过年待客的家常菜
哪几道美味家常菜,好吃下饭,在家待客必备,让客人越吃越过瘾呢?_百度知 ...
3、菜锅至五成熟，倒进1中杯油热，放进腌好的肉片滑散，捞出沥油。4、凉锅中留少量油，爆小香葱段，再倒入切成小块的炒土豆丝、胡萝卜丝拌炒，添加半杯水及少量白砂糖、盐、白胡椒粉，记项煸炒至土豆和胡萝卜熟软，放进肉片及少量味精，一走红炒匀就可以。5、炒土豆怎么才能熟软：马铃薯里...
2022春节家宴聚餐,必备的6道吉祥菜,照着做,过年待客特有面子
以上就是6道适合春节吃的6道家常吉祥菜，色香味俱全，食材简单营养便宜，家家都吃得起，而且颜值也非常高，照着食谱做，端上桌家人夸你是大厨，家宴聚餐待客都特有面子。附上了详细的做法，都是非常实惠的食材做出来的，巧妙地用心摆盘，颜值高的不少，端上桌都能让人眼前一亮的那种，收藏好学着做...
家里经常来客人,哪些待客硬菜值得推荐吗?
二、适合招待客人的硬菜之鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道美味的家常菜，这道菜的做法也比较简单，不会很复杂，而且也很美味。鱼香肉丝的做法是准备好茄子，姜，蒜，木耳等。鱼香肉丝的做法也分很多种，可以根据不同的口味做不同的样式，总之这道菜是丰富多样的，而且极其有营养。三、适合招待客人的硬菜之水煮...
自己在家做哪几道家常菜,待客有面子,学会了过节不用下馆子?
食物：蟹味菇、蔬菜（油麦菜）、姜、蒜、生抽酱油、白砂糖、盐、味精。作法：1、蟹味菇切去根处，清理干净沥干水分；2、蔬菜择好清洗，菜梗青菜叶分离；姜切片清洗切成丝，蒜去皮清洗切蒜末；3、热锅凉油，放进姜片蒜末爆香，添加青菜梗煸炒，菜梗煸炒变松添加蟹味菇煸炒，添加生菜叶炒匀，加...
哪几道家常菜做法简单又美味,适合在家招待客人,学会待客有面子呢?_百...
糖酷炒海虾食物：600g活海龙虾、10g大葱、10g姜片、10g大蒜、3炒勺白砂糖、2炒勺陈醋、1勺子老抽王、1炒勺米酒、1勺子盐、1勺子干淀粉做法：1、虾清洗沥干水分，挑去除虾线。葱蒜各自切成片。起油锅，温度升到5分熟时放进葱姜蒜爆香。放进海龙虾。2、添加盐、白砂糖、米酒、老抽王、1汤勺陈醋，...
来客十二个菜的菜谱,家中招待客人的菜谱
5、排骨加入小米搅拌均匀。乔迁宴菜单12个菜。6、土豆切片放入容器底部；7、再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。三、红烧鸡爪 1、鸡爪去指甲，焯水捞出；2、炒糖色，炒到鸡爪微黄；4个人点菜数量禁忌。3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味；4、老抽生抽1:1，米酒一碗。烧开；待客菜谱家常菜。5、放...
哪几道家常菜居家待客都不错,鲜香入味,做法简单,解馋下饭呢?
甜味小炒鸡食材：童子鸡，香菇，青辣椒，朝天椒，蒜，姜，老干妈。做法：1、鸡剁小块，油烧至冒烟，倒入鸡块翻炒。2、炒八成熟，加老干妈，继续煸香，盛出。3、香菇切条，倒入锅里用剩的底油抄。4、姜辣椒蒜等一同倒入，炒香，加点儿生抽。5、将做好的鸡块倒入，翻炒，加味精，出锅。香辣猪...
哪几道超级下饭家常菜,简单美味,在家待客必备,味道好极了呢?
等基本成型了再翻过来，20s后起锅；3.烧菜：再倒入少许油，7分热后，倒进黑木耳，煸炒大概2分钟左右，再放入青瓜，混和煸炒，添加适量盐、味精；4.菜熟透再放入刚刚成形的蛋，煸炒二遍后起锅。小提示：鸡蛋打散成鸡蛋液后应添加少量木薯淀粉，那样炒出来的生鸡蛋绵软，色泽鲜艳。响油鲫鱼原材料：...
端午节放假,推荐12道菜,家宴待都适合,寓意红红火火事事吉祥
导语：2022年端午假期已经确定，放假3天，无需调休。在这个重要的传统节日里，推荐12道寓意吉祥的家常菜，适合家宴和待客，让家人团聚的时刻更加温馨美好。一、【香辣小龙虾】准备材料：小龙虾2500克，仔姜100克，香辣火锅底料200克，八角2个，桂皮1块，香味2片，香葱香菜适量。制作步骤：1. 小龙虾...
哪几道家常菜,色香味俱佳,用来待客非常有面子呢?
鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮肉片，以及爆炒腰花，这些家常菜非常适合用来款待宾客。
崇明县黄连回答： 第一道:三杯鸡,材料:米酒200ml、酱油100ml、花生油适量、鸡大概三斤左右,第二道焖鱼:整条焖,葱三棵、姜要适量,蒜适量,鱼两斤半重左右,第三道粉丝炒鸡什:材料鸡什三两,粉丝八两、虾米适量
盍窦13851656563问： 鲜牛记加盟费多少钱(春节待客的3道硬菜) ？
崇明县黄连回答： 大家好,我是阿飞,这3道过年必吃的硬菜,过年待客少不了,很多人觉得做不了,为了省事在外面买成品,贵还不一定好吃.咱今天就把详细的做法给介绍一下.咋算都...
盍窦13851656563问： 请教:比较容易做的待客菜？
崇明县黄连回答：酱大排骨 配 料: 猪脊骨.姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老抽,醋,油,食盐.操 作: 1.锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟.将骨头取出. 2.锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑冒烟需马上加入大量清水. 3.水下锅后可加入姜(去皮,取块然后拍,切记切片)、葱白(切段,拍)、大料、花椒、桂皮、茴香、香叶.水开后加入脊骨.然后在放入适量老抽、食盐. 4.水大开后5分钟关小火煮30分钟,关火焖5分钟.出锅盛盆. 也有这个是网上找的
盍窦13851656563问： 过年了,要待客,求几个精致又有品位,色香味俱全的新鲜菜谱!! - ？
崇明县黄连回答：狮子头我会做 【一斤瘦肉剁成肉末(撒点水剁不会粘刀)加入:生姜末 芡粉 盐 料酒 香葱 搓成乒乓球大小 待油烧制八成入锅炸 至金黄为止OK】凉拌菜:芫荽(又名香菜)一斤 洗净放入开水锅滚一道 捞起放入冷水浸一下(主要是保持原有绿色不变黄) 把水拎干切成末 加香干8块左右切成碎泥 放入盐 味精 麻油即可还有各种火锅要需要就直接问我吧
盍窦13851656563问： 接待客人做什么家常菜好?？
崇明县黄连回答： 排骨豆角,红烧茄子、糖醋排骨、红烧肉、地三鲜啊等荤素搭配,个人推荐排骨豆角这道,豆角搭配排骨清淡豆香和浓郁的排骨香混合一起绝对好吃!哎呀,太多好吃的了,你去家乐官网看下“飘香家常菜谱”吧,里面各种好菜,还附带视频食谱呢.
盍窦13851656563问： 请帮忙推荐简单的过年菜谱!(要附做法) - ？
崇明县黄连回答： 材料 鱼,葱丝,姜丝,辣椒丝,老抽,盐,花生油 做法1.鱼洗净去肚去鳃,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟. 2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上老抽,大火蒸熟. 3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下. 4.鱼熟了之...
盍窦13851656563问： 过年待客什么菜容易做受欢迎？
崇明县黄连回答： 以前是肉 现在是素菜
盍窦13851656563问： 请大家推荐几道待客菜!？
崇明县黄连回答： 如果六个人,我一般做四晕三素再加个汤什么的,根据来客人数做哈: 最简单的就是1:清蒸鲈鱼,买那种蒸鱼酱油,直接往上面一放蒸十分钟出来就跟酒店里的一样, 2:回锅肉,不过要买四川豆辨酱,先把肉煮熟了再跟辣椒一起炒美味哟! 3:虾 买十块钱的虾,买回来洗干净,锅放油姜?S直接炒,锅里不放水闷十分钟再放盐跟十三香,一盘美味虾就出来了真的很简单哟 4:青椒牛肉丝 直接在菜场买切好的牛肉丝,用生粉一弄,再放点红干椒,跟青椒一起炒,很好吃哟,只要五分钟 5:素菜,西兰花,放点大的红辣椒,红绿配,西兰花营养丰富 6:酸辣大白菜 再来个麻婆豆腐, 7:整个金针菇肉丝汤 这可是我经常招待客人,最简单又最快的菜哟,不信试试,
盍窦13851656563问： 牡丹三个三多少钱一包 ？
崇明县黄连回答： 春节家宴,鱼的菜肴是不可缺少的,俗话说:年年有余.不学几道鱼的做法,过年怎么给家人露一手呢,今天就和大家分享5道鱼的家常做法,简单实用,鲜香美味,拿出...
盍窦13851656563问： 15个人吃饭点什么菜 - 春节15人家宴该做什么菜?菜单?怎么做?可否列出菜单以及怎么做? ？
崇明县黄连回答： 你好,推荐一些菜谱给你,你可以根据自己的喜欢选择: 什锦蜂窝豆腐 制作原料 豆腐200克. 鱼肉20克、鸡蛋清15克.鸡肉条50克、海参15克、虾仁20克、火腿15克、...
