豆面和白面能一起蒸馒头吗
莜面和白面混合能蒸馒头升糖快吗
首先，馒头本身是一种高碳水化合物的食品，特别是白面馒头，其升糖指数相对较高。当吃下白面馒头后，血糖会迅速升高，然后在一段时间内逐渐回落。然而，莜面是一种全谷物，含有丰富的膳食纤维和低聚糖，能够提供较长时间的饱腹感，并帮助延缓血糖的上升。因此，莜面和白面混合后，其升糖速度可能会相对较...
白面和玉米面两种做馒头一块儿,玉米面需要烫吗?
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。清热益气汤 原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半...
白面和玉米面混合蒸馒头发好后用碱提面吗
白面和玉米面混合蒸馒头发好后用碱提面。碱提面能提升味觉、容易吸收营养物质等功效与作用。把碱面和面粉混合在一起做成发面馒头，可以让馒头变得更加松软，容易被肠胃吸收和消化。
酸枣面和白面一起怎么样做成馒头?
4、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。馒头制作：1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡；2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块；3、切好的面团整理成圆形，在每个馒头面压上几个酸枣；4、如果不喜欢圆形，就将...
和白面时掺少许荞麦面做馒头可以吗?
步骤五：约半小时后馒头生胚体积变大，手感变轻，用手指轻轻按压后立即回弹，冷水上锅蒸十五分钟左右，关火后焖三分钟即可取出。荞麦馒头制作小要领：我上面制作的荞麦馒头，荞麦面和白面的比例是一比一，这种比例的面团可以发的很好，口感有些粗糙。如果不太习惯荞麦面粗糙的口感，可以减少荞麦面的用量...
白面和玉米面一起怎样发面?用热水还是温水和面
白面和玉米面一起发面，应先将玉米面用开水烫一下，激发出玉米面的香味，吃时也更细腻。烫完晾到30度左右再加白面和酵母粉，用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，就可做自己喜欢的面食，粗细粮搭配是很健康的食品。
蚕豆面和白面怎样混在一起做馒头?
你把蚕豆面先用开水烫一下，然后等它放到温度在30度左右放上孝姆把面粉拌进去就可以了。
白面加粉面加鸡蛋用水搅拌起来能蒸吗?
待它开了后，放入丁点苏打粉开始揉面，（不需要面板，在盆里揉就可以了）反复的揉，待揉好后，醒10分钟，你就可以把它团在锅里开始蒸了。做法三 材料：玉米面，白面。做法：和面时在白面里加入三分之一的玉米面，把二种面粉和在一起放在温暖处发酵（要想发透、发好最好放入一块老面肥），如果...
玉米面糯米面和白面能和一起用酵母发吗?我想做馒头,嘻嘻
玉米和白面是可以一起发的，糯米面不可以做馒头。。
杂面馒头怎么做的?
杂面最好同白面掺在一起蒸馒头.纯杂面发面时发不起来,蒸出的馒头硬,不好吃.至于杂面和白面的比例,一般说来杂面的比例要少于白面,最多一比一.杂面馒头成分：面粉2、五香粉1（熟糙米、熟薏米、熟黑芝麻、熟山药、熟核桃）按照熟糙米2、熟薏米1、熟黑芝麻1、熟山药1、熟核桃1的比例 具体步骤如下...
惠民县六味回答： 能一起蒸馒头,豆面要少放.
祗肺19226916357问： 生黄豆粉可以做馒头吃吗 - ？
惠民县六味回答： 可以的,可以做成豆面馒头,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:面粉 230g、生黄豆粉 适量、玉米面(黄) 适量、酵母(干) 适量、水 适量. 1、第一步盆中放入温水,酵母,面粉,生黄豆粉,玉米面,用手揉成面团. 2、放旁边发醒2小时. 3、发醒好用揉成长条. 4、用刀切成剂子. 5、将面团反复揉搓,做成馒头生坯,醒15分钟. 6、然后放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸20分钟. 7、时间到后取出,这样就完成了.
祗肺19226916357问： 大豆粉可做馒头吗 - ？
惠民县六味回答： 可以的,生黄豆粉跟面粉按照你喜欢的比例(一般为1:2)一起蒸馒头就是营养更上一层楼的杂粮馒头了,而且口感较之单纯使用白面的馒头更加香甜!
祗肺19226916357问： 白面和黑豆面能不能蒸馒头 - ？
惠民县六味回答： 可 以啊,还好吃
祗肺19226916357问： 白面和豆面怎么做好吃 - ？
惠民县六味回答： 黄豆面馒头: 准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 步骤一:先把面粉倒入面包机内. 步骤二:再加入黄豆面. 步骤三:接着放入少许的白砂糖. 步骤四:再放入酵母. 步骤五:加入适量的清水. 步骤六:用...
祗肺19226916357问： 豆面,白面,荞麦面和黑米面能一起做馒头吗 - ？
惠民县六味回答： 可以一起做混合面馒头,也可以随意组合,营养丰富,比较时髦的面食.
祗肺19226916357问： 黄豆面白面绿豆面混在一起蒸馍有什么好处 - ？
惠民县六味回答： 多面馒头常吃可以使人营养平衡,可以短时间抑制血糖的上升,可以说对糖尿病患者极为有利.
祗肺19226916357问： 红豆和白面一起蒸馍有什么好处 - ？
惠民县六味回答： 红豆和白面一起蒸馍吃,口感清香甜美,有补血补肾健脾养胃的功效,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用
祗肺19226916357问： 怎样用豆面小米面和面粉蒸馒头 - ？
惠民县六味回答： 付费内容限时免费查看回答1、一斤的面粉、半斤小米面、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)2、用暖水壶里的水,(就是说不要很开的水)和面,先用筷子和,然后再用手和成团即可,少放一会,就可以蒸了.3.在锅里放开水,挤住篦子和屉布要凉的湿湿的,在开始放团好的饽饽头,大概时间在30-40分钟,就可以接锅了.5、蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头.蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好.更多2条
祗肺19226916357问： 蚕豆面和白面怎样混在一起做馒头? - ？
惠民县六味回答： 你把蚕豆面先用开水烫一下,然后等它放到温度在30度左右放上孝姆把面粉拌进去就可以了.
