 我的阿胶大概是黄酒加多了,时间也少了,出来的膏太软了,我能回炉重熬么 - ?
旬邑县谷悦回答: 不是黄酒加多了,是你浓缩的时候没浓缩好,想办法化开,再加点辅料应该可以,最好是加吸水性大的,如大枣,单纯的化开再重熬掌握好火候应该也可以
文建17043341833问: ...10分钟,收益为40元 2 工作10 - 15分钟,收益为48元 3 工作15 - 20分钟,收益为56元 4 工作20 - 25分钟,收益为64元 5 工作25 - 30分钟,收益为72元 6 工作... - ?
旬邑县谷悦回答:[答案] 选第一种最多工作96次,3840元;选第二种最多工作48次,2304元;选第三种最多工作32次,1792元;选第四种最多工作24次,1536元; 所以选第一种!(不知道算得对不对)
文建17043341833问: 阿胶和当归可以放一起煮吗? - 久久问医?
旬邑县谷悦回答: 阿胶和当归是不会相冲的,两种药材都有补气养血的作用.其中,阿胶可以补血止血养阴润肺,当归能够润肠通便,二者放在一起炖服,能够改善血虚引起的乏力等症状. 阿胶和当归可以补血活血,对女性养生有一定的好处.建议先烊化阿胶,然后用当归煮水服用.要注意,如果您存在食欲不振,腹胀等症状,最好不要服用.