酒的十二香型
白酒十二种香型
白酒十二种香型 1、清香型具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方传统产品。代表酒：山西汾酒，牛栏山，江小白等。2、浓香型无色（微黄）透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾味净爽。 代表酒：四川“泸州老窖特曲”、“五粮液”、江苏“洋河大曲”等。3、酱香型微黄透明、酱香突出、优雅细腻、...
白酒十二大香型有哪些?
白酒十二大香型分别是浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、药香型、米香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、特香型。其中，前三味香型属于主流香型。而浓香型白酒的市场占有率最高，酱香型的价格偏高。白酒十二大香型的特点 1、浓香型 又称泸香型，代表酒是泸州老窖。以高粱、大米、...
中国白酒十二大香型及代表酒分别是什么?
1. 酱香型：以贵州茅台酒为代表，又称茅香型。其特点为酱香突出、酒体醇厚、回味悠长。2. 清香型：以山西汾酒为代表，具有独特的清香、柔和的口感和甜美的回味，是中国北方传统的名酒。3. 浓香型：五粮液和洋河蓝色经典是此型的代表。它们口感醇厚，香气浓郁，协调且余味长。4. 米香型：广西桂林三花...
白酒十二大香型介绍
11. 老白干香型，衡水老白干为代表。以高粱为原料，小麦制曲。香气清雅，自然协调，口感绵柔醇和，回味悠长。12. 特香型，四特酒为代表。采用整颗大米、面粉、麦麸、酒糟为原料。闻香优雅舒适，诸香协调，酒体绵柔醇和，回味悠长。
白酒十二种香型介绍
白酒十二种香型介绍白酒的十二种香型分别是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、清香型、特香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、药香型、兼香型、馥郁香型。白酒又称老白干、烧酒，是以曲类、酒母为发酵剂，利用糖质原料，经过蒸煮、糖化、发酵等多道工艺酿制而成的蒸馏酒。白酒十二种香型介绍 酱香型...
白酒的十二种香型和代表酒
白酒的十二种香型和代表酒 1、浓香型 又称为“泸香型”，是占据市场份额最多的香型。代表酒有：四川泸州老窖特曲、五粮液、剑南春、舍得、全兴大曲、沱牌曲酒等川派浓香；江苏洋河大曲、古井贡酒、双沟等江淮派浓香。口感风味具有芳香浓郁、醇厚绵甜、香气协调等特点。2、酱香型 又称为“茅香型”，是...
中国白酒12大香型有哪些
中国白酒的香型共有12种，分别是：1. 酱香型：以贵州茅台酒为典型代表，也称茅型。其特点是酒体醇厚绵柔，口感甘甜醇香。2. 浓香型：以四川泸州老窖大曲酒为典型代表，也称泸型。其风味以芳香、绵甜为主。3. 清香型：以山西汾酒为代表，也称汾型。其特点是清香醇甜，口感柔和。4. 米香型：以广西...
白酒的香型有哪些分类?
中国十二大白酒香型 1、酱香型 酱香型白酒以贵州茅台酒、四川郎酒为代表，执行标准为：GB\/T 26760-2011。以高粱为酿酒原料，以古法“12987”工艺酿制，经多年储存，陈年老酒勾兑而成。口感酒质清澈、色泽微黄、酱香醇厚、扣杯留香。2、浓香型 浓香型白酒是以五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒为代表，...
详解白酒十二大香型
十一、老白干香型老白干香型于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型，老白干香型以衡水老白干酒为代表。其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长。超过六十五度的高度白酒阵营中，老白干的地位相当高，深受老酒鬼的喜爱。十二、豉香型豉香型白酒采用大米为原料，经蒸煮后拌入大酒饼及加水入罐发酵，...
白酒的十二种香型和代表酒
白酒的十二种香型及其代表酒水包括：1. 酱香型：以茅台酒为典型代表，采用并纳高粱为主要原料，属于大曲酒。其口感风味特点是酱香突出、醇厚细腻、回味悠长。2. 浓香型（泸香型）：市场份额最大的香型之一，代表酒有四川泸州老窖特曲、五粮液、剑南春等。口感风味具有芳香浓郁、醇厚绵甜、香气协调的特点。...
昆都仑区养血回答： 白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型.(1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化.除前四种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,其香气,口味、工...
轩媚13619782546问： 白酒的香型都有哪几种?要有详细的介绍 ？
昆都仑区养血回答： 白酒的香型现在有12种之多: 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久.以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表. 2、浓...
轩媚13619782546问： 酒香类型有什么? - ？
昆都仑区养血回答： 国内白酒香型主要有酱香型(茅台)、浓香型(五粮液)、清香型(竹叶青)三种.其它就是特色的比如芝麻香型、兼香型、米香型等.国内有大概两万家酒厂,其产品品牌数万个,但是就目前来说,主要香型只有以下12种: 酱香型:以茅台...
轩媚13619782546问： 白酒香型有哪些分类呢? ？
昆都仑区养血回答： 1、酱香型 :酱香突出,酒体丰富醇厚,香而不艳,低而不淡,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点.茅台酒、郎酒、习酒为典型代表. 2、浓香型:窖香浓郁,绵甜...
轩媚13619782546问： 白酒有那些香 - ？
昆都仑区养血回答： 酱香型:代表是茅台、郎酒等; 浓香型:代表是五粮液、洋河等; 清香型:代表是二锅头等; 兼香型:代表是剑南春等; 绵香型等.
轩媚13619782546问： 我国白酒的香型有哪些及代表酒 - ？
昆都仑区养血回答： ①酱香型 :以贵州茅台酒为代表.又称茅型.口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点. ②清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品. ③浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大...
轩媚13619782546问： 中国白酒香型有那些分类? - ？
昆都仑区养血回答： 中国白酒香型按传统的分类方法有:浓香型、清香型、酱香型、米香型和其他香型(如兼香型、药香型、凤香型、芝麻香型、四特型、玉冰烧型)等.
轩媚13619782546问： 求白酒的所有香型? - ？
昆都仑区养血回答： 白酒的香型现阶段主要有4种:1浓香型,代表有泸州老窖特曲酒国家标准是GB/10781-1,2清香型代表是汾酒国家标准GB-10781-2,3酱香型代表是茅台, 4是其他香型主要有凤香型代表西凤酒,芝麻香型代表景芝白干,董香型也叫药香型代表董酒,特香型代表四特酒,米香型代表桂林三花酒
轩媚13619782546问： 酒有哪些香型??? - ？
昆都仑区养血回答： 白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型.
轩媚13619782546问： 白酒除了浓香型和酱香型还有哪些香型? - ？
昆都仑区养血回答： 按照香型可以分为下面10种香型,每个品牌都有自己的代表香型: 酱香型:以贵州茅台酒、四川郎酒为代表.茅台酒 清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.汾酒 特香型:惟“特香领袖”:四特酒独有,以整粒大米为原料,富含奇数复合...
