酱牛肉一般炖多长时间
牛肉炖多久能烂熟
牛肉炖炖40分钟到1小时能烂熟。一般如果用高压锅炖，可以节省很多时间，如果用普通的锅炖，那么炖40分钟到1小时时间就足够，不同牛肉、不同大小的牛肉，所需时间也不同，一般无需2个小时，红烧牛肉一般切得比较小块，时间40分钟就可以。如果是酱牛肉，1小时也足够，如果炖太久，牛肉容易碎。炖牛肉所...
炖牛肉一般炖多长时间
炖牛肉一般需要炖的时间取决于所使用的炖牛肉的块大小和硬度，在常规条件下，炖牛肉通常需要炖煮2到3个小时，以确保肉变得柔嫩易嚼。但是，对于较硬的肉块或更大的块状肉，可能需要更长的时间。最好的方法是根据具体的食谱和厨具进行调整，以确保牛肉在炖煮过程中变得完全熟透和可口。
炖牛肉多长时间
炖牛肉的时间因其切块大小、炖煮工具及个人口味等因素而有所不同。一般来说，炖牛肉需要2到3个小时，但这只是一个大致的参考时间。首先，牛肉的切块大小会直接影响炖煮时间。如果牛肉切成较小的块，那么炖煮的时间会相对较短，因为小块牛肉更容易熟透。相反，如果牛肉块较大，炖煮时间则需要更长，以...
牛肉要炖多久才能烂
一般情况下炖牛肉的时间至少为两个小时左右才会烂，炖牛肉时，使用热水进行浸泡，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。烹制牛肉的注意事项：1、浸泡 将新鲜的牛肉放到热水中浸泡，将血水泡出，并每过一段时间换一次水。2、敲打牛肉 用刀背轻轻敲打牛肉...
牛肉炖多久
在炉子上用炖锅烹饪可能需要1.5到2小时。因此，在开始烹饪之前，了解你所使用的工具和方法，并根据食谱或经验调整炖煮时间是非常重要的。总之，虽然一般来说牛肉炖煮需要1到2小时，但具体的时间取决于许多因素。因此，建议根据自己的具体情况和所使用的食谱来调整炖牛肉的时间。
牛肉炖多长时间最好吃
牛肉炖的时间因个人口味而异，但通常情况下，牛肉炖煮时间为2到3个小时，以确保牛肉变得柔软和容易咀嚼。如果你喜欢更加烂熟的牛肉，可以将煮的时间延长至3到4个小时。不过，如果使用高压锅或慢炖锅，时间可能会有所变化，建议按照设备的使用说明进行炖煮。
炖牛肉需要多长时间?
1.牛肉炖多久？这取决于牛肉的大小和部位。有些部位需要炖很长时间，牛肉块大的话炖的时间会更长。2.一般炖的时间至少两个小时。炖牛肉时，用热水浸泡，不要用冷水，因为热水可以使牛肉表面的蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸的流失，保持肉的鲜美。
牛肉一般炖多久能软烂
1、一般炖牛肉都得花大约4个小时。2、选择好料：想要炖出软烂容易入口的牛肉，就要选择结缔组织比较丰富的部位，比如牛腩。用牛腩来炖的话，会比其他部位要软烂得多，而且不会烂得失去形状。3、放一小撮茶叶：炖牛肉的时候，将一小撮茶叶用纱布包好，同时放入锅中，与肉一起炖煮，这样牛肉很快就能炖...
一般卤牛肉要煮多长时间
1、一般卤牛肉要煮两个小时左右即可，这样卤出来的牛肉会更美味，而且入口即化。卤牛肉一般建议使用牛腱子肉，因为牛腱子肉会更加的结实，口感上会更劲道。2、主料：牛腱子700克、卤料包2包。3、辅料：卤水适量、生姜适量、冰糖适量、料酒适量、生抽适量、白酒适量。4、处理牛腱子，用盐先搓一遍表面，...
炖牛肉需要多长时间?怎么炖?
炖牛肉需要2个小时左右。下面是炖牛肉的制作方法如下：主料：牛肉700g 辅料：土豆1个，食用油适量，胡萝卜适量、料酒适量、老抽酱油适量、草果1个、草寇1个、丁香2粒、香叶3片、葱姜适量、冰糖3块、八角2粒、桂皮1段 步骤一、牛肉用清水洗净后切成大块备用。步骤二、锅中加入适量的清水煮沸，放入牛肉...
松北区加味回答： 看你多大的量了 建议大火煮开之后小火慢炖2~4个小时 期间你可以开锅尝一尝的啊 觉得合适了就断火就OK啊
隗华18877909612问： 酱牛肉要炖煮几个小时啊?？
松北区加味回答： 半个
隗华18877909612问： 请问,酱牛肉呼多长时间最好啊 - ？
松北区加味回答： 小火慢煮,最少一个半点,用筷子扎肉,如能扎动,一扎到底,说明熟了,如扎不透,还要继续煮.
隗华18877909612问： 高压锅酱牛肉多长时间 - ？
松北区加味回答： 45分钟!~~~~~~~~~~~~~
隗华18877909612问： 酱牛肉的做法 - ？
松北区加味回答： 1.牛腱子洗净、去除表面多余网膜,切成10厘米宽的大块 2.在切好的牛肉表面用竹签或金属签扎眼,再将姜丝、葱段、蒜瓣、料酒、黄酱/甜面酱和少许老抽、生抽、十三香混和其中 3.带上一次性手套将调料和牛肉抓匀,利用手的温度使其入味...
隗华18877909612问： 酱牛肉怎么炖 - ？
松北区加味回答： 酱牛肉的做法 1.选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成. 2.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次. 3.调酱:用凉水将黄酱调稀...
隗华18877909612问： 酱牛肉怎样制作? - ？
松北区加味回答： 周末自制酱牛肉1.选料:选用鲜嫩牛肉,(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋) 葱姜少许蒜和辣椒备用2.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再...
隗华18877909612问： 炖牛肉须要多长时间 - ？
松北区加味回答： 两个小时左右就行了,那时候基本上就已经炖软了...
隗华18877909612问： 炖牛肉一般要多久才会熟? - ？
松北区加味回答： 炖牛肉一般要炖2-3个小时.制作步骤如下:1. 牛肉切块,放清水里泡出血水备用.2. 将牛肉焯水备用,这一步可以省略,直接炖肉撇去血沫即可.3. 准备好葱姜、大料、香叶备用.4. 将牛肉放电压力锅里,放葱姜、大料、香叶,放料酒、酱油、甜面酱、盐、白糖.5. 加热水没过牛肉.6. 开到炖牛肉档(大概40分钟左右),将牛肉炖熟炖烂即可.
