酸脆佛手瓜的腌制方法
如何腌制泡菜
泡菜的腌制方法如下：1、先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。2、准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。3、把晾干水分的菜倒入一个无水无油干净的盆里面。4、然后往盆里面加入少许的盐，用手翻拌均匀，搅匀后放在...
怎么腌制泡菜啊!
1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等...
佛手瓜是什么瓜?是不是就是朴瓜呢?
还可加工成腌制品或做罐头。在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。 佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者,果皮鲜绿色、细嫩、未硬化为佳。佛手瓜的上市期为秋末,很耐贮藏,...
佛手瓜能炒鸡蛋吗
可以的。因为佛手瓜的蛋白质以及钙的含量通常都是是黄瓜的2-3倍，而且其中维生素以及矿物质的含量明显比其他的瓜要高，热量又比较低，还是一种低钠食品，经常吃适量的一些佛手瓜是有助于利尿排钠的，还有帮助人体扩张血管和降压的功能。佛手瓜炒鸡蛋这道菜对于补充蛋白质的效果是想当的明显的，也很...
佛手瓜怎么炒吃
佛手瓜怎么炒吃？佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手...
正宗韩国泡菜是怎么腌制的
1》泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等...
吃佛手瓜有什么好处
佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手瓜食用时最好选择...
酸嘢是怎么腌制的啊?跪求腌制方法---
别想得太复杂，把罗卜切、李子、木瓜切了，直接放进白米醋加糖精（自己吃的话就下冰糖）的水里面，时间一般是一到两天，这样就行了。容易极了，米醋和粮精的比例你要自己试，试到自己喜欢，因为有人喜欢甜点有人喜欢酸一点，调好了之后试个一点点 之后将东西放进去，每天试一点点，直到自己认为...
佛手瓜是什么性质的蔬菜?
佛手瓜属于温性食物。佛手瓜又叫隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，其瓜形像两掌合十，因此而得名。在福建一带，它被称作番蒲，原来生长在墨西哥和中美洲，十九世纪初传入中国。盛产于我国南方一带，尤其是广东、福建两省。
佛手有什么营养价值?该怎么食用佛手?
怎么食用佛手佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，做荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。佛手瓜嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者，果皮鲜...
龙南县莱普回答： 佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥,佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃.加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱.那么本文就来分享一下佛手瓜的其中一种吃法:腌佛手瓜...
一夜15561123953问： 酸甜味佛手瓜怎么腌制 - ？
龙南县莱普回答： 1,把佛手瓜切好小段,放适量盐抓摸一下,倒掉腌出来的水. 2,把佛手瓜放到凉开水浸洗下.把水倒掉沥干佛手瓜 3,加腌料:一勺广州致美斋牌米醋(其它牌也可以,但要米醋),十勺白糖,二个辣椒干.(醋和糖的比例为1:10),腌十分钟后加一点盐. 4,可以吃啦,不用等两天! 当然放冰箱好吃点,腌佛手瓜一天没吃完是会变味道的哦!腌两个钟好好味的!
一夜15561123953问： 佛手瓜的掩法 - ？
龙南县莱普回答： 首先洗净切条,然后晾干,找个瓷罐或玻璃也行但要干净没有水的,放进去后放些盐,盖上盖子,大约12小时后将出的水倒掉,再放一次盐,白醋,也可以放一些红椒依个人喜好啦,然后盖上盖子,过几天就可以7它了~ 酸佛手瓜主料:佛手瓜400g辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,干红辣椒适量,醋适量,盐适量,糖少许做法:1.将佛手瓜洗净削皮.2.从中间切开,挖去中间的核.3.切成丝.4.切葱姜蒜,干辣椒.5.炒锅上火,加油爆香葱姜蒜及辣椒.6.加入佛手瓜丝快速翻炒.7.加入适量盐及少少的糖,最后加适量醋,快速翻炒均匀即可出锅.
一夜15561123953问： 糖醋佛手瓜怎么做 - ？
龙南县莱普回答：取新鲜嫩佛手瓜适量,清洗后对剖去籽,切成筷子粗细小段. 加盐少许腌约1小时. 腌制时将白糖、米醋、水、生抽、大料、干红辣椒放入锅内煮沸后晾凉. 将腌好的佛手瓜控净水,放入可密封瓶中压实,倒入晾凉的糖醋汁淹末,盖好盖子放在阴凉的地方,也可放入冰箱放置一晚. 第二天早上即可取出伴粥佐餐了.
一夜15561123953问： 佛手瓜怎么腌咸菜? - ？
龙南县莱普回答： 准备材料:佛手瓜1根、生抽适量、白糖适量、泡椒适量、小红椒适量 第一步:将准备好的佛手瓜洗干净控干水分. 第二步:将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状. 第三步:将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用. 第四步:向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁,搅拌均匀,腌制一天. 第五步:一天后将调料盘内的调料汁过滤,滤出腌好的佛手瓜即可.
一夜15561123953问： 如何腌制佛手??? - ？
龙南县莱普回答： 佛手三丝 原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷兰豆100克. 调味:精盐、鸡精、麻油各适量. 制作: 1、佛手瓜用清水洗干净,用凉开水再冲洗,切成均匀的细丝. 2、泡辣椒去籽切丝.荷兰豆切细丝. 3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯...
一夜15561123953问： 佛手果怎么腌制 - ？
龙南县莱普回答： 将佛手果切片,晒干水分,直接放入蜜糖里面浸就可以了.在老家,爸爸浸有一瓶,浸过之后的佛手果很好吃的.
一夜15561123953问： 佛手瓜俺制的做法 - ？
龙南县莱普回答： 购买材料首先当然是要准备腌制的材料了,需要准备的有佛手瓜,盐,米醋,凉开水,白糖,辣椒等.清洗抓腌佛手瓜买来后,先洗干净,然后用刀把佛手瓜切成小段,然后放点盐,用手抓一下,让佛手瓜各部位都能接触到盐,这样可以让...
一夜15561123953问： 请问一下,你们可知道怎样腌制佛手?谢谢! - ？
龙南县莱普回答： 1. 洗净切小段+2.放盐适量3.去除水分4. 凉开水浸泡~除水分!5. 加料(各地口味不同)~上等米醋+糖+干辣椒~15分钟!6.放冰箱也可以!还可以更换其他口味!祝福顺心!
一夜15561123953问： 佛手瓜腌制泡菜怎么做 ？
龙南县莱普回答： 材料:醋、辣椒、佛手瓜、盐、白糖.做法:1.把佛手瓜清洗干净,沥干水分,把佛手瓜切成小片,大小适中就可以了.2.把佛手瓜放到碗里,加上适量的盐抓匀.3.用盐腌制一会,把佛手瓜彻底变软,然后拿洗干净,挤干水分,再加上醋、辣椒,搅拌均匀,再加一些食盐,腌制几天后即可食用.
